Інгредієнти:
- консервований в олії чорний трюфель 1 банку
- цукіні 0,25
- селера половинка черешка
- тонко нарізана мортаделла 100 г
- морквина 1шт.
- Час готування 15м.
- Кількість порцій 4
- Кухня Міжнародна
Рецепт Рулети з мортаделлы з овочами і трюфелем
Дуже простий у приготуванні і смачний рецепт закуски виходить
Як приготувати:
- Овочі очистити, нарізати великою соломкою.
- Трюфель дуже тонко нарізати скибочками.
- Скибочки мортаделлы викласти на робочу поверхню, вистелити овочевий соломкою.
- Згорнути кожен скибочку в рулет, зверху покласти скибочку трюфеля.
- Подати протягом максимум 20 хв.