Погодьтеся, вся найсмачніша рослинна їжа продається влітку, і молода кукурудза якраз є одним з тих продуктів, які користуються найбільшою популярністю у більшості з нас. Найпростіший спосіб приготувати смачну кукурудзу — зварити її. І сьогодні ми розповімо, як правильно це зробити?

Простий рецепт вареної кукурудзи

Щоб зварити кукурудзу вам будуть потрібні:

  • від 4 до 6 качани молодої кукурудзи;
  • 2 літри води;
  • 1/3 пачки вершкового масла (за бажанням);
  • 1 ст. ложка кухонної солі;
  • ½ Чайної ложки меленого перцю.

Крок 1

Звільніть качани від лушпиння і помийте. Доведіть в каструлі 2 л води до кипіння і додайте в окріп ½ столової ложки солі. Тепер додайте у воду кукурудзяні качани і варіть протягом 10 хвилин.

Крок 2

Через 10 хвилин зніміть каструлю з плити, вийміть з окропу кукурудзу, змастіть зверху вершковим маслом, посипте перцем з залишилася сіллю і відразу ж подавайте до столу. Приємного апетиту!

До речі, ось одна з наших минулих публікацій , де ми розповідали, як смачно зварити заморожених креветок у панцирі. Можливо, ця інформація теж стане вам у пригоді.