Неправильне харчування передається у спадок

Неправильне харчування передається у спадок

Неправильное питание передается по наследствуНеправильне харчування володіє неприємною здатністю передаватися у спадок” – якщо мати під час вагітності вживає занадто багато жирної їжі, то не тільки в неї, але і у дитини з’являються проблеми з надмірною вагою і серцево-судинної системи. До такого висновку прийшли англійські вчені.

Дослідники з “Tommy Maternal and Fetal Research Unit” в шпиталі Св. Томаса (Лондон, Великобританія) провели серію експериментів на лабораторних тваринах, присвячену вивченню впливу раціону матері на здоров’я плоду. Протягом всієї вагітності самки лабораторних щурів отримували або стандартне харчування, або спеціальний раціон з підвищеним вмістом жирів. Після народження щурят вчені ретельно спостерігали за станом їх здоров’я, періодично реєструючи артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень, а після їх смерті провели дослідження морфології кровоносних судин.

Аналіз отриманих даних показав, що у щурів, народжених самками, які отримували під час вагітності жирну їжу, в 100 відсотках випадків з’являються ознаки пошкодження кровоносних судин, а також відмічається підвищений вміст ліпідів у крові. У молодих самок, крім того, значно підвищується артеріальний тиск.

На думку авторів цього дослідження, зв’язок між харчуванням матері і здоров’ям дитини є наслідком порушень гормонального фону матері і плода під дією дієти з високим вмістом жирів. Для того, щоб убезпечити дітей від цієї проблеми, вони рекомендують всім майбутнім матерям обмежити зміст калорійність жиру в дієті так, щоб вона становила не більше 30% від загальної.