Впевнена, якщо ви хоч раз побачити, як цвіте і плодоносить американська великоплідна журавлина, навряд чи зможете залишитися байдужими до цього чуда. Виростити цю корисну ягоду у себе на ділянці не так складно, як здається.
Часто чую думку, ніби для того, щоб поласувати ягодами журавлини з власної ділянки, доведеться «розвести» справжнє болото. Мовляв, саме так росте в природі ця ягода. Звичайно, журавлина любить вологу і торф’яні ґрунти, але, повірте моєму досвіду, топити сад не доведеться.
Вибираємо сорт журавлини
У мене ростуть три сорти: Стівенс, Вілкокс і Франклін. Посадила їх вже вкоріненими живцями. До речі, робити це можна з квітня до кінця вересня. Ділянка для «американки» вибрала добре освітлений (як з’ясувалося пізніше, в тіні теж росте, але плодоносить значно гірше), поруч із сусідським водоемчиком.
Вичитала, що треба викопати яму глибиною 40-50 см і викласти її стінки і дошками руберойдом так, щоб вони виступали над землею на 5-7 див. Отриману ямку заповнити торфом, полити водою, а зверху насипати грубозернистий річковий пісок шаром в 3-5 див.
Таким чином я посадила журавлину сорти Стівенс. А з двома іншими вирішила поекспериментувати. Взяла дві автомобільні покришки, вирізала внутрішню частину, залишивши протектор. Одну повністю вкопала в грунт, а другу поклала зверху. Такий «захист» необхідна для того, щоб не змішувалася грунт, не проникали бур’яни і краще зберігалася волога.
Якщо грунт важкий, насипте на дно ямки гравій або керамзит (3-5 см), якщо піщана – покладіть глину, плівку або руберойд.
Поливаю журавлину не частіше, ніж всі інші культури, оскільки водопроводу у мене немає. Але вона, звичайно, вимагає трохи більше вологи. Выпалываю навіть самі незначні бур’яни. Це особливо важливо в перші роки, поки пагони ще не покрили всю ділянку. Сланкі гілочки прикопую для вкорінення. Через 3 роки знову підсипаю пісок (2 см).
Удобрюємо ягідну грядку
Журавлину вважають малотребовательной до добрив, але я помітила, що вона добре відгукується на невеликі дози азотних добрив (2-3 рази за літо). Якщо в перший рік саджанці ростуть погано, в липні підгодовую їх сечовиною (7-10 г/кв. м). Починаючи з другого року, молоді неплодоносящие рослини поливаю розчином комплексного мінерального добрива.
Журавлина не любить гній і добрива, що містять хлор. Перші ягідки зібрала вже на третій рік. До цього рослина активно нарощує масу, від якої, в кінцевому рахунку, і залежить урожай.
Зацвітає американська садова журавлина у другій-третій декаді червня, ягоди достигають у вересні-жовтні. Тому в умовах середньої смуги краще висаджувати ранні сорти – Франклін, Уілкокс, Стівенс, Вашингтон, Блек Вейля.
Ягоди журавлини зберігаються на гілках до самої весни. Перезимували під снігом, вони не втрачають своїх корисних властивостей і стають більш солодкими.
Така збереження пояснюється вмістом в ягодах природного консерванту – бензойної кислоти, яка вбиває шкідливі мікроби. Крім того, журавлина сприяє виведенню з організму важких металів.
Тому її рекомендують тим, хто живе в промислових районах з поганою екологією.
На зиму вкриваю ягідник лапником або зрізаними гілками малини. Але, навіть якщо рослини підмерзають, досить швидко відновлюються. Мене часто запитують про врожайність садової журавлини. У 2006 році я зібрала 10 л ягід з 5 кв. м, а в минулому – 12 л.