Про цілющі властивості подорожника, його ще називають семижильник або попутник, відомо давно. У період хвороб багато схильні до вибору лікарських препаратів на його основі, незважаючи на те що у повсякденному житті рідко хто звертає увагу на це рослина, що росте біля будинку. Але, щоб не нашкодити організму, необхідно ознайомитися, що це за рослина — семижильник, де він росте, від чого допомагає та основні правила його застосування.
- Біологічний опис і ареал розповсюдження
- Хімічний склад
- Лікарські властивості
- Застосування
- В медицині
- У косметології
- В кулінарії
- Аптечні препарати на основі подорожника
- Рецепти застосування в лікувальних цілях
- Відвар
- Настій
- Настоянка
- Мазь
- Сік
- Сироп
- Чай
- Рецепти застосування в косметологічних цілях
- Для волосся
- Для особи
- Для рук
- Для загоєння тріщин і порізів
- Заготівля лікувального сировини
- Протипоказання і шкоду
Біологічний опис і ареал розповсюдження
Рід Подорожників представлений багаторічними рослинами (рідше однорічними) родини Plantaginaceae.
Чи знаєте ви? У православному християнстві подорожник виступає символом стежки, якою йдуть люди до Бога.
Біологічні дослідження і спостереження визначили структуру родини:
- Коренева система: коротка і тонка.
- Листя: довгочерешкові, пластинчасті, неопушені, еліптичної або яйцевидної форми з вертикальними рельєфними прожилками, об’єднані в розетку в діаметрі 20-40 см
- Стебло: цветконосный, досягає 50 см у висоту.
- Квітконоси: пряморослі, безлиственные, тонкі, без опушення.
- Квітки дрібні, зібрані в колоски або головки, утворюються з другої половини травня по вересень місяць.
- Плід: багатонасінна коробочка з бурими многоформенными насінням в кількості 8-10 шт. Період дозрівання припадає на серпень-вересень
Запилюються семижильники за допомогою вітру. Перші сходи, як правило, дрібні і не терплять посуху і сусідства з бур’янами.
Область розповсюдження сімейства Plantaginaceae широка і займає території з помірним континентальним кліматом: Україна, Росія (крім Крайньої Півночі), Польща, Угорщина, Латвія, Середня Азія, Північна Америка, Казахстан.
Рослина невибаглива до кліматичних умов та складу грунту, тому виростає в будь-яких місцевостях: лугах, пустирях, біля будинків та вздовж доріг.
Важливо! Для використання в промислових масштабах подорожник потребує культивуванні.
Хімічний склад
Хімічний склад подорожника виражений комплексом речовин, що мають лікарську цінність. Їх кількість і склад залежить від вегетативного органу рослини.
У листі подорожника містяться такі групи речовин:
- глікозиди (зокрема, аукубін);
- флавоноїди;
- дубильні речовини;
- полісахариди (у т. ч. слизу);
- каротиноїди;
- органічні кислоти (ванілінова, ларакумаровая, фурамарная, ферулова, хлорогенова);
- вітаміни (ретинол, аскорбінова кислота, калій, філохінон).
У насінні рослини містяться:
- білки;
- вуглеводи (у т. ч. крохмаль);
- жирні олії;
- стероїдні сапоніни;
- дубильні речовини.
Стебла містять у собі флавоноїди і фенокарбоновые кислоти.
Коренева система містить групу речовин:
- стероли (фітостерини);
- амінокислоти.
Висока концентрація активних речовин, що містяться в рослині, наділяє семижильник цілющі лікарські властивості і робить його головним компонентом багатьох медичних препаратів.
Чи знаєте ви? Насіння семижильника здатні зберігати схожість до 60 років.
Лікарські властивості
Завдяки своїй високій біологічній активності подорожник має широкий спектр корисних властивостей і допомагає вилікуватися від багатьох захворювань, чого не можуть зробити навіть синтетичні ліки. Але, незважаючи на безліч видів подорожника (понад 150), лікарську цінність мають:
- подорожник великий (Plantago major L.);
- подорожник блошиний (Plantago psyllium L.).
Лікарська цінність виражена такими властивостями:
- кровоспинними — ефективний при лікуванні ран з гнійним виділенням;
- антисептичними — рослина попереджає розвиток мікробів та іншої патогенної флори;
- седативними — знімає дратівливість, допомагає при легких формах неврозів і безсонні;
- гіпотензивними — сприяє зниження набряклості, знімає навантаження на серце і судини, що сприяє зниженню тиску;
- протизапальні і ранозагоювальні — сприяючи швидкому розростанню клітинних тканин, сприяє швидкому загоєнню ран.
Чи знаєте ви? В часи Іспанської інквізиції, коли всі лікарські рослини були заборонені, подорожник був єдиним рослиною, дозволеним для лікування недуг.
Крім цього, доведена висока ефективність подорожника в лікуванні:
- хвороб верхніх дихальних шляхів (кашель, бронхіти);
- захворювань шлунково-кишкового тракту (виразки, гастрити);
- шкірних захворюваннях (екземі);
- гінекологічних захворювань (маткових кровотеч, розладів функцій яєчників);
- урологічних захворювань (еректильна дисфункція та зниження лібідо).
Все викладене вказує на те, що лікує подорожник багато захворювання і без допомоги не завжди безпечних медичних препаратів.
Дізнайтеся, які вітаміни містяться і які лікувальні властивості в шипшині, барбарисе, чебреці, васильках, шавлії, звіробої, кизилі, чаге, валеріані, женьшені, календулі, ехінацеї, розторопші.
Застосування
Семижильник — незамінний джерело натуральних корисних речовин із широким спектром дії. Це властивість сприяє його використання в різних сферах діяльності людини: медицині, кулінарії та косметології.
В медицині
Застосування семижильника в медицині виражено в його використанні в якості головного компонента лікарських препаратів для лікування захворювань або в комплексі з іншими лікарськими травами в гомеопатичних або вітамінних (біологічно-активних) препаратах.
Чи знаєте ви? Насіння попутника вкриті клейкою речовиною, що дозволяє їм поширюватися на далекі відстані, прикріплюючись до одягу і взуття. Це властивість помітили північно-американські індіанці і стали називати подорожник «слідом білого».
Форми лікарських препаратів можуть бути різні, в залежності від показань до застосування або виробництва. Форми медичних препаратів з використанням подорожника представлені настоянками, мазями, сиропами, таблетками або трав’яними зборами (ками).
У косметології
Ефективний семижильник в застосуванні у сфері косметології. Виступаючи в якості головного компонента в косметичних засобах (тоніки, маски, креми, бальзами), подорожник сприяє:
- глибокому очищенню;
- зняття запальних процесів;
- глибокому зволоженню;
- регенерації клітин.
Таке зовнішнє застосування допомагає приховати недоліки і поліпшити загальний стан шкіри або волосся.
В кулінарії
Має цілющі властивості на організм подорожник і при приготування різноманітних страв, але вимагає дотримання правил застосування.
Велику користь він приносить в необробленому (сирому вигляді в салатах. При тепловій обробці цілющі властивості подорожника не зменшуються, тому додавання листя в супи також благотворно вплине на організм.
Чи знаєте ви? Праотці сучасних англійців при випіканні хліба додавали в нього насіння подорожника для підвищення його поживної цінності.
Додавання свіжих або сушених листя в чай посприяє значному збагачення раціону вітамінами і мікроелементами.
Аптечні препарати на основі подорожника
Вибір ліків на основі подорожника великий, і застосування деяких вимагає призначення лікаря. Найбільш популярні і загальнодоступними такі аптечні препарати:
- «Плантаглюцид» в гранулах для лікування виразкових захворювань шлунка;
- «Гербион», «Доктор Тайсс», «Эвкабал», «Сироп-ВІФ», «Сироп подорожника», «Сироп подорожника і мати-й-мачухи» для лікування захворювань дихальних шляхів;
- «Сік подорожник» у вигляді спиртової настоянки для лікування анорексії і підвищення апетиту;
- «Псиллиум» лушпиння як джерело клітковини, є ентеросорбентом;
- «Едель-39» фіточай для зняття запальних процесів і болів;
- «Подорожник насіння» для зниження цукру і холестерину в крові;
- «Подорожник» у вигляді лікарського збору, для внутрішнього і зовнішнього застосування в лікуванні гінекологічних і урологічних захворювань;
- «Локло» в якості біологічно активної добавки як джерело натуральних волокон і клітковини.
Важливо! Не рекомендується приймати препарати на основі подорожника жінкам під час вагітності.
Спектр лікарських препаратів досить великий, що вимагає обов’язкової консультації з лікарем перед застосуванням.
Рецепти застосування в лікувальних цілях
Форми і рецепти для домашнього приготування прості й різноманітні і для кожного захворювання різняться. Незважаючи на це, вони прості і досить легкі в приготуванні.
Дізнайтеся, для чого потрібні такі вітаміни, як вітамін F, омега-3, селен, метіонин, біофлавоноїди, ліпоєва кислота, філохінон, холекальциферол, пангамовая кислота, метоксантин, оротовая кислота, ціанокобаламін, левокарнітин
Відвар
Відвари подорожника показані при гастритах і інших захворюваннях шлунка і кишечника. Для цього 2 столові ложки листя залити 1 склянкою окропу, довести до кипіння на водяній бані. Через 20 хвилин об’єм відвару потрібно довести до початкового. Відвар зняти з вогню, остудити і процідити.
Приймати за 30 хвилин до прийому їжі, попередньо розділивши порцію на три-чотири частини.
Настій
При лікуванні виразок і гастритів лікарями рекомендовано приготування настою з насіння семижильника, що має обволікаючі для шлунка властивостями і стимулює перистальтику.
Чи знаєте ви? Відвари і настої з молодих листя подорожника допомагають впоратися з нікотиновою залежністю.
Для приготування настою 10 г насіння необхідно залити склянкою окропу. Після охолодження отриману слизову масу необхідно процідити. Отриманий об’єм рідини потрібно розділити на чотири прийому і пити його протягом дня перед кожним прийомом їжі.
Також такий настій насіння подорожника допомагає від кашлю і при легких формах бронхітів.
Настоянка
Спиртовий настій, приготований в домашніх умовах, показаний при бронхітах і кашлі, а також для зниження рівня цукру і холестерину в крові.
Готується настоянка на основі спирту або горілки. Для приготування зібрані і добре промиті листя потрібно подрібнити або прокрутити на м’ясорубці. Отриманий сік віджати і змішати його зі спиртом або горілкою у співвідношенні 1:1. Отриману настоянку необхідно настояти в холодильнику два тижні, періодично струшуючи її.
Приймати настоянку потрібно з розрахунку 5 мл настойки на кожні 10 кг ваги одноразово в день протягом місяця з подальшим двотижневою перервою.
Важливо! Семижильник підвищує апетит, тому котрі худнуть необхідно враховувати цей нюанс.
Мазь
При різного роду ранових поверхнях рекомендують використовувати мазі на основі подорожника. Легкий спосіб приготування мазі полягає в змішуванні сухих подрібнених листя з вазеліном у співвідношенні 1:3.
Використовувати мазь необхідно зовнішньо при будь-яких ушкодженнях шкірних покривів, нагноєннях або екземах.
Сік
Способи, як приготувати сік подорожника, різняться. Найбільш простий, але ефективний рецепт полягає в безпосередньому зборі верхніх листків рослини, їх подальшому миття та знезараження методом ошпарювання окропом. Далі листя пропускаються через м’ясорубку (або іншими способами), сік ретельно віджимається і проварюється на відкритому вогні одну-дві хвилини. Отриманий сік потрібно остудити, і, якщо сік виходить густий, допускається розведення водою у співвідношенні 1:1.
Зберігати сік необхідно в скляному посуді в холодильнику не більше трьох днів, тому не слід заготовляти великі порції про запас.
Чи знаєте ви? Зняти болі в шлунку в літній час року допоможуть кілька вимитих і пережованих листя подорожника.
Приймати сік потрібно в розбавленому вигляді (1 столова ложка на 0,5 склянки води) 3 рази на день за 15 хвилин до їжі по 1 столовій ложці.
Не рекомендується перевищення вживання дозувань, оскільки сік подорожника, крім користі, в деяких випадках може нанести шкоду.
Застосування соку показано при гнійно-запальних процесах (стафілокок, синьогнійна паличка), колітах і запаленнях слизових оболонок шлунка.
Сироп
Допомогти вилікувати бронхіт, особливо у дітей, може самостійно приготований в домашніх умовах сироп. Для цього сухі листя необхідно помістити в скляну банку, чергуючи пересипанням цукру в пропорції 1:1. Після цього банку потрібно щільно закрити і поставити в темне і прохолодне місце. Через 2 місяці сироп потрібно процідити в окрему ємність.
Цей рецепт можна трохи спростити. Для цього сухі листя потрібно змішати в рівних кількостях з медом або цукром, отриману суміш прогріти на водяній бані (не кип’ятити!). У цьому випадку суміш готова до вживання.
Важливо! Сиропи на основі цукру заборонено вживати людям, хворим на цукровий діабет.
Приймати сироп необхідно по 1 чайній ложці 4 рази на день (для дітей) та 1 столовій ложці 4 рази на день (для дорослих). Курс лікування 7-14 днів, залежно від тяжкості захворювання.
Вживання сиропу подорожника також зробить благотворний вплив при панкреатиті.
Чай
При легеневих інфекціях і запаленнях ротової порожнини допоможе чай домашнього приготування. Для цього 1 ст. л. висушеного листя залити склянкою гарячої води (не окропу), настояти 15 хвилин і процідити.
Приймається такий чай 3-4 рази в день в повному обсязі з додаванням меду (за смаком).
Рецепти застосування в косметологічних цілях
Незважаючи на велику кількість різних лікарських препаратів, все ще високою популярністю користуються рецепти наших бабусь по догляду за своїм тілом. Подорожник, на щастя, має безліч корисних властивостей і може використовуватися в будь-яких рецепти по догляду.
Для волосся
Найбільшу користь для волосся приносять домашні відвари з листя семижильника. Популярний простий рецепт відвару:
- 20 г листя залити 1 л. окропу;
- довести настій до кипіння;
- остудити і процідити.
Використовувати відвар потрібно при кожному митті волосся як завершальний етап після використання шампуню.
Важливо! Перед застосуванням косметичних засобів на основі семижильника потрібна попередня «проба» на невеликій ділянці для виявлення алергічних реакцій.
Для особи
Прекрасним засобом від зморшок (мімічних і зрілих) служить тонік для обличчя з листя подорожника. Для його приготування знадобиться 1 ст. л. листя (свіжих або сухих) і 120 мл окропу. Настій проварити 10 хвилин на водяній бані, остудити і процідити.
Протирання таким тоніком шкіри обличчя поліпшить внутрішньоклітинний синтез, що позитивно позначиться на еластичності шкіри.
Також отриманий розчин можна заморозити з додаванням до нього 5 мл олії пшениці і використовувати в якості омолоджувальної процедури.
Для рук
Зберегти молодість і доглянутий вигляд допоможе приготоване на основі семижильника масло для рук.
Для приготування знадобляться:
- свіжовичавлений сік — 3 ст. л.;
- ланолін — 1 ст. л.;
- вазелін — 2 ст. л.
Всі компоненти потрібно добре перемішати і помістити в підготовлену ємність.
Зберігати масло рекомендується в холодильнику.
Для загоєння тріщин і порізів
Для загоєння тріщин на ногах корисні щоденні 15-хвилинні теплі ванни з додаванням настою з листя подорожника (5 ст. л. на 1 л води).
Допоможе позбутися тріщин і мозолів звичайне прикладання листків подорожника на ніч. Для кращого ефекту її можна попередньо подрібнити.
Порізи може вилікувати обробка тоніком домашнього приготування або використання олії з додаванням соку подорожника.
Заготівля лікувального сировини
Для бажаючих самим заготовити лікувальну суміш важливо розуміти, що збір сировини вимагає дотримання деяких правил:
- проводиться збір протягом червня і в першій половині липня;
Важливо! Сировина, заготовлене в інший період, не буде володіти цілющими властивостями.
- збір листя необхідно проводити далеко від промислових районів та територій і подалі від автомобільних доріг;
- сушка зібраного матеріалу відбувається в темному місці до повного просихання, про що буде свідчити легкий облом черешків;
- повністю висушені листя подрібнюються і містяться в скляну ємність (бажано з темного скла) в темне і прохолодне місце.
Термін зберігання такої сировини — 2 роки, без втрати лікувальних властивостей.
В якості заготовки припустимо і метод глибокого заморожування свіжих промитих і підсушених від зайвої вологи листя.
Протипоказання і шкоду
У зв’язку з тим що подорожник може викликати утворення тромбів, протипоказано приймати препарати на його основі людям з варикозним розширенням вен і тромбоемболією. Також не рекомендується застосовувати людям з підвищеною кислотністю шлунка та підвищеною секрецією.
Також імовірні розвитку алергічних реакцій у випадках індивідуальної непереносимості речовин рослини.
Важливо! Щоб уникнути небажаних наслідків перед застосуванням в обов’язковому порядку необхідна консультація лікаря.
Неможливо належно оцінити лікувальні властивості подорожника. Незважаючи на свою невибагливість в виростанні, він стає головним помічником і рятувальником при різного роду захворюваннях. Подорожник особливо незамінний для шлунка і кишечника, бронхів і може застосовуватися в різних формах.