Мед потрібен людині для підвищення імунітету, нормалізації роботи внутрішніх органів і захисту від передчасного старіння. А лимон незамінний при гіповітамінозі, гіпертонії, порушеннях у функціоналі нирок, серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. У тандемі ці продукти надають найпотужніше лікувальну дію, що одночасно позбавляє від проблем зі здоров’ям, зайвою вагою і дарує смакове насолоду. Як приготувати всесильну суміш, від чого вона допомагає, і чи всім показана — відповіді на ці питання ви знайдете в статті.
- У чому користь медово-лимонної суміші
- Рецепт приготування і схема прийому
- Як зробити
- Як приймати
- Що ще можна додати до лимона з медом
- З часником
- З апельсином
- З імбиром
- З курагою, родзинками, горіхами
- Чим корисна вода з лимоном і медом
- Відео: вплив води з лимоном на організм
- Чай з медом і лимоном при застуді
- Протипоказання
- Ефективність лимона з медом: відгуки
У чому користь медово-лимонної суміші
Секрет лікувальних властивостей лимона і меду був розкритий мудрецями традиційної системи індійської медицини десь на початку нашої ери. Послідовники аюрведи лікували цим засобом всі хвороби. Незважаючи на прогрес медичної науки, до сьогодні популярність суміші не згасла. Сучасні фітотерапевти також вважають її необхідною для повноцінного функціонування людського організму і модуляції імунних сил.
Цілюща магія лимонно-медової поєднання полягає в наступних властивостях:
- збагачення організму життєво необхідними вітамінами, макро – і мікроелементами та кислотами, що є відмінною профілактикою фізичного виснаження та анемії;
- лікуванні застудних захворювань, грипу, цинги, ревматизму і туберкульозу, що можливо завдяки вітаміну С;
- зміцнення захисних функцій організму, що дозволяє йому протистояти різних вірусів, інфекцій і бактерій;
- очищення верхніх дихальних шляхів від мокротиння при кашлі;
- поліпшення формули крові, адже науково доведено, що мед за своїм складом прирівнюється до плазмі людської крові;
- нормалізації обмінних процесів, чому сприяють присутні у складі обох продуктів вітаміни групи В і А;
- антисептичних і протизапальних якостях;
- очищення кровоносних судин від холестерину і токсичних речовин (тому суміш рекомендують при подагрі і атеросклерозі);
- зміцнення судин і розрідженні кров’яних згустків, що важливо в профілактиці варикозного розширення вен, тромбофлебіту;
- дезінфекції ротової порожнини, що має значення у догляді за зубами і допомагає позбутися від неприємного запаху;
- заспокоєння нервової системи, при стресових ситуаціях, дратівливості і безсонні;
- запобігання розвитку ракових клітин;
- підтримки стрункості тіла;
- припинення випадання волосся і зміцнення нігтьових пластин;
- підтримці життєвого тонусу і гарного настрою, що допомагає боротися з передчасним старінням клітин.
Рецепт приготування і схема прийому
Народна медицина пропонує безліч рецептів з участю цих продуктів. У багатьох з них цілющі якості корисного тандему ускладнюється додатковими домішками. Давайте розберемося у всьому по порядку: що з чим, в яких пропорціях і коли заважати.
Дізнайтеся більше про цілющі властивості і застосування лимона, лимонного соку, олії лимона.
Як зробити
Класична рецептура, що дійшла до наших часів ще від основоположників медичної науки, полягає в чистому з’єднанні лимона і меду.
Для приготування лікувальної суміші нам знадобляться:
- 1 кілограм лимонів;
- 0,5 кілограма рідкого меду.
Перед роботою цитрус потрібно гарненько вимити в проточній воді і обшпарити шкірку окропом, адже вона теж увійде до складу ліків.
Потім фрукт нарізають дрібними кубиками або пропускають через м’ясорубку. Важливо з отриманої кашки витягти залишки кісточок, оскільки вони володіють неприємним гіркуватим смаком.
Потім відміряють потрібну кількість бджолиного продукту і змішують його з підготовленою масою. Суміш перемішують до однорідної консистенції і перекладають у скляну банку, закривають кришкою і відправляють в холодильник на 3-4 дні. 
Саме стільки потрібно часу, щоб складові інгредієнти обмінялися своїми корисними якостями.
Важливо! Якщо мед закристаллизовался, не растапливайте його при температурі вище 50 градусів за Цельсієм. Підігріта до цього рівня субстанція втрачає свої корисні властивості.
Існують інші варіації медово-лимонної суміші. Найбільшою популярністю користується рецепт, для приготування якого потрібні всього лише:
- 1 цитрус;
- 2 столові ложки меду.
Приготування цілющого засобу, як і в попередньому випадку, варто почати з обробки шкірки лимона. Але для цього його просто занурюють на 10 хвилин в крутий окріп. Після того з фрукта потрібно вичавити сік і додати в нього мед. Суміш теж потрібен деякий час настояти в холодному місці, але не в холодильнику.
Як приймати
В силу специфічних особливостей меду, втрачає свої цілющі якості при високих температурах, і лимона важливо дотримуватися правила прийому лікарської суміші.
Якщо ви помітили перші ознаки застуди, можете, не чекаючи сильного нездужання і спека, негайно починати профілактичну терапію. Для цього щодня з’їдайте до 3 столових ложок приготованого кошти. У разі гострого перебігу застуди рекомендовано починати лікування з триразового застосування 30-грамової порції мікстури.
Радимо прочитати про відмінності і корисні властивості різновидів меду (лугового, лісового, гірничого, травневого, квіткового, акацієвого, липового, гречаного, соняшникової, каштанового, дягилевого, донникового, меду в стільниках), а також користь меду для жінок.
Якщо мучить кашель, фітотерапевти радять лікуватися рідкої медово-лимонної мікстурою, приймаючи її по 1 чайній ложці 4 рази на день. При поліпшенні відхаркування добову дозу варто зменшити до одноразового прийому.
А для бажаючих схуднути фахівці радять щодня натщесерце випивати склянку холодної води з соком з четвертинки лимона, заїдаючи питво чайною ложкою меду будь-якого виду.
Цей напій вважається джерелом бадьорості й життєвої енергії. Його рекомендовано пити при атеросклерозі, збої в роботі серцево-судинної системи та органів травлення.
При безсонні і для зняття стресу на ніч корисно випити теплий чай з ложечкою меду і лимонним соком. Пам’ятайте, що цитрус не можна додавати в гарячий напій, оскільки міститься в ньому вітамін С руйнується при високих температурах.
Для лікування дітей віком до трирічного віку добова норма суміші не повинна перевищувати 1 чайної ложки. Таке обмеження пов’язане з особливостями ще не сформованого організму та можливістю алергічних реакцій. Сильно захоплюватися подібним засобом дорослим теж не варто. Для загального зміцнення організму його рекомендовано приймати курсами тривалістю 30 днів. Важливо прислухатися до свого тіла.
Важливо! Мед та лимон об’єднує ще одна якість — обидва продукту є сильними алергенами. Тому людям зі схильністю до прояву алергічних набряків і висипу категорично протипоказана така терапія.
Що ще можна додати до лимона з медом
Для покращення лікувального ефекту багато експериментують з різними корисними добавками у вигляді часнику, імбиру і апельсина. Чи справді допомагають подібні варіації меду з лимоном, і що таким засобом можна вилікувати — розповімо далі.
З часником
Медово-лимонно-часникову мікстуру народна медицина рекомендує всім, у кого діагностуються проблеми в роботі серцево-судинної системи. Зубки часнику виступають у цьому тріо в ролі знижує артеріальний тиск компонента. Але взаємодія всіх інгредієнтів позначається на всьому організмі.
Читайте також про корисні властивості часнику і часникового масла, особливості вживання чоловіками і жінками для максимальної користі здоров’ю.
По-перше, людина, що споживає таку суміш, має шанс позбутися від гіпотонії (за умови початку терапевтичного курсу на ранніх стадіях розвитку хвороби).
По-друге, відбувається зміцнення і паралельна очищення кровоносних судин і артерій. Таким чином кров позбавляється від накопичених шкідливих речовин і холестерину, що благотворно впливає на роботу всієї системи.
По-третє, внаслідок запущеної ланцюжка фізико-хімічних реакцій, у хворого поліпшується пам’ять і мозкова діяльність.
По-четверте, в організмі на клітинному рівні відбувається омолодження.
Для приготування такого роду ліки знадобляться:
- 4-5 головок часнику;
- півлітра меду;
- 1 лимон.
В даному випадку не потрібно ніякої попередньої підготовки інгредієнтів. Лимон досить добре промити в проточній воді, а часникові зубки — очистити від лушпиння.
Цитрус разом з шкіркою натирають на дрібній тертці. Якщо немає бажання і часу на цю затію, можна скористатися блендером. Часник з допомогою преса подрібнюють до кашкоподібного стану. Тепер всі компоненти потрібно з’єднати в скляній ємності і розмішати. Після того суміш належить настоювати протягом тижня в прохолодному місці. На завершальному етапі підготовки ліки його потрібно процідити.
Застосовувати мікстуру народні лікарі радять по чайній ложці 3 рази в день. Не варто побоюватися часникового аромату — за час настоювання він повністю нейтралізується лимоном.
Чи знаєте ви? У Середньовіччі мед прирівнювався до золота. Цим продуктом можна було заплатити штраф і розрахуватися за придбаний товар. А сьогодні найсмачніше і дороге ласощі проводиться в одній з печер долини Саикаир, що знаходиться поблизу міста Артвін в Туреччині. Вартість 1 кілограма цього делікатесу стартує від 6800 доларів США.
З апельсином
Поєднання меду, лимона і апельсина відрізняється інтенсивним впливом суміші на кровотворення і стан вен. Зокрема, засіб рекомендовано для лікування і профілактики варикозу, а також інших венозних захворювань. Його застосовують для зміцнення судин, поліпшення кровотворення, зняття сильних головних болів і модуляції імунітету.
Щоб зробити суміш, знадобляться:
- 2 великих лимона;
- 2 апельсина;
- 2 столові ложки рідкого меду.
Всі цитрусові потрібно очистити від шкірки і пропустити через блендер. Потім в отриману кашку додати мед і дати настоятися в холоді. Приймають ліки перед їжею по 2 чайні ложки двічі на день.
Важливо! Щоб обчислити у складі купленого на ринку меду зайві домішки, досить розвести трохи продукту в склянці води. Отриману рідину перелийте в прозору ємність і поспостерігайте: поява осаду або каламуті свідчить про наявність борошна, тирси і крохмалю.
З імбиром
Якщо в медово-лимонну суміш додати трохи імбиру, вийде незамінний імуномодулюючий засіб. Крім того, воно ефективне очищення організму від токсинів і різного роду паразитів, в лікуванні остеоартриту, набряклості, розумової та м’язової втоми. Народна медицина рекомендує суміш від кашлю, застуди та грипу.
Готується медово-лимонно-імбирне ліки з наступних інгредієнтів:
- 1 великий лимон;
- 400 г тертого кореня імбиру;
- 250 р свіжого меду.
Спочатку вимийте лимон і корінь імбиру. Після того цитрус наріжте великими кубиками, а коренеплід подрібніть на тертці. Змішайте всі компоненти в скляній банці і перемішайте. Зберігати зілля потрібно у прохолодному місці. Приймати по 1 чайній ложці під час їжі, запиваючи водою. Найкраще підмішувати ліки в кашу або сирну масу. Особливо ця рекомендація актуальна для дітей. Врахуйте, що малюкам до дворічного віку суміш протипоказана.
Дізнайтеся, чим корисний і як використовувати в лікувальних цілях імбир; яку користь приносить корінь жінкам і чоловікам; якими властивостями володіють маринований імбир і чай з імбиром; як застосовувати імбир в косметичних цілях.
Інший рецепт такого тріо передбачає ті ж компоненти, але готується суміш інакше. Потрібно нарізати дрібними кубиками неочищений корінь імбиру і за допомогою ложки розім’яти 6-7 лимонних часточок, з’єднати ці інгредієнти в літровій банці, після чого залити окропом (щоб вода на 2 пальці не діставала до горла). Накрити посудину, залишивши невеликий зазор. Через 20 хвилин, коли суміш охолоне до 40-30 градусів, розчинити в рідині мед. Приймати питво тричі на день.
Чи знаєте ви? Щоб зробити кілограм меду, бджолам потрібно подолати близько 50 тисяч кілометрів і зібрати 5 кілограмів нектару.
Відео: вітамінна суміш з меду, лимона і імбиру
З курагою, родзинками, горіхами
Мікс з цитруса, сухофруктів, горіхів і меду відрізняється не тільки приємним смаком, але і набором цілющих якостей. В першу чергу він корисний людям, схильним до частих простудних захворювань, і тим, хто регулярно піддається великим інтелектуальним, а також фізичним навантаженням. Як правило, в цю категорію завжди потрапляють школярі. Для них подібне ласощі цілком може замінити цукерки.
Педіатри радять готувати для дітей подібний десерт в демісезонний період, коли зростає ризик захворіти вірусними інфекціями. Крім того, суміш повною мірою наситить організм необхідними вітамінами і мінералами, запобігши розвиток гіповітамінозу. Для дорослих це теж дієвий засіб, здатне підняти настрій і врятувати від сезонних депресій.
Важливо! Гіпотонікам варто відмовитися від домішок кураги. Справа в тому, що цей сухофрукт сприяє зниженню артеріального тиску.
Для приготування пасти знадобляться:
- 1 склянку рідкого меду;
- 250 грамів ядер волоського горіха;
- 250 грамів кураги;
- 1 великий лимон;
- 250 грамів родзинок (сорт не має значення).
Всі інгредієнти по черзі потрібно перемолоти на м’ясорубці, після чого з’єднати з медом і ретельно перемішати до однорідної маси. Отриману суміш зберігати в холодильнику. Застосовувати по 1 столовій ложці щодня після їжі.
Чи знаєте ви? У складі лимонів концентрація цукру (фруктоза) набагато вище, ніж у ягодах полуниці.
Чим корисна вода з лимоном і медом
Багато хто починає день з медово-лимонного напою. Для його приготування досить в склянці теплої питної води розчинити чайну ложку рідкого меду і додати сік з третини лимона. Таке питво очищає організм від токсичних скупчень і запускає всі життєво необхідні процеси в людському тілі, відчуваючи кожну клітину. На думку фахівців, саме такий склад рідини здатний забезпечити внутрішній комфорт, душевний спокій і заряд бадьорості.
Якщо заглибитися в усі процеси, які провокує взаємодія меду і цитруса, то очевидні:
- налагодження роботи травного тракту (відбувається за рахунок розщеплення зайвих жирів);
- очищення печінки від токсичних речовин;
- антибактеріальний, протигрибковий та противірусний ефект;
- модуляція імунної системи (завдяки високій концентрації вітаміну С);
- інтенсивне скидання зайвих кілограмів (можливо за рахунок пригнічення почуття голоду і зниження апетиту);
- поліпшення стану шкіри (стає чистою: без висипань, прищів і зморшок).
Радимо прочитати про користь води з медом та воду з лимоном натщесерце.
Для максимальної користі пити лимонно-медову воду рекомендується натщесерце за 30 хвилин до першого прийому їжі. Причому робиться це залпом. Потім бажано зробити традиційну ранкову зарядку, що допоможе випитої рідини дійти до кишечника.
Відео: вплив води з лимоном на організм
Чай з медом і лимоном при застуді
Всі знають, що при найменших симптомах застуди показано рясне пиття. Опинившись в подібній ситуації, кожен інтуїтивно тягнеться до чашці теплого чаю з лимоном, заїдаючи його медом. Але про механізм дії такого пиття відомо далеко не всім.
Чи знаєте ви? Ще Гіппократ довів здатність меду продовжувати життя. Він щодня по кілька разів вживав цей продукт і, завдяки цій звичці, дожив до 110 років, в той час як середня тривалість людського життя тоді було близько сорока років.
За словами медиків, зігріваючий ефект, який ми спостерігаємо вже після першого випитого склянки, і подальше потовиділення — не що інше, як дезінтоксикаційний ефект. В результаті у хворого дуже скоро знижується температура і поліпшується самопочуття. Потрапляючи в організм, такий цілющий еліксир вимиває з нього токсини і мікроби, а також попутно знижує запальні процеси. Тому для результативності подібної терапії рекомендовано протягом доби випивати до 5 чашок чаю з медом і лимоном.
Читайте також про користь і шкоду чорного і зеленого чаю (для чоловіків і жінок).
Краще проводити лікування трав’яними зборами. В їх складі, як правило, є ромашка лікарська, чебрець, звіробій, кропива, календула. Напій, остиглий до 30 градусів, досить підсолодити чайною ложкою меду і скибочкою свіжого лимона.
Важливо! Чай найкраще заварювати в фаянсовому посуді і ні в якому разі не можна це робити в металевому чайнику.
Крім гострих респіраторних інфекцій та вірусних захворювань верхніх дихальних шляхів, за допомогою чаю з медом і лимоном можна домогтися кращого відхаркування мокротиння при кашлі. Справа в тому, що такого роду пиття не просто подразнює слизові компоненти в бронхах і легенях, а прискорює їх вихід з організму.
Мед по-своєму корисний, оскільки насичує кров найважливішими елементами і вітамінами. А цитрус є відмінним противірусним засобом. У тандемі з чаєм ці продукти очищають горло від хвороботворних мікробів, знімають набряк, знеболюють і зміцнюють судини. Рідину оточує уражені ділянки і сприяє швидкому засвоєнню необхідних речовин. При цьому, незважаючи на високу результативність цього перевіреного тисячоліттями способу лікування, він показаний далеко не всім.
Ознайомтеся з рецептами приготування і корисні властивості журавлини з медом.
Протипоказання
Якщо ви вирішили поєднувати мед з лимоном, переконайтеся, що ваш організм не має індивідуальної непереносимості цих продуктів і не схильний до алергії на них. Крім того, пам’ятайте, що подібний тандем категорично заборонено при:
- печії;
- підвищеній кислотності шлунка;
- гострих формах панкреатиту;
- пієлонефриті;
- запальних процесах в кишечнику;
- коліках;
- гастриті;
- виразках органів травного тракту;
- надмірному ожирінні;
- цукровому діабеті;
- вагітності (особливо в третьому триместрі, оскільки велика ймовірність розвитку алергії у немовляти);
- грудному вигодовуванні;
- важких патологіях серця;
- при лікуванні дітей до 3-річного віку (важливо проконсультуватися з педіатром).
Чи знаєте ви? Перший чайний пакетик з’явився на світ у 1904 році. Його винахідником став Томас Салліван, який використовував невеликі шовкові мішечки для зберігання чаю. Таким чином він економив на придбання жерстяних банок. Але коли один з його клієнтів випадково впустив покупку в окріп, вийшов ароматний традиційний чай. Після цього шовк замінили на більш дешеві матеріали.
Ефективність лимона з медом: відгуки
сік 1 лимона або 1 грейпфрута, змішати з 200 гр. води і додати 1 ч. л. з гіркою натурального меду – це напій Богів!
Гість
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4517824/1/#m49713030
Я пила протягом дня багато води з лимон з медом рідко, плюс сама вдома трениросвалась так як з роботою поєднувати не могла, і буквально за 2-3 місяці тренувань з ранку і лимона з медом я схудла так як мріяла б схуднути моя вага завжди був 59, у підсумку я важила 49-50, я так схудла що мені всі заздрили
СчастьеБытьМамой
ну то що лимон сприяє роботі кишечника… та й мед… навіть не знаю… мені як людині з проблемами травної системи ці продукти є заборонили — вкрай рідко можна
Наталія
https://www.baby.ru/community/view/126261/forum/post/203417416/
Не вірила теж, поки не спробувала. Все вірно – легкість з ранку незвичайна. А тепер головне. У мене 4 роки мама лежить після інсульту паралізована. Проблем купа звичайно. Але ось що помітила. 3 роки був у неї запор. Ходила в туалет 1 раз в 5-6 днів і тільки після крапель і свічок, як всі лежачі у яких йдуть такі порушення. Стала давати їй воду з лимоном і медом з ранку. Роблю собі і їй. І знаєте стілець у неї став самостійним. Не знаю як буде далі, але зараз мене все влаштовує. Я не даю їй цю хімію ( свічки і краплі).
Галина
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4517824/1/#m62410680
Якщо у вас немає протипоказань до застосування меду з лимоном, обов’язково випробуйте ефективність цього поєднання в лікувальних і профілактичних цілях. Краще раз побачити, ніж сто разів прочитати і почути.