Сирний торт
Цей десерт особливо гарний влітку, коли хочеться побалувати себе чимось солодким, але не нудотним. Його приготування не становить праці, а торт виходить ніжний та смачний – одна смакота! У
Спиртні напої – як подавати?
Охолоджувати коньяк перед подачею на стіл чи ні? В який келих розливати шампанське? Поєднується червоне напівсолодке вино з грибами? «Дамський експерт» розкриває основні правила подачі спиртних напоїв. Рідкісне застілля
3 рецепта жюльєна на будь-який смак
Жюльєн, по-моєму, якраз те блюдо, насолоджуватися смаком якого ніколи не набридне. Мій чоловік цього підтвердження. У нашій сім’ї це блюдо я готую досить часто. Просто головні його компоненти –
Готуємо вівсяне печиво будинку!
Для багатьох дітей, та й дорослих теж вівсяне печиво – одне з найулюбленіших ласощів, але деякі господині вирішуються готувати його самостійно. Між тим складного в цьому нічого немає. Сьогодні
4 смачних холодних супу (+ фото)
У теплу пору року зовсім не хочеться важкої і ситної їжі. А це значить, що саме час балувати своїх близьких легкими холодними супчиками! Холодник – не єдиний суп, яким
Варення – робимо солодкі заготовки (7 рецептів з фото)
Влітку у мене завжди ягідне настрій. Здається, мені ніколи не набридне робити варення з різноманітних ягід і фруктів, а іноді навіть з несподіваного поєднання тих і інших. Поділюся рецептами
Страви з козячого молока: сир, сир, млинчики, омлет
Козине молоко можна вживати в сирому вигляді. А можна приготувати з нього смачні та корисні страви, наприклад, сир, сир, оладки і навіть млинці. Козяче молоко має унікальний склад. У
Рецепти м’ясних страв, щоб нагодувати ненажерливих чоловіка
Чоловіки, як відомо, не люблять харчуватися травичкою, їм м’ясо подавай! А що робити, коли коронні м’ясні страви приїлися і ситуація нагадує анекдотичную, коли дружина дивується, чому це чоловікові пельмені
Свиняча рулька – страва справжніх гурманів
Рулька – страва нехай і времязатратное, але не складна в приготуванні. Їм можна і здивувати дорогих гостей, і порадувати чоловіка-гурмана. Рулькою, або свинячий голяшкой, називають свинячу гомілку або передпліччя.
Тістечка без випічки
Літо не той час, коли хочеться користуватися духовкою, поширюючи навколо жар. А якщо дуже хочеться порадувати онуків десертом? То і в цьому випадку можна обійтися без випічки тортів. Торт
Корисна і невибаглива гарбуз
Кажуть, що гарбуз – овоч на любителя. Я експериментувала з ним величезну кількість разів. І тепер можу сміливо стверджувати: гарбуз треба просто вміти готувати! Тому пропоную вам спробувати зварити
Вертута, плацинда і малай – випічка по-молдавськи (3 рецепти з фото)
Молдавська випічка – це, насамперед, вертута, плацинда і малай. Не чули про таких чудових наїдках? Тоді ми поспішаємо до вас! Отже, що ми знаємо про молдавської кухні? Вона досить
«Ліниві» страви: голубці, вареники, пельмені
У мене часто виникає бажання приготувати складне блюдо, але як подумаю, скільки для цього доведеться витратити часу, всі бажання пропадає. Господиням, які звикли робити все швидко, припадуть до смаку
Рецепти малосольних огірків і капусти «Провансаль»
Якщо у погребі закінчилися солоні огірки – приготуйте малосольні. З’їдена квашена капуста – зробіть «Провансаль»! Багато часу це не займе, а в якості легкої закуски придасться на кожен день
5 рецептів страв з тушонкою
Банку консервованого м’яса завжди знайдеться на будь-якій кухні. Цей незамінний в поході або на дачі продукт виручить вас, коли потрібно приготувати що-то швидко. Поділимося рецептами нескладних і ситних страв
Кращі рецепти заготовок на зиму
Кілька рецептів заготовок овочів і соусів на зиму згодяться будь-якій господині. Кожен рецепт має свою родзинку, яка як раз і додасть особливий смак будь-якої страви. Хороша господиня вже влітку
Дієтична випічка (4 простих рецепта)
Дієтична випічка стане справжнім порятунком для тих, хто вирішив скинути вагу, але повністю відмовитися від солодкого та здоби не може. У складі низькокалорійних страв багато корисних інгредієнтів, які точно
Різотто з білими грибами
А ви вмієте готувати різотто так, щоб воно тануло в роті? Поділюся з вами базовим рецептом цієї страви, який дозволяє домогтися тієї самої кремової консистенції, що сприяє чудовому смаку.
Як зварити правильний кисіль (2 рецепта напою + бонус)
Як ви зазвичай робите кисіль? З сухого порошку, купленого в магазині? Це, звичайно, зручно. Однак набагато корисніше, смачніше і цікавіше готувати цей десерт зі свіжих ягід. «Дамський експерт» знає,
Як зробити квас в домашніх умовах?
Квас не тільки чудово втамовує спрагу, але і бадьорить, знімає втому. Як приготувати цей корисний для здоров’я напій в домашніх умовах? У квасі багато вітамінів, мікроелементів, важливих амінокислот, ферментів.
Рецепти «швидких» бутербродів
У вас бувало таке: в гості неждано-негадано зайшли друзі і можна попити чайку, та тільки не з чим? У холодильнику мінімальний набір продуктів, а готового нічого немає, навіть завалящої
Бігос і журек – 2 рецепта польської кухні
Якщо ви любите їсти зі смаком, та так, щоб залишатися ситими надовго, скористайтесь рецептами польської кухні. Сьогодні «Дамський експерт» представляє вашій увазі 2 популярних страви, які нескладно приготувати в
Пирогов багато не буває!
Будь-яка випічка – це творіння. Смак пирогів залежить від: якості продуктів, смаку начинки і, звичайно, тієї самої невидимою складової, але такої важливої частини – любові. Тому пирогів, приготованих з
Рулет з кремом оселедцевим
Набридла звична і одноманітна їжа? Спробуйте приготувати це нестандартне страва з стандартних продуктів! На перший погляд може здатися, що в цьому рецепті поєднується непоєднуване. Але насправді всі інгредієнти прекрасно