Представляємо вам рецепт домашнього плавленого сиру. Саме таким його пам’ятають наші мами і бабусі. Домашній плавлений сир — дуже смачна страва. З них виходять просто чарівні бутерброди для сніданку або обіднього перекусу. Домашній сир — це знахідка для людей, які дотримуються здорового способу життя і харчування.
Спеції можна додавати в сир абсолютно будь-які. Таким чином змінюючи його смак і колір.
Необхідні продукти
- сир — 0,4 кг
- вершкове масло — 50 гр
- куряче яйце — 1 шт
- сіль
- спеції
- сода — 1 ч. л
Починаємо приготування
Спробуйте також приготувати адигейський сир. Як це зробити в домашніх умовах дивіться тут.
Смачного Вам!
2019-08-03