ТОП-5: кращі начинки для рулетів з лаваша – до святкового столу

Випічка

Закуска, зроблена з тонкого лаваша – це, мабуть, улюблені рецепти наших хазяєчок!

Я теж не виняток, тому пропоную вашій увазі кращі начинки для рулетів з лаваша – 5 найбільш смачних начинок. Така закуска – це відмінне різноманітність і смачне прикраса будь-якого святкового застілля! Рулети готуються швидко, продукти доступні! Майонез можна замінити сметаною, а спеціями ви керуєте по своєму смаку! Вибирайте на свій розсуд будь рецепт: і готуйте, готуйте, готуйте з любов’ю і задоволенням!

Необхідні інгредієнти

Для рецепта №1:

  • шинка – 200 грам,
  • корейська морква – 200 грам,
  • сметана – 3 столових ложки,
  • зелень.

Для рецепта №2:

  • червона риба – 150 грам,
  • свіжий огірок – 150 грам,
  • болгарський перець – 100 грам,
  • м’який сир – 150 грам,
  • сметана,
  • кріп, листя салату,
  • сіль.

Для рецепта №3:

  • крабові палички – 240 грам,
  • правленые сирки – 2 штуки,
  • яйця варені – 2 штуки,
  • майонез – 3 столових ложки,
  • часник – 5 зубчиків,
  • зелену цибулю.

Для рецепта №4:

  • оселедець (можна взяти 2 філе оселедця),
  • варене яйце – 1 штука,
  • плавлені сирки – 2 штуки,
  • варена морква – 150 грам,
  • вершкове масло – 150 грам,
  • зелень.

Для рецепта №5:

  • варене куряче філе – 250 грам,
  • болгарський перець,
  • часник – 4 зубчики,
  • чорнослив – 4 штуки,
  • сметана – 3 столових ложки,
  • зелень, сіль, перець – за смаком.

Як приготувати найкращі начинки для рулету з лаваша

  • Для першого рецепта: шинку нарізаємо дрібними кубиками, подрібнюємо зелень і корейську моркву.
  • Рада. Як зробити корейську моркву в домашніх умовах, ви можете подивитися на нашому сайті.
  • Лаваш промазуємо сметаною, укладаємо шар шинки (рівномірно, по всій площі), шар моркви і шар зелені.
  • Робимо все швидко, щоб лаваш не встиг просочитися і потім не розірвався при скачуванні в рулет!
  • Звертаємо лаваш в рулет, намагаємося зробити, як можна щільніше.
  • Рулет загорнути в плівку і кладемо в холодильник мінімум на годину.
  • Робимо начинку за другим рецептом: у сир додаємо нарізаний кріп і сметану, солимо і перемішуємо.
  • Філе риби розрізаємо на поздовжні смужки, нарізаємо тонкими брусочками огірок, болгарський перець.
  • Лаваш промазуємо сирною намазкой, викладаємо рівномірно смужки риби: у шаховому порядку.
  • Близько риби викладаємо брусочки огірка і болгарського перцю.
  • Зверху посипаємо порваними на дрібні частини листя салату.
  • Згортаємо, поміщаємо в плівку і в холодильник!
  • Рецепт №3: плавлені сирки і яйця, тремо на дрібній тертці, до них додаємо видавлений часник і майонез, перемішуємо. Промазуємо лаваш цією сумішшю, кладемо шар дрібно нарізаних крабових паличок і шар дрібно нарізаного зеленого лука.
  • Всі! Звертаємо в рулет, потім його в плівку і в холодильник!
  • Четвертий рецепт: яйце, сирки і моркву тремо на дрібній тертці.
  • Оселедець розрізаємо на дрібні шматочки і подрібнюємо блендером.
  • Всі з’єднуємо, додаємо вершкове масло, перемішуємо і подрібнюємо заглибним блендером до стану паштету.
  • Паштетом намазуємо лаваш, посипаємо нарізаною зеленню і звертаємо в рулет. Загорнути в плівку і ставимо в холодильник!
  • Для п’ятої начинки: у сметану додаємо видавлений часник, сіль, перець, перемішуємо і викладаємо до нарізаною дрібними кубиками курку.
  • Знову перемішуємо і розкладаємо рівномірно на лаваш. Посипаємо дрібно нарізаним болгарським перцем і дрібно нарізаним м’яким чорносливом.
  • Зверху посипаємо нарізаною зеленню. Звертаємо в рулет, кутаем в плівку і ставимо в холодильник.

    • Все геніальне – просто! Смачна, гарна закуска прикрасить ваш Новорічний стіл, так і будь-яке застілля теж! Прекрасне доповнення до гарячих страв! Кращі начинки для рулетів з лаваша можна придумати і самим варто лише включити фантазію. До речі, такі варіанти начинки підійдуть і для тарталеток, і для кошичків, і для бутербродів. Загалом, універсальний рецепт на всі випадки життя: обов’язково збережіть його в закладки. Обов’язково поділіться своїми варіантами на нашому сайті, у коментарях: тоді наш і ваш новорічний стіл поповниться новими стравами.

    ТОП-5: лучшие начинки для рулетов из лаваша – к праздничному столу

    Приємного всім апетиту і святкового настрою.