Про користь ягід обліпихи знає кожен. А адже вона ще й гарне дерево, яке стане прикрасою будь-якого присадибної ділянки. Звичайно ж, існують певні секрети по догляду за нею.
Свою назва обліпиха одержала не випадково: її яскраві жовто-оранжево-червоні ягоди густо обсипають гілки, ніби обліпивши їх. До речі, ці соковиті, ароматні, зі злегка кислим присмаком плоди дуже люблять сибіряки, називаючи обліпиху сибірським ананасом.
Про цілющі властивості цієї ягоди знали ще стародавні греки. Нею лікували людей, а листя давали коням, щоб уберегти їх від хвороб. А французькі пастухи годували листям овець – це додавало вовни блиск. Крім того, з обліпихи робили фарбу: з листя і молодих пагонів – чорну, з ягід – жовту…
Вибираємо сорту обліпихи
В нашому саду ростуть кілька сортів обліпихи. Самим першим «завели» сорт Лебідь – урожайний, бесколючковый, крупно – і скороплідний. Єдиний нюанс: цей сорт не самоплідний, тобто без чоловічої рослини жіноче дерево не плодоносить.
Посадили ми Лебідь на сонячному місці, і вже третій рік, в кінці серпня, вона дала перші великі, соковиті бурштинові ягоди. Ще через рік ми зібрали близько 6-7 кг плодів, що для 4-річного рослини чимало!
Ніщо не зрівняється з варенням з обліпихи
Деревце виросло пишне, невисоке, гілочки були суцільно покриті ароматними та смачними ягодами. Пригощали ними всіх друзів і знайомих. І, треба сказати, ті не відразу здогадувалися, що то за ягода – настільки вона була велика!
Не так давно вирішили посадити обліпиху Помаранчеву – один з найбільш стійких сортів для всієї середньої смуги, і самоплодную обліпиху Велетень.
Чоловічі або жіночі рослини?
Найцікавіше, що жіночі рослини цвітуть не так, як чоловічі – рясним жовтим кольором, а лише непомітними «черв’ячками», які знаходяться всередині розпустилися листочків.
Найлегше розрізнити «стать» у 3-4-річних дерев ранньою весною по плодовим брунькам перед початком плодоношення. У жіночих вони поодинокі, дрібні, притиснуті до втечі і покриті лусочками. У чоловічих – значно більші, складаються з декількох часточок, що сидять на гілці під великим кутом і схожих на шишечки.
Не відразу можна відрізнити обліпиху «хлопчика» від «дівчинки»
Обліпиха – поганий медонос, тому бджоли її не відвідують, і запилення відбувається за допомогою вітру. Проблему з запиленням ми вирішили досить просто – прищепили в крону жіночого рослини гілочку чоловічого.
Для розмноження використовуємо поросль, що виросла не ближче 1,5 м від обліпихи, для чого восени відрізаємо її лопатою від материнського кореня, а навесні, коли у неї утворюються свої коріння, викопуємо і пересаджуємо на постійне місце.
Догляд за нею
1. Обліпиха – дуже холодостійка культура, успішно переносить морози до -50°C.
2. Добре росте і плодоносить на легких слабокислих грунтах.
3. Любить багато сонця. В тіні дає слабкий урожай, утворює рідкісну витягнуту крону.
4. Площа живлення повинна бути не менше 6 кв. м.
5. Щоб створити у саджанці обліпихи потужну кореневу систему, його потрібно заглибити на 3-5 див.
6. Пристовбурне коло краще замульчувати, оскільки коріння знаходяться дуже близько до поверхні грунту і при перекопуванні їх можна пошкодити.