Если не учитывать погоду и время при посадке капусты в грунт, формирование кочанов может затянуться. Нельзя допускать, чтобы посаженная капуста начала вянуть и желтеть, ее необходимо беречь от вредителей. Узнайте правила и советы по посадке капусты и вырастите щедрый урожай на участке.
Советы и общие рекомендации по посадке капусты в грунт
Капуста бывает разной по видам и сортам. Вид огородной капусты объединяет в себе такие подвиды, как белокочанная и краснокочанная, цветная капуста, савойская, брюссельская, португальская, кольраби, брокколи, пекинская, китайская и кудрявая капуста кале. Овощ выращивают рассадным способом и посевом семян в открытый грунт или в теплицу. Перед тем как посеять семена капусты в грунт, необходимо подготовить посевной материал и провести работы по агротехническим правилам.
Когда сажать капусту в грунт?
Семена капусты имеют плотную оболочку и в земле выдерживают понижение температуры до −3–5 °C. Но для их быстрого прорастания почва должна прогреться хотя бы до +8 °C. Подходящий период для посева семян капусты зависит от климатических условий в регионе. Поэтому сейте капусту на грядке в следующие сроки:
- в южных широтах — в начале апреля;
- в районах с умеренным климатом — с третьей декады апреля;
- в северных регионах — с первой декады мая.
Если весной холода затягиваются, все же проводят посевы, но уже с применением укрывного материала. После наступления стабильной жары (выше +15 °С) укрытие сразу же снимите. Сажайте разные сорта капусты поэтапно с интервалом в 10-14 дней, чтобы не получить весь урожай сразу, а срезать кочаны по мере созревания к поздней осени.
Подготовка площадки
Средне- и позднеспелые сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. При посадке семян на огороде растение сразу приживается на новом месте. Чтобы лунка не опустошилась после посева семян, перестрахуйтесь и бросьте несколько дополнительных семян. Затем их можно проредить и даже пересадить на другую грядку.
Выбирая участок для выращивания капусты, учитывайте следующие важные факторы:
- Выбирайте суглинистую почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. Известкование почвы или добавление доломитовой муки, если кислотность повышена.
- Избегайте подхода грунтовых вод и застоя влаги на участке, как советует известный овощевод. Избыток влаги приводит к гибели корневой системы из-за недостатка воздуха.
- Сажайте капусту на солнечных участках, избегайте близкого соседства с деревьями и кустарниками. Используйте шторы из высокорослых культур (кукуруза, подсолнечник), которые защитят широкие капустные листья от палящего солнца.
- Избегайте посева капусты на прошлогодних капустных грядках и там, где росли другие крестоцветные растения (репа, редис, редис). Лучшими предшественниками для овоща будут огурцы, лук, картофель, корнеплоды, бобовые.
Чтобы получить сочные кочаны, подготовьте почву для посева семян:
- Перекопайте грядку на штык лопаты. Идеальным вариантом будет двойная перекопка – осенью и весной. Если осеннее рыхление пропустили, перекопайте почву после оттаивания почвы в апреле на глубину до 30 см.
- Внесите в почву достаточное количество перегноя (5-6 кг с добавлением 1 стакана древесной золы, 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. мочевины на 1 м²).
Перед посадкой капусты важно тщательно подготовить почву. Качественная почва – залог здорового роста и щедрого урожая. Поэтому добавление органических удобрений, таких как перегной, является обязательным.
Что положить в лунку при посадке капусты? Если земля с осени удобрялась перегноем, весной внесите в лунки питательную смесь. Для этого нужно смешать 0,5 кг перегноя с 1 ст. л. л. мочевины, 2 ст. л. л. золы на 1 м².
Правила посадки капусты в открытый грунт и уход
Семена капусты, посеянные в плодородную, влажную почву, дадут дружные всходы, если будут соблюдены все нормы подготовки к посеву.
Инструкция по посадке семян капусты в грунт
Выбирайте семена для посева в готовом покрытом покрытием виде. Это позволит сохранить посадочный материал и получить высокий процент всхожести. Если семена не были обработаны, проведите ее самостоятельно:
- замочить семена на 10-15 часов в теплой воде;
- залить легким раствором марганцовки для дезинфекции на 30 минут;
- Промойте семена и слегка просушите перед посевом.
Посадите семена капусты в подготовленную почву по квадратно-гнездовой или линейной схеме посадки:
- Сделайте лунки глубиной до 3 см на расстоянии 60х60 см при квадратно-гнездовой посадке или 90х50 см при линейной посадке.
- Заполните лунки водой так, чтобы земля пропиталась влагой на 20 см. Оставить прогреваться на 1,5 часа.
- Присыпьте лунки слегка рыхлой землей и поместите семена по 2-3 штуки в каждую лунку.
- Присыпьте семена землей и слегка утрамбуйте.
- Накройте посевы пленкой или используйте пластиковые бутылки, чтобы закрыть каждую лунку.
- Снимите укрытие после появления первых ростков.
Важно понимать, что правильный уход за рассадой – залог успешного урожая. Регулярный полив, прополка и подкормка необходимы для здорового роста растений.
Если стоит теплая погода и в земле достаточно влаги, первые всходы появятся через 5-7 дней после посева. Когда появятся настоящие листочки, осмотрите рассаду и удалите из каждой лунки самые слабые. Второе прореживание проведите через 2 недели после первого, в каждой лунке оставьте только по одному саженцу.
Правила ухода за капустой в открытом грунте
Как ухаживать за капустой после посадки? Для получения крепкой рассады и успешного формирования кочанов капусте потребуется уход, включающий полив, рыхление почвы, подкормки и защиту от вредителей и болезней.
Капуста – влаголюбивое растение, поэтому очень важно наладить график полива. Летом поливайте посевы капусты с периодичностью в 5-6 дней, а вот в самые теплые дни увеличивайте их до 2-3 раз в неделю. Поливайте рассаду капусты из лейки или устраивайте капельный полив. Когда капуста начнет складываться в кочерыжку, вылейте под каждый куст не менее 10-12 литров воды, чтобы сформировался сочный кочан.
После каждого полива или дождя обязательно рыхлите капустные грядки, удаляя сорняки и окучивая небольшие кустики. Маленькие саженцы мульчируйте торфом после появления всходов, чтобы сохранить влагу и питательные вещества, необходимые для вегетации растений в земле.
Уход за капустой требует внимания к деталям. Важно регулярно осматривать растения на наличие вредителей и болезней, вовремя реагировать на проблемы.
Даже в удобренной почве капуста нуждается в регулярной подкормке. Подкармливайте капусту не менее 3-4 раз за сезон:
- Первую подкормку проводите после того, как у рассады появится 6-7 настоящих листочков. Используйте для этого настой коровяка (0,5 л на 10 л воды) или раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Настой коровяка в первой подкормке можно заменить настоем сорняков, разведенным в соотношении 1:8.
- Вторую подкормку выполняйте через 2 недели после первой, выливая в каждую лунку по 1 литру питательного раствора. Можно настоять птичий помет 1:15, сделать настой коровяка 1:10 или развести 2 ст. л. L. nitrophoska в 10 л воды.
- Третью и последующие подкормки проводят для поздних сортов капусты с интервалом в 10 дней между внесениями удобрений. Добавьте 1 ст. л. в настой коровяка (1:10). л. суперфосфата и 1 ч. л. калийной соли. Поливайте под каждый куст не менее 1 литра.
Подкормка капустных грядок поздно вечером после обильного полива или дождя. Отличным средством для одновременной подкормки и борьбы с вредителями капусты станет перепиливание листьев сухой древесной золой. Выполняют эту процедуру утром, когда листья намокли от росы и зола прилипает к поверхности.
Посев семян капусты непосредственно в открытую грядку значительно снижает трудозатраты, что очень важно для огородников весной. Многие виды и сорта капусты при посеве непосредственно в грунт дают быстрые всходы и активно развиваются. Каждый, кто воспользуется ценными рекомендациями по правильному посеву и уходу за капустой на огороде, сможет получить хороший урожай овощей.