Березовий гриб був відомий лікувальними властивостями ще в далекій давнині. Наші предки називали його даром богів і лікували з його допомогою багато хвороби. Його ж згадував у своїх трактатах великий Авіценна.
- Хімічний склад
- Чим корисний гриб чага
- Збір, заготівля та зберігання березової чаги
- Застосування в народній медицині
- Чай
- Масло
- Відвар
- Настій
- Настоянка
- Екстракт
- Протипоказання і побічні дії
Хімічний склад
Склад гриба рясніє корисними кислотами: мурашиної, оцтової, ванилиновой, тритерпенових, щавлевої, агарицинової і гуминоподобной. Крім цього, виявлені полісахариди, фенольні альдегіди, смоли, дубильні речовини, алкалоїди, флавоноїди, пігменти, ліпіди і птерины. Гриб містить клітковину, стероїдними сполуками, водорозчинними хромогенами, кремнієвими солями і пуриновими сполуками.
Склад природного ліки містить макро – і мікроелементи: кремній і алюміній, залізо і магній, кальцій і марганець, цинк і нікель, натрій, мідь, срібло, калій і кобальт. Завдяки такому насиченому складу чага має широкий спектр застосування.
Чи знаєте ви? При такій кількості корисних властивостей – це паразит, що живе на дереві і высасывающий у нього поживні речовини. Гриб може прожити до двадцяти років, за цей час він «висмокче» всі життєві соки з донора, на якому розвивається.
Чим корисний гриб чага
Чага володіє значною кількістю корисних властивостей, в медицині використовується як антибактеріальну, антивірусну, протизапальну, спазмолітичну, антимікробну, заспокійливе, ранозагоювальний, сечогінний і регенеруючу засіб.
Лікування чагой проводиться при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, хворобах дихальних шляхів, шкірних захворюваннях. Помічено, що гриб має властивість уповільнювати розвиток злоякісних утворень, зміцнює імунну систему, мобілізуючи всі захисні властивості організму. Тому чага часто використовується як допоміжний засіб при онкології.
Властивості гриба використовуються у стоматології для лікування інфекцій і запальних процесів у ротовій порожнині. Фармакологи використовують березовий гриб як сировину препаратів для лікування серцево-судинних захворювань, проблем з артеріальним тиском, нервової системи. Він здатний регулювати рівень цукру, поліпшувати обмін речовин і мозкову діяльність.
Збір, заготівля та зберігання березової чаги
Чага утворюється на вільхі, буку, вязе і горобині, але для лікування використовують тільки березовий гриб. Заготівля проходить навесні або восени, виключно з живих дерев.
Важливо! Гриб, що росте на висохлому дереві або в нижній частині стовбура, в занадто великій вогкості, старий і весь чорний для лікарських цілей не годиться.
Сировина зрізують гострим ножем з великою і широким лезом прямо під основу, вибираючи твердий наріст. Потім його подрібнюють на шматки від трьох до дев’яти сантиметрів і сушать.
Якщо тепло, можна сушити під навісом, в холодний час – у сушарці або духовці при температурі не більш 50 градусів. Висушений матеріал не має певного запаху, коричневого кольору. Зберігати сировину слід в провітрюваному, сухому місці близько двох років.
Застосування в народній медицині
Чага – затребуваний продукт у народній медицині засіб застосовують для лікування застуд, таких як ангіна, грип; лікують дихальні шляхи (туберкульоз, бронхіт, астма). Народні рецепти допомагають при псоріазі, екземі, виразках на шкірі і інших шкірних проблем. Дієвим є гриб і при проблемах шлунка і кишкового тракту, з печінкою і серцевими збоями.
Чи знаєте ви? Незважаючи на багатовікову історію лікування березовим грибом в народі, офіційна медицина СРСР визнала його після тривалих досліджень лише у другій половині XX століття.
Чай
Є кілька способів, як заварювати чагу: свіжий гриб просто подрібнюють і запарюють, закривши кришкою, як заварку; сухий продукт вимочують, а вже потім заварюють або запарюють. Такий чай добре застосовувати для схуднення, наприклад, 20 г гриба залити окропом (200 мл), настояти, додати 2 г прополісу і ложку меду. Приймати натщесерце, бажано дотримуватися фруктово-овочеву дієту.
Березовий гриб в чаї можна поєднувати з багатьма лікувальними травами і ягодами. Для підтримки імунної системи і при авітамінозі можна додати ягоди шипшини.
Чай – це не просто смачний напій, але і корисне засіб для зміцнення організму, якщо приготувати його з застосуванням цілющих рослин і ягід (суниць, смородини, малини або калини).
Масло
Що лікує масло чаги? Його використовують при нежиті і кашлю, для зміцнення судин. При нежиті замочене на ніч сировину подрібнюють м’ясорубкою, заливають теплим рослинним маслом в темній ємності, настоюють тиждень. Потім змащують крила носа і його слизову. При кашлі застосовують компрес, а при болях у суглобах розтирають хворе місце.
Відвар
Відвар чаги здатний знизити тиск. Для цього 5 г подрібненої сировини з такою ж кількістю омели (трави) заливають склянкою води і на вогні доводять до кипіння. Відвар повинен постояти пару годин, пити третину склянки тричі на день, курс лікування – до місяця.
У народній медицині для усунення проблем з тиском також використовуються відвари цілющих рослин: кукурудзи, календули або шипшини.
Настій
Настій березового гриба: наріст заливають холодною кип’яченою водою так, щоб покрити повністю, настоюють до п’яти годин. Вымокшее сировину дістають, віджимають і подрібнюють. Воду, в якій він наполягав, гріють до 50 градусів і заливають подрібнений гриб у пропорції: 1 частина продукту на 5 частин води. Настоюють на холоді 48 годин.
Важливо! Тут важливо знати, як приймати чагу: настій не отруйний, але при проблемах організму з виведенням рідини слід бути обережним і приймати тільки після консультації з лікарем.
Всередину настій приймають при проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Також настій допомагає при гінекологічних захворюваннях (запалення або кіста яєчників, інші запальні процеси, менструальні порушення і болі).
Настоянка
Настоянку чаги вживають при виразці шлунка, при гастриті і виразці дванадцятипалої кишки за 30 хвилин до їжі, тричі на день, одну столову ложку. Горілкою в кількості 300 мл заливають 50 г сухого, перемеленого сировини. Наполягати потрібно в ємності з темного скла три тижні. При варикозі дозу зменшують до чайної ложки.
Екстракт
Екстракт чаги – аптечне назва «Бефунгін» корисний для обміну речовин, допомагає загоювати виразки ШЛУНКОВО-кишкового тракту, підвищує апетит, нормалізує сон і зміцнює нерви. Перед вживанням ємність з екстрактом нагрівають до 70 градусів, добова норма-не більше 3,5 г, приймають до їди. Курс зазвичай триває близько трьох місяців.
Протипоказання і побічні дії
Чага не має багато протипоказань: не можна приймати при коліті, вагітності та маленьким дітям. Перед прийомом ліків з березового гриба потрібна консультація лікаря, не можна поєднувати лікування грибом з антибіотиками, з внутрішньовенним введенням глюкози.
Важливо! Не бажано під час лікування цим продуктом палити і вживати спиртні напої, в тому числі і слабоалкогольні.
Чага може принести і користь, і шкоду: при передозуванні продукту спостерігається збудливість нервової системи. Лікувальний процес чагой слід поєднувати з молочно-рослинної дієти, уникати гострої, солоної і копченої їжі.
У Сибіру його називають «подарунок Бога», в Японії – «лісовий діамант», в Китаї – «король рослин». Як би не називали різні народи березовий гриб, всі сходяться в одній думці: цей наріст і здатний оздоровити, і продовжити життя.