MAMA

Багато рослини сьогодні використовують в лікувальних і косметичних цілях, допомагають позбутися від певних захворювань і поліпшити свій зовнішній вигляд. У нашій статті ми розповімо, від чого допомагає звіробій і

Безліч рецептів для схуднення містять рекомендації щодо вживання морської капусти. Такі ж поради, але з метою підтримки загального здоров’я та профілактики захворювань, що містяться в древніх трактатах по фэншую.

Селера — не той овоч, який можна зустріти на кожному дачній ділянці, але разом з тим його цінність доведена багатьма. Набір корисних властивостей настільки широкий, що дозволяє застосовувати рослина

Питання користі чаю для людського організму завжди був і залишається актуальним, причому відповідь на нього може бути як позитивним, так і негативним. Найбільш популярними сьогодні вважаються традиційний чорний і

Серед безлічі самих різноманітних чаїв зустрічаються і ті, про існування яких наші співвітчизники навіть не підозрювали, хоч справжні гурмани уде напевно встигли оцінити смак багатьох з них. Особливо хотілося

Існує велика різноманітність сортів меду, які відрізняються кольором, смаком, запахом, корисними властивостями і ціною. Незважаючи на те що солодкість все частіше підробляють або розбавляють, щоб зменшити її вартість, на

Чорний чай став для багатьох настільки звичною частиною життя, що ми і не замислюємося, яку користь несе нам цей напій. Речовини, присутні в листі цього найдавнішого з відомих людству

Маточне молочко давно відомо своїми властивостями в сфері краси та здоров’я — аналогів такому біологічного стимулятора в природі не існує. Розберемося, що ж це таке і для чого цей

Про цінності какао було відомо з давніх часів — у племен ацтеків і майя боби ходили замість грошей. Спочатку напій з какао-бобів пили холодним, використовували в ритуальних цілях. І

Назва капусти кольрабі походить з німецької назви цієї овочевої культури — Kohlrabi, що можна перевести як «капуста-ріпа». У цієї незвичайної різновиди городньої капусти використовують в їжу не листя, а

Як відомо, кисломолочні продукти позитивно впливають на процеси травлення, постачають організм кальцієм і мають багато корисних властивостей. Сьогодні ми розглянемо один з таких продуктів — кефір, який постійно присутній

Більшість з нас знають мускатний горіх дуже ароматну пряність, без якої абсолютно немислимо уявити собі деякі автентичні кулінарні страви. Але от про те, як виглядає ця рослина і якими

Всі ми прагнемо смачно і здорово харчуватися. Раціон повинен бути збалансованим і повноцінним, а це означає, що в ньому має бути присутня різноманітна їжа. Ніхто не сперечатиметься з тим,

Продукти бджільництва здавна використовувалися нашими предками в якості лікарських засобів. Широкий спектр застосування продукти знайшли і в сучасному світі, завдяки багатому складу їх використовують у медицині і косметології. Більш

Морепродукти — вопросительная, але однозначно корисна їжа. До них відносяться всі істоти, що мешкають у водах океанів, морів, річок і озер. Мінімальна калорійність і високий відсоток білка роблять ці

Велика кількість рослинності на планеті Земля не тільки сприяє нормальній життєдіяльності людини, але і значно прикрашає його життя. Існує досить відоме прислів’я: «Рослина — землі окраса». І це дійсно

Капуста білокачанна здавна присутній на городах завдяки своїй невибагливості до умов вирощування, вона росте практично повсюди, за винятком піщаних пустель і снігів Крайньої Півночі. Сьогодні поговоримо про користь овочу

З самого дитинства ми звикли вибирати між смачною і корисною їжею. Але іноді бувають приємні винятки з правил. Камбала не тільки має найцінніші для організму елементами, але і надзвичайно

Каштановий мед є таким ексклюзивом у світі бджільництва. Його не так вже і часто можна знайти на прилавках магазинів, тим більше, якщо мова йде про високу якість продукту. Каштановий

Існує безліч рослин-медоносів, з яких виходять різні види меду: акацієвий, гречаний, липовий, квітковий, соняшниковий. Буде не зовсім вірно сказати, що якийсь певний вид є найбільш корисним, адже у кожного

Бджолиний забрус — один з найбільш унікальних, цікавих і корисних продуктів бджільництва, який представляє собою воскові кришечки, зрізані з сот. Він володіє величезним спектром корисних компонентів, завдяки чому став

Бадан, або ломикамінь толстолистная, — рослину, яка живе в скелях і на кам’янистих грунтах. Його назву пов’язують зі здатністю виводити каміння з нирок. Чим ще корисно рослина і в

Багато людей, які мають уявлення про те, що таке аніс, вперше спробувавши бадьян, приходять в замішання. Дійсно, прянощі схожі за смаком і запахом. Насправді, це два абсолютно різні рослини.

Кріп — це широко відома і культивована пряна трава. Її застосовують в кухнях практично всіх народів світу. Крім відмінних смакових якостей, це трав’яниста рослина володіє рядом лікувальних дій, які