Ніжні таволговые куртини радують око своєю вишуканою витонченістю, але найбільше рослина цінується завдяки своїм лікувальним властивостям. Адже не дарма ж в народі його називають «засобом від 40 недуга». Чим корисна трава таволги, коли і як її заготовлювати і які хвороби можна вилікувати — детальну інформацію про це ви знайдете далі в статті.
- Як виглядає і де росте комірник
- Хімічний склад
- Лікувальні властивості
- Застосування
- В народній медицині
- В кулінарії
- Народні рецепти
- Чай
- Відвар
- Спиртова настоянка
- Мазь
- Ванночка для ніг
- Заготівля лікувального сировини
- Протипоказання і шкоду
Як виглядає і де росте комірник
У часи Київської Русі про користь цієї унікальної трави знали навіть діти. Практично в кожному будинку з її міцних стебел робили кнутовища, які називалися лабазинами. А різні настоянки і сухе зілля завжди можна було знайти на полицях місцевих знахарів, які застосовували багаторічник в якості природного антисептика.
Чи знаєте ви? У 1897 році молодий німецький хімік Фелікс Гофман розробив для свого хворого батька засіб від болю в суглобах. Оскільки ліки було отримано з гадючника в’язолистого, званого в побуті «спіреєю», його назвали «Аспірин». Дослівний переклад звучить «зроблений з спіреї».
З появою синтетичних медпрепаратів ці знання втратилися, і сьогодні лише деякі заготовляють траву для того, щоб круглий рік заварювати з неї корисні чаї з неперевершеним медовим ароматом. Цього вже достатньо, щоб продезінфікувати організм від різних мікробів, усунути можливі запальні процеси, поліпшити настрій і підбадьоритися.
Комірник відрізняється міцними багаторічними кореневищами, пряморастущими стеблами, широкими пір’ястими листям та білими або рожевими квітучими мітелками. Ніжні суцвіття з’являються в період з початку червня до середини липня. Коли цвіте таволга, навколо розливається тонкий аромат меду. За нього цілющу траву, яку в народі ще називають «Івановим кольором», можна впізнати здалеку.
У дикому вигляді зарості многолетника часто розростаються до півтораметрової висоти і під час цвітіння нагадують піну волнующегося моря. Коли опадають пелюстки, починає дозрівати плід, що нагадує спірально закручений багатогорішок.
Чи знаєте ви? Один плід таволги дає близько півтисячі зерен, які з легкістю поширюються з допомогою вітру і води.
Характерними прикметами комірника вважаються:
- товсті ребристі паростки, які галузяться лише на верхівці;
- темно-зелені листки, які за формою дуже нагадують в’яз;
- беловойлочное опушення на внутрішній стороні листя;
- специфічний запах суцвіть.
Досвідчені травники, коли збирають таволгу, завжди шукають заболочені місцевості. Найчастіше, це заливні луки або сирі яри, узбережжя водойм. Рослина легко пристосовується до будь-яких умов, не боїться холодів і дуже любить вологу.
Знайти багаторічник можна без праці на всій території Центральної Європи та в північних областях Середньої Азії.
Хімічний склад
Трава таволги має широке застосування в кулінарії і народній медицині, чим зобов’язана своєму багатому хімічному складу. Серед нутрієнтів особливе місце займають:
- природна ацетилсаліцилова кислота — сприяє боротьбі з патогенними мікроорганізмами (у свій час учені саме з гадючника синтезували цей елемент для медикаментозного використання);
- дубильні речовини — більшою мірою містяться в коренях, мають жарознижувальну і знеболювальну дію;
- аскорбінова кислота (вітамін С) — надає антиоксидантний, імуномодулюючий та стабілізуючий ефект;
- глікозиди — надають агресивну дію на патогенну мікрофлору, активізують серцевий м’яз і усувають застій рідини в тканинах;
- флавоноїди (катехіни) — захищають стінки судин від крихкості, підтримують метаболічні процеси в організмі, уповільнюють його старіння.
Чи знаєте ви? Друга офіційна назва трави сталося від «лабазины». Це довга і дуже щільна батіг, яку використовували пастухи для худоби. Такі різки з таволги вважалися самими міцними, так і були завжди під рукою. Адже пасовища завжди влаштовували поблизу водойм.
Також серед складових меншою мірою виявлені: фенольні сполуки, кумарини та халкони. У надземній частині многолетника містяться фенолкарбонові кислоти, ефірні масла, ванілін, метилсаліцилат, стероїди, камфора, жирні кислоти і саліциловий альдегід.
Лікувальні властивості
Хоч у побуті таволгу і називають «засобом від 40 хвороб», але насправді спектр дії її набагато ширше. У народній медицині багаторічник знають як жарознижувальну, знеболювальну, потогінну і антимікробну речовину. Травники його радять приймати при шкірних, серцево-судинних захворюваннях, а також при подагрі, ревматизмі, дисфункції нирок і шлунково-кишкового тракту.
Різні форми ліків готуються з гадючника в домашніх умовах для лікування епілепсії, застуди, геморою, тромбофлебіту, вірусних інфекцій, відкритих ран, герпесу, зупинки кровотеч і відновлення організму після перенесеного інсульту.
Чи знаєте ви? Судячи з першим згадкам про лікувальні властивості таволги, люди використовували траву вже в 1600 році. Лікарі того часу лікували таким чином рани воїнам і знезаражували організм хворих.
Крім того, наголошується благотворний вплив трави на організм при онкологічних захворюваннях і черепно-мозкових травмах. Вважається, що містяться в рослині компоненти не дозволяють організму старіти, стимулюють його розумову діяльність.
Застосування
Як застосовувати таволгу для здоров’я та краси, та ще й щоб смачно було, знають деякі господині. З трави в терапевтичних цілях готують різні відвари, настої та чаї. Для досягнення косметологічного ефекту сировину використовують як нутрієнт в засобах по догляду за шкірою і волоссям. А ще зілля додають у їжу. Але про все це поговоримо по порядку.
В народній медицині
Для терапевтичних цілей заготовляють всі частини рослини, але, на думку фітотерапевтів, найефективнішим вважається корінь. Сировину можна застосовувати свіже або в сушеному вигляді. З нього готують пиття або мазі.
Результативність лікування буде залежати від того, яку частину культури ви використовуєте. Наприклад, шлунково-кишкові виразки, що погано загоюються рани, сильні кровотечі, артеріальну гіпертонію, судоми краще всього лікувати кореневищами таволги. А ось потогінного ефекту дуже просто досягти за допомогою суцвіть. Також їх використовують в якості болезаспокійливого, сечогінний і в’яжучого засобу. Якщо мучить безсоння, болить горло і з’явився нежить, на допомогу прийдуть листя і паростки.
Важливо! Будь-яка терапія лабазником обов’язково повинна включати п’ятиденні перерви після кожного десятиденного курсу.
Трав’яні настої і відвари рекомендовані при наступних хворобах:
- серцева недостатність;
- аритмія;
- задуха;
- алкогольне отруєння;
- подагра;
- дизентерія;
- гельмінтоз;
- висип і фурункульоз;
- радикуліт;
- шкірні виразки і внутрішні;
- інфікування сечостатевої системи;
- внутрішні маткові кровотечі.
Володарки пишної коси знають, що таволга сприяє зростанню і зміцненню волосся. Саме тому рослину використовують для миття та полоскання шевелюри. Також трава обов’язково повинна бути у людей з проблемною шкірою.
У народній медицині нерідко використовують і інші трав’янисті рослини: цикорій, волошка, валеріану лікарську, женьшень, гісоп, календулу лікарську, чебрець, ехінацею.
В кулінарії
В країнах, де в достатку росте комірник, передаються століттями традиції виноробства з використанням цих ароматних квітів. Вони обдаровують питво приємним смаком і медовим запахом. З часом суцвіття почали додавати в домашні рецепти пива. А от скандинавські кухаря широко використовують в кулінарії молоді стебла і корінці многолетника. Їх додають у перші страви, а також використовують як приємно пахнуть спецій.
В наших широтах збереглася традиція заварювати з суцвіть таволги чай, причому напій, як і звичайний покупної, зовсім не має обмежень у застосуванні. Його приємно і корисно пити навіть в профілактичних цілях.
Чи знаєте ви? У промислових цілях комірник використовується для дублення шкіри, а також для виготовлення чорної і жовтої фарби.
Народні рецепти
Спробуємо розібратися в способах приготування цілющого зілля на будь-який випадок. Пропонуємо вам підбірку класичної рецептури від поширених недуг.
Чай
Щоб отримати цей благородний напій, досить залити окропом невелике суцвіття комірника. Його можна додавати при заварюванні покупного зеленого або чорного чаю, до якого ви звикли. Якщо ж є необхідність використовувати питво в лікувальних цілях при інфікуванні верхніх дихальних шляхів, концентрацію лікувального зілля потрібно збільшити. Для цього фітотерапевти радять залити склянкою окропу 1 десертну ложку сухих квіток. Приймати ліки потрібно до 3 разів на день.
Відвар
Подібна форма лікування рекомендована в якості потогінного, антисептичний, сечогінний, ранозагоювальний і противоревматического кошти. Для приготування зілля необхідно 10 г дрібно нарізаних або перетертих в пил сухих коренів і 250 мл крутого окропу. Після з’єднання інгредієнтів поставте каструльку з ними на слабкий вогонь, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин. Після цього остудіть і процідіть через ситечко або двошарову марлю. Засіб також показано при діареї, білях і гнійних ранах.
Найчастіше його рекомендують приймати для промивання гнійників, проблемних ділянок на шкірі, для клізм і спринцювання. Для внутрішнього застосування разова доза не повинна перевищувати 1 столової ложки. Добова норма — 90 р.
Важливо! Якщо висіяти таволгу в саду, мухи, гедзі і комарі будуть облітати стороною ваш ділянка — аж надто неприємний їм аромат многолетника.
Спиртова настоянка
Використовується для зовнішнього і внутрішнього застосування, рекомендована при фурункульозі, гнійниках, опіках, трофічних шкірних виразках. Для приготування засобу знадобиться 100 г сухого (перетертого на кавомолці) сировини і 500 мл горілки. Все змішати в скляній ємності і щільно закрити кришкою. Після цього прибрати тару в темне і недоступне для дітей місце (бажано прохолодне). Через півтора тижні засіб можна буде застосовувати. Перед цим його обов’язково потрібно процідити.
Приймати потрібно внутрішньо перед їжею по 1 чайній ложці 3 рази на добу. Для обробки ран досить двічі в день протерти проблемну шкіру змоченим в рідині ватним тампоном.
Мазь
Таку форму ліків краще готувати з кореневища комірника, оскільки в ньому сконцентровані більшою мірою всі корисні нутрієнти. Але через брак їх можна використовувати сухе листя і стебла. Перед початком роботи важливо сировина подрібнити до пилоподібного стану. Його нам знадобиться 1 чайна ложка.
Важливо! Таволга в’язолистого допомагає навіть при укусах отруйних змій і скажених тварин. В екстремальних умовах у якості першої допомоги необхідно прикласти до ураженого місця свіже, истолченное як можна дрібніше, кореневище.
Мазь готується з рослинного порошку, 10 г вазеліну і 5 г ланоліну. За відсутності перелічених вище компонентів їх можна замінити будь-яким жиром, узятим у зазначеній пропорції. Всі складові потрібно ретельно розмішати і засіб зберігати в закритій ємності.
Ліки дієво при подагрі, ревматизмі, укусах комах і плазунів. Також травники радять використовувати його для компресів при хворобах суглобів.
Ванночка для ніг
Зняти втому після робочого дня допоможе ванночка для ніг з гадючника. Також подібна процедура ефективна при виникненні шпор, варикозному розширенні вен, тромбофлебіті, травмах ступень, набряках. Для того щоб побалувати свої ніжки цілющим зіллям, знадобиться залити склянкою окропу 1 столову сухих квіток. Після того, як зілля настоїться закритій тарі близько 4 годин, його потрібно процідити і додати в миску з теплою водою.
Заготівля лікувального сировини
Збирати всі частини рослини травники рекомендують під час його цвітіння. Тому вже в липні можна вирушати до водойм і в сирі балки на пошуки цілющої трави.
Важливо! Категорично заборонено зловживати ліками з таволги. Пам’ятайте, що понад 15-грамової порції сухого рослинного порошку може спровокувати судоми.
Заготівля сировини здійснюється шляхом зрізання верхівок пагонів. Таким чином ви запасаєтеся одночасно листям і суцвіттями. Але діяти треба акуратно, щоб не обсипалися пелюстки. Коріння викопують і обтрушують від землі. Перед сушінням їх потрібно обов’язково ретельно промити.
Всі заготовки потрібно як можна швидше висушити, в іншому випадку вони покриються цвіллю і зіпсуються. Досвідчені господині знають, що сушити таволгу, як і будь-який інший лікарський рослина, потрібно подалі від сонячних променів, оскільки ультрафіолет руйнує цілющі речовини.
Ідеальним місцем для цього виявиться добре вентильований горище. Там зілля не піддається опадів, сонця і забрудненому повітрю від запилених і загазованих доріг.
Кореневища можна викопувати і восени. Для сушіння їх необхідно після миття порізати на бруски довжиною по 10 див. В готовому вигляді вони перетворюються в темно-бурі смужки. Їх колір може змінюватися, але це вже явне свідчення неправильної заготовки рослинного матеріалу.
Висушену таволгу збирають у паперові пакети або тканинні мішки і зберігають у сухому місці.
Важливо! Сухі заготовки таволги зберігають свої лікувальні властивості протягом 3 років. Слід врахувати, що з кожним роком ці якості стають все слабкішими.
Протипоказання і шкоду
Таволга випробувана століттями і поколіннями. Експериментально доведено, що трава не є алергеном, а також практично не має протипоказань. Звичайно ж, самолікуванням і займатися самодіагностикою не варто в жодному разі.
Важливо проконсультуватися з фахівцем, якому ви довіряєте, і тільки за його рекомендаціями лікуватися лабазником. У зв’язку з інтенсивним впливом на судини утриматися від подібної терапії медики радять:
- людям з поганою згортанням крові;
- тим, хто схильний до запорів;
- вагітним жінкам;
- гіпотонікам.
Якщо ви захворіли, не поспішайте хапатися за напхані «хімією» таблетки, адже в природі можна знайти будь-які ліки. Тільки не забудьте порадитися про його доречності зі своїм лікарем.