Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного салату, який припаде до душі кожному.
Виходить він цікавим, ситним, ароматним і дуже апетитним. Оливки і адигейський сир за бажанням можете виключити з страви. У будь-якому варіанті салат виходить приголомшливим. Рекомендую всім спробувати і розбавити своє меню новими неймовірними смаками. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
- 350 гр картоплі
- 200 гр помідор
- 200 гр огірків
- 2 столові ложки рослинної олії
- 50 гр оливок
- 50 гр адигейського сиру
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 70 гр сметани
- 2 чайні ложки лимонного соку
- сіль за смаком
- прянощі за смаком
- свіжа зелень
Починаємо процес
В першу чергу добре вимиваємо картоплю і ріжемо на вісім частин кожен. Відправляємо в окрему ємність і додаємо рослинне масло, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо і перекладаємо у форму для запікання.Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180°, приблизно на півгодини.Після чого добре вимиваємо помідори і нарізаємо маленькими скибочками. Також вимиваємо огірок нарізаємо такою ж формою.Беремося за приготування заправки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо сметану, рослинне масло, сік лимона, сіль і чорний мелений перець. Добре все перемішуємо.Після закінчення потрібного часу дістаємо готову картоплю і трохи охолодити його.В окремій ємності об’єднуємо помідори, огірки, оливки, попередньо нарізані і розкришений адигейський сир. Після чого додаємо сюди підготовлений картопля і вливаємо заправку. Добре все перемішуємо і подаємо до столу.За бажанням можете доповнити свіжою зеленню.Вам може сподобатися загадковий салат на святковий стіл, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
Смачного Вам!
