Дослідники виявили, що люди, що дотримуються 26-тижневу дієту з високим вмістом певних мікроорганізмів в кишечнику, втратили в середньому 10,9 фунта жиру, що на 3,5 більше, ніж у групі, що приймала плацебо. В іншому дослідженні вивчався потенціал пробіотиків для профілактики та лікування колоректального раку, пов’язаного з запальним захворюванням кишечника.
Якщо ви намагаєтеся скинути вагу і серйозно обмежуєте свій раціон в потрібних місцях для втрати ваги, а не просто для підтримки здоров’я, але все ж не домагаєтеся прогресу, можливо, щось блокує ваш успіх. Згідно з новим дослідженням, проблема може бути не в тому, що вже є, а в тому, чого не вистачає, зокрема, в микробиоте кишечника. Дослідження в Університеті Копенгагена в Данії виявили, що співвідношення між двома типами кишкових мікробів, Prevotella і Bacteroides, підтверджує цю передумову.
Джозеф Меркола: Користь оптимізації здоров’я кишечника
Протягом 26 тижнів 62 людини з підвищеним діаметром талії були випадковим чином розподілені на типову дієту середнього данця, або на дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом клітковини, яка включала фрукти, овочі і злаки. В кінці дослідження зразки фекалій показали, що люди на дієті з високим вмістом клітковини з високим співвідношенням Prevotella і Bacteroides (співвідношення P/B) втратили в середньому 10,9 фунтів жиру, що було на 3,5 більше, ніж інші.
Як зазначає The New York Times, ті, хто сидів на звичайній дієті з високим співвідношенням Prevotella, втратили 4 фунта в порівнянні з 5,5 фунтами у людей з низьким коефіцієнтом, який був статистично незначущу. Коротше кажучи, дослідники прийшли до висновку, що «пацієнти з високим відношенням P/B виявилися більш сприйнятливі до втрати жиру на дієті з високим вмістом клітковини… ніж з низьким відношенням P/B».
Ключ до успіху у втраті ваги, а також різниця, за словами провідного автора Мадса Ф. Хьорта, доцента в Університеті Копенгагена, полягає в тому, що втрата жиру, а не м’язової маси, що призводить до значних результатів. Хьорт визнав, що хоча вивчення мікробіома, екосистеми мікроорганізмів у кишечнику, поки що принесло мало практичних результатів, новітні знахідки, можливо, зможуть використовуватися в якості практичного інструменту для допомоги у втраті ваги і зміцнення загального стану здоров’я.
Крім втрати ваги: пробіотики допомагають запобігти й лікувати рак товстої кишки
Вчені у Великобританії уважно вивчили, як введення пробіотиків може змінити кишкові микробиомы, і виявили, що вони не тільки можуть запобігти утворенню пухлин, але навіть лікувати вже існуючі. Насправді їхнє дослідження, опубліковане в Американському журналі патології, показало, що кишкові бактерії Lactobacillus reuteri володіють потенціалом для лікування раку товстої кишки, третього за частотою зустрічальності у США, крім раку шкіри.
У декількох дослідженнях, в тому числі в Малайзії і, принаймні, в одному інтенсивному огляді багатьох робіт, присвячених цьому питанню, вже було встановлено, що існує кілька факторів, що збільшують частоту виникнення колоректального раку, таких як діагноз запального захворювання кишечника, певні генетичні фактори, відсутність фізичних вправ, споживання червоного м’яса, низьке споживання овочів і фруктів, куріння, надмірна вага або ожиріння.
У результаті дослідження, проведеного Американським журналом дослідження патологій і доктором Джеймсом Версаловичем, професором патології і імунології в Медичному коледжі Бейлора в Х’юстоні, з’ясувалося, що ваш кишковий мікробіом відіграє величезну роль у загальному здоров’я, у тому числі в розвиток колоректального раку.
Хоча про багатьох із задіяних механізмів стало відомо не відразу, дослідження показують, що пробіотики можуть грати головну роль в його профілактиці, при цьому Lactobacillus reuteri, що зустрічається в природі у ссавців пробіотик, зменшує запалення кишечника.
Для дослідження вчені вводили L. reuteri мишей з дефіцитом HDC (а іншим давали плацебо для порівняння), щоб регулювати їх імунні відповіді для спостереження. DSS, речовина, що стимулює запалення, використовувалося разом з азоксиметаном, канцерогенним хімічною речовиною, щоб спричинити утворення пухлини. Фактичні дослідження на мишах були проведені через 15 тижнів.
Процедури дослідження і доведення показують пробіотики в позитивному світлі
Використовуючи позитронно-емісійну томографію для сканування пухлин, вчені спостерігали, що у мишей, які отримували пробіотик, було менше пухлин, і вони було мілкіше порівняно з мишами плацебо.
Як повідомляє Medical News Today:
«Недолік ферменту гістідіндекарбоксілази (HDC) робить дорослих мишей значно більш сприйнятливими до розвитку колоректального раку, пов’язаного із запаленням кишечнику. HDC проводиться L. reuteri і допомагає перетворити L-гістидин, який є амінокислотою, що відіграє роль у синтезі білка, гістамін, органічна сполука, яка бере участь у регуляції імунної відповіді».
Ще два елементи були визнані значущими в дослідженнях: неактивні, HDC-дефіцитні штами L. reuteri виявляють нульовий захисний ефект, а активний штам пробіотика навіть зменшує запалення, спричинене введеними мишам DSS і азоксиметановыми хімікатами. Версалович підвів підсумки випробувань:
«Наші результати свідчать про значну роль гістаміну в придушенні хронічного кишкового запалення і колоректального онкогенезу (утворення пухлини]). Ми також показали, що клітини, як мікробів, так і ссавців, можуть обмінюватися метаболітами або хімічними сполуками, які разом сприяють здоров’ю людини та запобігають хвороби».
У цьому дослідженні вчені також не впевнені у функції гістаміну у людей по відношенню до раку, що цікаво, оскільки серед 2113 осіб з колоректальний рак дані «припустили, що люди з більш високим рівнем HDC мають кращу виживаність. Команда стверджувала, що пробіотики допомагають перетворювати L-гістидин в гістамін, який може бути використаний як для зниження частоти колоректального раку, так і для лікування, і Версалович прийшов до висновку:
«Ми знаходимося на порозі можливості використання досягнень науки про мікробіомі для полегшення діагностики та лікування захворювань людини. Просто впроваджуючи мікроби, які дають відсутні життєво важливі речовини, що ми можемо знизити ризик розвитку раку і доповнити засновані на раціоні стратегії його профілактики».
«Запозичте» більш молоді кишкові мікроби для збільшення тривалості життя
Дослідження на рибі представили нову ідею про те, що кишкові мікроби, що вводяться літнім людям, можуть також надавати більше енергії, допомагаючи їм жити довше. Вкрай недовго живуть хребетні, нотобранх фурцера, які плавають в недовго існуючих ставках, утворених дощовими сезонами в Зімбабве і Мозамбіку, стали щасливими одержувачами кишкових мікробів від більш молодої риби, і так вони змогли прожити довше.
Дослідницька група з Інституту біології старіння Макса Планка в Кельні в Німеччині, дозволила нотобранху середнього віку (9,5 тижнів) проковтнути кишкові мікроби шеститижневого. Nature повідомили:
«Пересаджені мікроби успішно заселили кишечник риб, які їх з’їли, і продовжили їх життя. Середня тривалість життя цих тварин була на 41 [%] більше, ніж у риб, які зазнали впливу мікробів від тварин середнього віку, і на 37 [%] довше, ніж у риб, які не отримували препарату.
У віці 16 тижнів (літньому для нотобранха), риби, які отримували кишкові мікроби від молодих, були більш активними, ніж інші літні риби, їх рівні активності були більше схожими на 6-тижневих».
Bulletproof 360 прирівнює концепцію до передової науки, яка веде війну зі старінням, використовуючи «експериментальну техніку, звану парабиозом, нібито 150-річну науку, яка з’єднує судинні системи старих та молодих тварин, щоб побачити, як обмін крові може вплинути на їх здоров’я, поведінку і все інше, що може змінитися.
Але замість того, щоб використовувати кров, вчені використовували вміст кишок – кал – в мікробному обміні нотобранхов, також відомому як фекальна трансплантационная терапія, так як вони, як і люди, сповнені порівнянного набору хороших і не дуже кишкових бактерій. Важко сказати, що відчувала риба, але вона виглядала більш живою і більш активною після пересадки більш молодих мікробів.
Важливість хороших і поганих кишкових бактерій
Коли ваш кишковий мікробіом збалансований, спільна робота організму, як і у риб, відображає приплив енергії, тому що в цілому ви здоровіше. Як повідомляють дослідники, коли у вашому мікробіомі не вистачає здорових бактерій, ви відчуваєте себе фізично виснаженим, і ваша продуктивність погіршується.
Не дивно, що профіль мікробіома може змінюватися з віком. Ваше тіло складається з 100 трильйонів мікробів, які при правильному балансі захищають кишечник, роботу імунної системи і, отже, загальний стан здоров’я. Ось як це працює:
«Кишкові мікроорганізми допомагають перетравлювати їжу, а побічні продукти мікробів, що споживають вашу їжу (так, це дивно, але працює), можуть бути корисні для вашої системи. Близько 75 відсотків вітаміну К виробляється кишковими бактеріями. Вони також допомагають вашому організму виробляти власні і поглинати вітаміни групи В, що надходять з їжею».
Багато факторів, у тому числі перераховані в таблиці нижче, можуть змінити здоров’я кишечника у кращу або гіршу сторону:
- Ваша дієта
- Вплив мікробів
- Стрес
- Сильнодіючі препарати
- Споживання алкоголю
- Вага
Ви помітите, що є ще один чинник, який може вплинути на баланс кишкових бактерій, і це вік. Ви також можете помітити, що, крім віку, все інше з вищепереліченого можна контролювати. Якщо ви коли-небудь дивувалися тому, як 5-річна дитина може годинами грати на майданчику, а студенти коледжу можуть вчитися ніч за ніччю, не демонструючи побічних ефектів, то в значній мірі за це відповідає мікробіом кишечника.
Справа в тому, що здоров’я кишечника літніх людей, як правило, значно відрізняється від такого у людей набагато молодше, і це змінює енергетичні рівні, когнітивну функцію, м’язову силу та імунітет, кажуть дослідження. Гарна новина полягає в тому, що здорові кишкові бактерії можуть мати значення в старості. Турбота про себе, увагу до пунктів наведеної вище таблиці – це не тільки розумна захист здоров’я зараз, але і турбота про майбутнє і навіть шанси на довге життя.
Як отримати “новий” кишечник
Ваше здоров’я часто є прямим результатом поведінки на минулого тижня, в минулому році і навіть десятиліття тому, в залежності від вашого віку. Вчені пов’язують такі захворювання, як хвороба Паркінсона і хронічну втому з мікроскопічними організмами і бактеріями в шлунково-кишковому тракті. Прийом рецептурних ліків – це ще один спосіб порушити роботу організму, включаючи комбінації ліків, які часто викликають серйозні і навіть смертельні побічні ефекти і викликають проблеми зі здоров’ям.
Насправді, довголіття визначають не ваші гени, як вважають деякі: «Мій дід і мій батько обидва померли від хвороб серця, так що я, ймовірно, теж так помру». Дослідження підтверджують, що фактори навколишнього середовища відповідальні за хвороби, від яких страждають багато людей.
Має значення експресія генів, яка сильно залежить від вашого способу життя. До 90 відсотків ризику захворювання раком обумовлено мінливими факторами, такими як елементи, перераховані вище, в той час як лише 10 відсотків можна віднести до генетичних дефектів, стверджується в одному дослідженні.
Живити кишкові бактерії – це один з найважливіших кроків у підтримці здоров’я, і це можна зробити, споживаючи традиційно ферментовані продукти, такі як органічний йогурт, кефір та ферментовані овочі, які ви можете приготувати вдома, і продукти, що містять клітковину, такі як горіхи і насіння, фрукти і овочі та інші продукти для поліпшення здоров’я травної системи.
Пробіотичні добавки також можуть бути корисні. Відмовтеся від цукру, а також перероблених, упакованих харчових продуктів, це допоможе збалансувати і оптимізувати здоров’я кишечника, що допомагає збільшити енергію, поліпшити сон, збалансувати рівень стресу, знизити ризик виникнення раку та інших захворювань і навіть скинути вагу. Внесення невеликих змін зараз сильно вплине на те, як ви думаєте, відчуваєте і дієте.