Духовка с функцией микроволновки

Духовки с СВЧ, также называются комбинированными, обеспечивают многозадачность в мире кулинарии и являются находкой для людей, у которых мало места на кухне. Они удобны для квартиры-студии, кухни с маленькой площадью, а также там, где полноразмерный духовой шкаф не поместится. 

Духовка с функцией микроволновки

Многофункциональная встраиваемая духовка с функцией микроволновки — отличный вариант  модернизации вашей кухни а также более эффективное приготовления пищи. Комбинированная духовка который обладает рядом преимуществ :

  • Сочетание духового шкафа и микроволновой печи ускоряет приготовление пищи в два раза и придает ей исключительный вкус.
  • Для достижения наилучших результатов духовка оснащена функцией конвекции – циркуляция горячего воздуха внутри духовки обеспечивает равномерное пропекание любых продуктов.
  • Гриль обеспечивает хрустящую корочку и идеально готовит пиццу
  • Предустановленные рецепты открывают новые возможности для вашего кулинарного опыта.
  • В духовке можно быстро приготовить несколько блюд, по
    скольку конвекция и микроволны могут работать одновременно, а пространство духовки разделяется решетками, которые позволяют готовить несколько блюд одновременно.
  • Внутреннее освещение и большое прозрачное смотровое окно позволяют следить за приготовлением пищи.
  • Эмалированная внутренняя часть облегчает использование и очистку.

Типы очистки духовки с функцией микроволновки

Существует несколько типов очистки:

  • Традиционная – очистка губкой с использованием моющих средств.
  • Каталитическая – замена пластин, которые впитывают жир.
  • Пиролитическая – при 500 градусах жир и другие загрязнения превращаются в пепел, который удаляется  влажной губкой.
  • Очистка паром – вода в противене испаряется после активации специальной функция очистки. После окончания цикла, остается протереть поверхность духовки губкой

Что можно приготовить духовке с СВЧ?

  • можно зажарить целую курицу, а затем испечь пирог.
  • приготовить запеканку одновременно с курицей.
  • приготовление пиццы с хрустящей корочкой
  • готовка мяса в режиме автоматической конвекции.
  • выпекать печенье в металлических формах (при использовании только конвекции без СВЧ).

Можно ли  использовать металл в духовке ?

Большинство комбинированных духовок могут работать с такими металлами, как алюминиевая фольга и противни, но только тогда, когда  печь находится в режиме конвекции. Духовые шкафы поставляются с конвекционной решеткой для приготовления пищи и противнем для выпечки. Решетка позволяет воздуху циркулировать вокруг продуктов для равномерного пропекания, а противень идеален при выпечке хлебобулочных изделий.
Духовка с функцией микроволновки

Возможные режимы работы духовки

  • Гриль
  • Конвекция
  • Микроволновой
  • Микроволны + гриль
  • Микроволны + конвекция

Безопасное использование духовки

Конвекционное приготовление пищи нагревает всю внутреннюю часть духовки, поэтому прибор должен быть изолирован, чтобы предотвратить опасное нагревание снаружи. Элементы управления, стекло и ручка нагреваются сильнее, чем в обычной микроволновой печи, но это не критично.

Будьте осторожны, вынимая приготовленную пищу, так как внутренняя часть дверцы духового шкафа сильно нагревается в режиме конвекции . Всегда используйте перчатки для духовки и давайте духовке остыть перед очисткой внутренней части.

Также помните, что, пока внутренняя часть духовки еще горячая после конвекционного приготовления, вам не следует использовать в ней посуду, предназначенную только для микроволновой печи, так как посуда может быть повреждена жаром.