Порадовать семью вареной кукурузой летом, заготовить початки на зиму – вот те задачи, которые ставят перед собой многие хозяйки. Чтобы получить качественный урожай культуры, необходимо определиться со сроками и выбрать эффективный способ посадки. Советы кукурузников и опытных садоводов помогут вам правильно посадить и вырастить кукурузу на даче.
Особенности посадки кукурузы
В личных подсобных хозяйствах сажают в основном сладкую кукурузу. Культура неприхотлива к месту посадки и условиям выращивания, но садоводам стоит обратить внимание на правила посадки и ухода за растением.
Когда сажать кукурузу?
Кукуруза – теплолюбивое растение, поэтому не стоит бросать зерна в холодную землю. При ранней посадке зерна заплесневеют и потеряют всхожесть или будут повреждены проволочником. Учитывая особенности климата, посевы проводят в следующие сроки:
- В регионах, где земля быстро прогревается весной, кукурузу высевают в открытый грунт в апреле. Авторы книги «1000 ответов на самые важные вопросы о саде и огороде» утверждают, что рассада выдерживает поздние заморозки до -3°С, а взрослые растения не выдерживают отрицательных температур;
- в районах с холодной, затяжной весной посев начинают в мае-июне.
Чтобы ускорить вегетационный период и успеть собрать урожай в холодном регионе, дачники высаживают кукурузные зерна на рассаду за тридцать дней до предполагаемой высадки в грунт. В северных широтах рассаду высаживают в мае, чтобы к середине июня переместить рассаду из горшков на открытую грядку.
Способы посадки кукурузы
Кукурузу выращивают посевом семян на рассаду и в открытый грунт. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки:
- Рассадный способ. Технология подходит для регионов с суровым климатом. Зерна кукурузы, посаженные в плодородную землю, всходят через пять-шесть дней. Рассада будет готова к высадке в сад через три-четыре недели. Перед высадкой в грунт рассаду закаливают в течение недели и высаживают в прогретую до +14 °С землю. Рассаду размещают на нужном расстоянии, исключая загущение посадок. Минусами этого являются трудозатраты и время.
Использование рассады позволяет получить урожай на несколько недель раньше, чем прямой посев в грунт.
- Посев семян в грунт. Используется в районах с теплым климатом. Семена высевают без замачивания, если почва влажная и теплая. Рассада появится через две недели и сразу пойдет в рост. Посевы придется проредить и накрыть агроволокном на случай угрозы заморозков.
Выбирая способ, учитывайте климатические условия вашего региона.
Как подготовиться к посадке кукурузы
Чтобы вырастить на участке большой урожай сахарной кукурузы, соблюдайте агротехнические правила:
- Выбирайте районированные сорта кукурузы, устойчивые к болезням и засухе, как рекомендуют в статье под руководством Владимира Сотченко сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института кукурузы.
Районированные сорта лучше приспособлены к местным условиям.
- Выберите подходящее место на участке. Кукуруза предпочитает освещенные места с низким уровнем грунтовых вод и хорошим стоком воды. Кислотность почвы не должна опускаться ниже 5 рН, иначе растение зачахнет.
- Перекапывайте почву на участке дважды – осенью и весной за тридцать дней до посадки культуры.
Перекопка обеспечивает лучшую аэрацию почвы.
- Весной внесите в почву нитроаммофоску (30 г на 1 м²) и продезинфицируйте почву специальными растворами.
Удобрения помогут растениям развиваться, а дезинфекция защитит от болезней.
- Накройте кровать утепляющим материалом.
- Лучшими предшественниками кукурузы будут овощные культуры, арбузы, бахчевые, картофель и сидераты. Не стоит сажать культуру на одном месте из года в год.
Чередуйте культуры для поддержания плодородия почвы.
- Высаживайте культуру широкорядным способом (не менее 3-4 рядов), чтобы не было проблем с опылением. В одиночных посадках появится большое количество пустых кочанов.
Широкорядный способ улучшает опыление, а значит и урожайность.
Общие правила посадки и ухода за кукурузой
Кукуруза дает урожай даже при неблагоприятных погодных условиях, при соблюдении правил выращивания.
Как правильно высаживать рассаду и семена кукурузы в открытый грунт
Высаживайте рассаду кукурузы или семена на открытую грядку, придерживаясь линейной или квадратно-гнездовой схемы посадки в несколько рядов, как советует известный садовод Галина Кизима в «Большой книге умного дачника».
Как далеко сажать кукурузу? Соблюдайте расстояние 30 см между отдельными растениями, и 50-70 см между рядами. Как правильно сажать кукурузу на даче? При посеве семян в открытый грунт придерживайтесь следующих правил:
- Откалибруйте семена, выберите чистые и неповрежденные. Продезинфицируйте семена, опустив их на тридцать минут в легкий раствор марганцовки или фитоспорина.
Калибровка позволит подобрать лучшие семена.
- Проращивайте семена на влажной ткани в течение двух-трех суток при температуре +23-28 °С.
Проращивание ускорит прорастание.
- Сделайте лунки глубиной 4-5 см на грядке в несколько рядов. Залейте лунки водой и подождите, пока влага впитается.
Увлажнение почвы обеспечивает лучшую всхожесть.
- Положите семена в лунки по 3-4 штуки, чтобы удалить самые слабые ростки после появления всходов.
Удаление слабых ростков обеспечивает лучшее развитие остальных растений.
- Присыпаем семена землей и слегка утрамбовываем, поливаем.
Полив после посадки поможет семенам прорасти.
- Натягивайте агроволокно на посевы, чтобы защитить рассаду от перепадов температур.
Агроволокно защитит от мороза и птиц.
Первые всходы появятся уже через пару недель. Рост рассады ускоряется в фазе формирования первых настоящих листьев. Затем рост замедляется, так как растение направляет все свои силы на формирование и развитие кочанов.
Высаживают рассаду кукурузы таким же образом, когда на рассаде образуется 4-5 листочков. Поместите каждый саженец в лунку методом перевалки. Углубите корневую шейку в землю, чтобы вырастить дополнительные корни из каждого узла.
Как ухаживать за кукурузой после посадки в грунт
Для того чтобы кукуруза росла и образовывала крупные початки, потребуется тщательный полив, подкормки, рыхления и прополки. У кукурузы есть враги, поэтому борьба с вредителями необходима.
Ухаживайте за кукурузными грядками следующим образом:
- Водопой. Засухоустойчивая культура требует обильного полива во время прорастания, в момент выбрасывания метелок и формирования кочанов, в период налива зерен (две-три недели после цветения). Поливают грядки под корень с вечера, используя отстоянную теплую воду.
Полив в вечернее время уменьшает испарение влаги.
- Рыхление и прополка. С момента появления первых всходов пропалывайте междурядья. Прореживайте рассаду после образования настоящих листьев, оставляя в лунке по одному растению. Высаженную в грунт рассаду пропалывайте через неделю после посадки, чтобы корни успели укрепиться в земле. Когда кукуруза поднимется до 0,5 м, окучьте ее со всех сторон для устойчивости и образования дополнительных корней.
Регулярное рыхление улучшает доступ кислорода к корням.
- Пасынкование и опыление. Для скорейшего сбора урожая сахарной кукурузы удалите боковые побеги (пасынки) на главном стебле. Чтобы обеспечить опыление растений, встряхивайте метелки кукурузы в период цветения. Проводят процедуру рано утром в безветренную погоду.
Прищипывание повышает урожайность.
- Подкормка. Первая подкормка на стадии формирования двух-четырех настоящих листьев проводится азотсодержащими веществами – настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20), аммиачной селитры или мочевины. За одну-две недели до цветения внесите под корень монофосфат калия или древесную золу.
Подкормка необходима для здорового роста растения.
- Защита от болезней и вредителей. Чтобы сохранить зеленую массу и будущий урожай, обработайте кукурузу фунгицидными и инсектицидными препаратами при первых признаках болезней (семенная плесень, пузырчатая головня, корневая и стеблевая гниль, фузариоз, серая гниль) или заражения вредителями (тля, проволочник, слизень, долгоносик, совка, кукурузная бабочка, шведская муха).
Своевременная защита спасет урожай.
Кукурузу в молочной фазе отваривают в початках или используют зерна для консервации на зиму.
При правильном выборе способа посадки кукурузы и тщательном уходе за растениями даже на небольшом участке можно получить солидный урожай. Воспользуйтесь советами специалистов и соберите плотные кочаны.