Смачні дієтичні курячі мафіни

Випічка

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних мафінів, які підкорять кожного.

Таку смакоту можна подати як закуску, і як перекус. Зручно брати їх на роботу чи давати дітям у школу. В приготуванні немає нічого складного, тому впорається будь-яка господиня. Вони виходять поживними, ароматними і мега апетитними. Таку незрівнянну випічку уплетут з величезним задоволенням і «оком не моргнуть». Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 500 гр курячого фаршу
  • 1 цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 300 гр грибів
  • 3 столові ложки вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • 50 мл молока
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 морква
  • кріп за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його.
  • Після чого продавлюємо через прес очищені зубчики часнику. За бажанням можете нарізати дрібно ножем.
  • Також ріжемо маленькими шматочками гриби.
  • Відправляємо ці підготовлені інгредієнти на розігріту сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії обсмажуватися до готовності. Вогонь повинен бути сильним. При цьому потрібно періодично помішувати.
  • В окрему ємність перекладаємо фарш і додаємо підготовлені овочі.
  • Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції очищену моркву. Перекладаємо до решти інгредієнтів.
  • Солимо і перчимо за смаком. Вбиваємо яйце і додаємо дрібно нарізаний кріп.
  • Потім вливаємо сюди молоко і додаємо пластівці. Добре все перемішуємо до однорідності.
  • Беремо формочки для маффінів і розкладаємо в них підготовлену масу.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180°, на 25 – 30 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу готові маффіни. Даємо їм трохи охолонути і витягаємо з форми.
  • До столу подаємо теплими.

    • Ще Вам можуть сподобатися смачні сирні маффіни з помідорками черрі, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Вкуснейшие диетические куриные маффины

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: