Загальні принципи харчування при вагітності

Ви прихильниця здорового способу життя або, навпаки, звикли ні в чому собі не відмовляти? Тепер Ви, перш за все, майбутня мама. Під час вагітності саме час переходити на правильне харчування. Команда Nutricia Club в цій статті наводить кілька простих і корисних рекомендацій, які допоможуть Вам не тільки повноцінно харчуватися, але і багато в чому урізноманітнити Ваш раціон!

Що таке правильне харчування

Вашому малюку для здорового розвитку та зростання необхідні певні речовини. Тому Ваше щоденне меню повинно складатися з продуктів, які їх містять. Боятися слова «дієта» не треба – Вам не доведеться голодувати! Збалансована дієта корисна для вагітних і різноманітна. Ми обіцяємо, що вона Вам сподобається!

Основні правила

Ось кілька рекомендацій, дотримуючись яких Ви можете бути впевнені в повноцінному забезпеченні Вашого малюка всіма необхідними речовинами.

  • Не потрібно голодувати
    Трохи перекушуйте між основними прийомами їжі. Пийте в день не менше 8 склянок води без газу. Однак проконсультуйтеся з приводу кількості споживаної рідини з лікарем, оскільки надлишок води в організмі може викликати утворення набряків.
  • Урізноманітніть Ваше меню
    Поєднуйте продукти з різних харчових груп: вуглеводи, білки, жири, вітаміни і мінерали, клітковину. Однак не забувайте, що поєднувати їх треба правильно!
  • Вживайте свіжі соки
    Соковижималка – незамінна річ і під час вагітності, і після пологів (для приготування їжі Вашій дитині).
  • Включіть в раціон суп
    Супи сприяють гарному травленню, легко засвоюються і багаті поживними речовинами. Ви можете готувати супи на вторинному м’ясному та овочевому бульйоні.
  • Їжте кисломолочні продукти
    Молочні продукти незамінні, якщо ви хочете поліпшити травлення. Крім того, вони дуже смачні. Вибирайте кефір, йогурт, сметану, ряжанку, кисле молоко зі зниженим вмістом жиру. Їжте сир, оскільки він містить багато кальцію, але слідкуйте, щоб він також був нежирним.
  • Не відмовляйтеся від м’яса
    Перевагу слід надавати нежирним сортам м’яса. З птиці знімайте шкіру, а котлети готуйте на пару. Уникайте вживання сосисок і ковбас. Це допоможе контролювати нормальний набір ваги під час вагітності.
  • Не виключайте з меню рибу
    Риба і морепродукти – один з головних джерел повноцінних білків і омега-3 жирних кислот. Також риба містить фосфор, який відіграє важливу роль у формуванні кісткової тканини Вашого малюка. Її треба готувати на пару або запікати, смажену рибу краще не вживати.
  • Їжте яйця
    Яйця забезпечать Ваш організм необхідною кількістю білка. Вживайте їх вареними або у вигляді омлету. Намагайтеся їсти не більше 3-4 яєць у тиждень.
  • Увімкніть рослинне масло в меню
    Рослинні олії багаті поліненасиченими жирними кислотами, які необхідні організму для побудови клітинних мембран, і іншими біологічно активними речовинами. Ви можете заправляти салати оливковою, соняшниковою, кукурудзяною або лляною олією.
  • Обмежте вживання цукру та солі
    Відмовтеся від консервованих продуктів, що містять багато солі і сприяють накопиченню зайвої рідини в організмі, – це викликає набряки. Крім того, надлишкове споживання солі може призвести до атеросклерозу і гіпертонії. Замініть сіль спеціями і ароматними травами. Що стосується вживання солодкого, віддайте перевагу джемам і желе з низьким вмістом цукру, булочки і шоколад замініть фруктами, горіхами і сухофруктами.
  • Каву можна!
    Зовсім відмовлятися від кави під час вагітності не обов’язково. Просто не робіть його занадто міцним – це може погано вплинути на нервову систему Вашого малюка. Крім того, вживайте кави помірно, так як надмірне споживання загрожує зневодненням, сприяє вимиванню кальцію з організму і може викликати перезбудження.
  • Без заліза – нікуди!
    Для підтримки необхідного рівня гемоглобіну в крові включіть в раціон продукти, багаті залізом: яйця, рибу, м’ясо і птицю, сухофрукти, цільнозернові каші і хліб, зелені листя салату. Найкраще вживати залізо, разом з вітаміном C, оскільки він сприяє кращому його засвоєнню. Основні джерела вітаміну С: цитрусові, капуста, солодкий перець, зелень і чорна смородина.

Також ми підготували для Вас рецепти для вагітних, які допоможуть Вам забезпечити правильне харчування і одержання всіх необхідних вітамінів, мінералів і мікроелементів для оптимального розвитку плода. Харчування мами під час вагітності – один з найбільш важливих факторів, що впливають на здоров’я дитини в майбутньому.