Дуже смачний салат із запеченою картоплею

Рецепти салатів

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного салату, який припаде до душі кожному.

Виходить він цікавим, ситним, ароматним і дуже апетитним. Оливки і адигейський сир за бажанням можете виключити з страви. У будь-якому варіанті салат виходить приголомшливим. Рекомендую всім спробувати і розбавити своє меню новими неймовірними смаками. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 350 гр картоплі
  • 200 гр помідор
  • 200 гр огірків
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 50 гр оливок
  • 50 гр адигейського сиру
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 70 гр сметани
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • сіль за смаком
  • прянощі за смаком
  • свіжа зелень

Починаємо процес

  • В першу чергу добре вимиваємо картоплю і ріжемо на вісім частин кожен. Відправляємо в окрему ємність і додаємо рослинне масло, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо і перекладаємо у форму для запікання.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180°, приблизно на півгодини.
  • Після чого добре вимиваємо помідори і нарізаємо маленькими скибочками. Також вимиваємо огірок нарізаємо такою ж формою.
  • Беремося за приготування заправки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо сметану, рослинне масло, сік лимона, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готову картоплю і трохи охолодити його.
  • В окремій ємності об’єднуємо помідори, огірки, оливки, попередньо нарізані і розкришений адигейський сир. Після чого додаємо сюди підготовлений картопля і вливаємо заправку. Добре все перемішуємо і подаємо до столу.
  • За бажанням можете доповнити свіжою зеленню.

    • Вам може сподобатися загадковий салат на святковий стіл, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Вкуснейший салат с запеченным картофелем

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: