Представляємо вашій увазі рецепт відмінного салатика для розведення вашого повсякденного меню.
Він виходить досить ситний і мега апетитний. Від такої порції смакоти не відмовиться ніхто навіть за святковим столом. В цьому блюді відмінне поєднання інгредієнтів. Приготувати його дуже просто, тому ви з легкістю зможете урізноманітнити своє меню новою приголомшливою смакотою. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
- 300 гр курячого філе
- 1 цибуля
- 2 болгарських перця
- 200 гр корейської моркви
- сіль за смаком
- 3 столові ложки майонезу
- 2 чайні ложки оцту 6%
- 2 столові ложки води
- 0,25 чайної ложки цукрового піску
Починаємо процес
В першу чергу добре вимиваємо філе і відправляємо його в сотейник. Наливаємо туди воду і ставимо на вогонь. Відварюємо до готовності, при цьому посоливши. Після чого його потрібно остудити.Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. Вони повинні бути тонкими.В окрему ємність наливаємо оцет, воду, додаємо цукровий пісок і сіль. Добре все перемішуємо і в цей підготовлений маринад відправляємо цибулю. У такому вигляді залишаємо на півгодини.Добре вимиваємо болгарський перець і очищаємо його. Після чого нарізаємо тонкими брусочками.Потім віджимаємо корейську моркву від соку і об’єднуємо з підготовленим перцем.Після закінчення потрібного часу віджимаємо від маринаду цибулю і перекладаємо слідом за морквою.Підготовлене філе нарізаємо маленькими кубиками і перекладаємо слідом.Солимо за смаком і заправляємо майонезом. Добре все перемішуємо і ставимо в холодильник на 60 хвилин.Після закінчення потрібного часу салат можна подавати до столу.Вам може сподобатися відмінний салат з баклажанами і гострою заправкою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
Смачного Вам!
