Хвороба Хашимото – це хронічна форма тиреоїдиту, яка характеризується запаленням тканини щитовидної залози, викликана аутоімунними причинами. Її відкрив японський лікар на ім’я Хашимото трохи більше 100 років тому. На жаль, тиреоїдит Хашимото нерідко зустрічається в Росії.
Типові симптоми цієї хвороби включають в себе втома, збільшення ваги, витончення волосся, біль у суглобах і м’язах. Ми розглянемо кілька дієвих кроків щодо зниження ступеня впливу хвороби, а також її запобігання.
В першу чергу – здоровий кишечник
Кишечник є центром нашої імунної системи. На жаль, переважна більшість населення ставиться зневажливо до свого кишечнику, споживаючи багато жирної, рафінованої їжі. Для нас очевидно, що такий раціон веде до набору ваги, але чи знаємо ми, що він також здатний викликати кишкову проникність (синдром негерметичній кишки)?
Прокладка тонкої кишки складається з маленьких пор (каналів), які всмоктують поживні речовини з їжі, такі як глюкоза і амінокислоти. При неадекватному харчуванні неправильно розщеплені продукти розширюють ці пори, що викликає всмоктування великих частинок їжі в кров.
У цей момент імунна система дає захисний відповідь на чужорідні тіла. Це те, звідки починається алергія. З часом, при багаторазовому повторюваним впливі таких частинок, імунна система стає гіперактивної, в результаті чого розвиваються аутоімунні захворювання.
Щоб не допустити або звернути назад руйнівний процес, важливо почати з виключення дратівливих продуктів зі свого раціону.
Основними такими продуктами є глютен і молочні. Небезпечним моментом при хворобі Хашімото є те, що глютен має подібну структуру білка, як і тканина щитовидної залози. При тривалому попаданні глютену в організм, імунна система в підсумку атакує власну щитовидну залозу. Таким чином, пацієнтам з хворобою Хашимито необхідно виключити з раціону борошняні вироби поряд з крупами.
Велика кількість рослинної їжі і омега-3 жирних кислот (лляні насіння, авокадо) – ось який раціон вам потрібен. Куркума широко відома як природна протизапальна спеція. Вона зменшує рівень кортизолу в крові. Куркума – лагідна спеція, яку можна додавати в будь-яку страву.
Дотримання наведених рекомендацій, ймовірно, не буде мати швидкий ефект. Імунній системі потрібен час, щоб позбутися від усіх антитіл, що працюють проти щитовидної залози. Проте, вперто дотримуючись рекомендацій, через кілька місяців організм обов’язково віддячить поліпшеним самопочуттям*.