Легка закуска, яку гідно зможе оцінити не тільки прекрасна половина людства: салат «Дамський Каприз» (або «Жіночий Каприз»). Салат готується з куркою, грибами і чорносливом.
Для пікантності можна додати солоний огірочок або навіть свіжий. Але і без огірка салат дуже цікавий, з незвичайним смаком, солодкуватий: на любителя! Салатик можна викласти шарами: тоді вийде святковий варіант. Замість смажених грибів можна взяти мариновані: дівчатка, щоб вийшло смачно, треба включити фантазію. Побалуйте себе таким салатом, зробіть собі маленьке свято!
Склад продуктів
- гриби печериці (свіжі або мариновані) – 300 грам,
- куряча грудка (варена або запечена) – 500 грам,
- цибуля ріпчаста – 1 штука,
- рослинна олія для обсмажування – 3 столових ложки,
- сир твердий (будь-який) – 150 грам,
- чорнослив – 80 грам,
- горіхи волоські (для прикраси) або арахіс – на любителя,
- майонез – 3-5 столових ложки,
- сіль і чорний мелений перець – за бажанням.
Легкий салат «Дамський каприз»: покроковий процес приготування
Легкий салат «Дамський каприз» має досить незвичайний смак, трохи солодкуватий, але при цьому виходить дуже смачним і ситним. Щоб закуска припала до душі і чоловікам, можна зробити її більш пікантною: додавши мариновані огірочки, запечене м’ясо і соус з сильної гірчицею. Загалом, на кухні політ фантазії тільки вітається, особливо при створенні салатів. Якщо у вас є вже свій, готовий, варіант такого салатику: обов’язково поділіться ними в коментарях на нашому сайті.
Приємного всім апетиту.