Дієта на 4 і 5 місяцях вагітності

Дієта на 4 і 5 місяцях вагітності

В умовах, де суспільство, індустрія і економіка борються з дієтами, як такими, що люди просто приречені на ожиріння і діабет, якщо тільки майбутні матері не захистять своїх дітей від цієї небезпеки ще в утробі. Всесвітньо знаменитий французький дієтолог П’єр Дюкан закликає вагітних жінок накласти обмеження на свій раціон всього лише на два місяці, щоб радикально змінити ситуацію із зайвою вагою по всьому світу.

«Я вже 40 років борюся проти зайвої ваги, у мене мільйони послідовників, але я констатую, що боротьба із зайвою вагою програна», – зізнався П’єр Дюкан на прес-конференції у ТАСС у вівторок, 10 жовтня. – «Зайва вага серйозно розвинувся за останні 30-40 років, але цифри діабету просто підривають! У цій книзі я показую, що діабет і зайву вагу мають спільні корені».

Диета на 4 и 5 месяцах беременности

Дієтолог П’єр Дюкан представив книгу “60 найважливіших днів вашого вагітності”

За словами доктора Дюка, у нас є тільки два методу боротьби з ожирінням. Перший – це дієта. Щоб схуднути, людям, які мають зайву вагу, потрібно зробити протилежне тому, що вони робили, щоб цей набрати вагу – зменшити кількість цукру і жиру в раціоні. Другий шлях – хірургічний, але до нього вдаються лише у разі масивного ожиріння, якщо інші методи вже були випробувані і не принесли результату.

Розмірковуючи над проблемою ожиріння і діабету 2-го типу, П’єр Дюкан сформулював для себе кілька питань, над якими думав день і ніч протягом довгого часу:

  • Чому раніше діабет і ожиріння зустрічалися досить рідко, а з 1970 року проблема надмірної ваги зросла так стрімко, що торкнулася чверть населення планети?
  • Чому звичайний вага новонародженого становив 3 кг, а зараз середня вага новонародженого 3,5 кг?
  • Чому зростає кількість випадків гестаційного цукрового діабету?
  • Чому діабет 2 типу все частіше діагностують у дітей і підлітків, в той час як раніше це була хвороба літніх?

Відповіді на ці запитання доктор Дюка знайшов в періоді внутрішньоутробного розвитку немовлят. Щоб жити в світі, наповненому вуглеводами, потрібно мати здорову підшлункову залозу, а для цього вона повинна правильно розвиватися.

Протягом перших трьох місяців вагітності у плода немає підшлункової залози; в цей період майбутня мати може харчуватися як завгодно. Клітини, з яких сформується підшлункова залоза, «сплять» – це примітивні клітини, які згідно з генетичною програмою можуть стати будь-яким органом. Але з початку четвертого місяця гестації з них починається побудова підшлункової залози, яка виробляє перший інсулін. Протягом четвертого і п’ятого місяців внутрішньоутробного розвитку два мільярди людей на Землі отримали зайву вагу.

Генетичний код людини не змінювався багато тисячоліття, і він не може змінитися миттєво. Майбутня мати, як і раніше виношує немовляти, пристосованого до середньовічного та античному режиму харчування. І абсолютно не готового до харчування промислово переробленими продуктами.

Диета на 4 и 5 месяцах беременности

Дієта для майбутньої мами. Фото – фотобанк Лорі

З 1970 року, коли промислові вуглеводи зробили крок у наше життя, мама їсть занадто багато цукру, і маленькі клітини підшлункової залози плода, які ще тільки вчаться виробляти інсулін, не справляються з величезною кількістю глюкози, яке на них звалюється.

І тоді ця маленька клітинка підшлункової залози ділиться на дві клітини. В результаті дитина приходить у світ з збільшеною підшлунковою залозою, яка залишиться вразливою протягом усього життя. Ставши дорослим, дитина буде схильний до зайвої ваги і схильний до ризику розвитку діабету.

Щоб уникнути цього сценарію, П’єр Дюкан закликає майбутню маму всього лише на два місяці виключити зі свого раціону 13 продуктів харчування. Якщо мама на четвертому та п’ятому місяцях вагітності не є промислових вуглеводів, а буде харчуватися тим, чим харчувалися її бабусі і прабабусі, то підшлункова залоза плода буде розвиватися правильно.

«Мова не йде про дієти, спрямованої на схуднення», – уточнює П’єр Дюка. – «Гінекологи просять своїх пацієнток не палити, не приймати алкоголь, і 80% жінок слідують цим рекомендаціям. Я пропоную жінці на два місяці уникати продуктів з високим вмістом вуглеводів і цукру. Наприклад, замінити білий хліб чорним і замість фруктових соків є свіжі фрукти».

В останні 40 років 70% нашого меню – це промислово перероблена їжа. Чим більшу переробку зазнала страви в процесі приготування, тим швидше вона засвоюється, і тим швидше глюкоза надходить у кров. Не справляючись з різким підвищенням рівня цукру, організм запасає його в жирових клітинах.

«Вагітній жінці обов’язково потрібна глюкоза, але повільна глюкоза», – упевнений П’єр Дюка. – «Важливо, щоб глюкоза надходила з продуктів низької глікемічного індексу».

Для немовлят, які ще не з’явилися на світ, режим харчування матері на 4-5 місяці вагітності може зіграти вирішальну роль у майбутній схильність до зайвої ваги і цукрового діабету. Таким чином, мати може радикально вирішити проблему і позбавити свою дитину від необхідності дієт в майбутньому.