Хоч кожен день готуй такий перекус! Смачно, ситно і просто

Випічка

Пропонуємо вам приготувати цікаве блюдо для перекусу. Його можна брати з собою на роботу чи є вдома на сніданок або вечерю. Блюдо просто готується і виходить дуже смачним. Для начинки ми будемо використовувати курячу печінку і гриби. Вони просто відмінно поєднуються між собою, а овочі їх відмінно доповнюють.

Необхідні продукти

  • 2 тонких лаваша
  • 350 грам печінки
  • 100 грам грибів
  • сіль
  • 300 грам салату
  • 1 болгарський перець
  • 60 грам сметани
  • часник
  • 50 грам плавленого сирка

Починаємо приготування

  • У сковороду наливаємо олію і кладемо печінку. Обсмажуємо її 1-2 хвилини.
  • Гриби промиваємо та нарізаємо шматочками. Додаємо до обсмаженої печінки, солимо і добре перемішуємо. Обсмажуємо продукти до готовності.
  • У миску кладемо сметану і натираємо часник. Все перемішуємо.
  • Беремо лаваш викладаємо на нього салатні листя і зверху гриби з печінкою.
  • Подрібнюємо очищений перець і присипаємо його зверху на інші продукти. Після цього на продукти натираємо плавлений сир і наносимо підготовлену заправку.
  • Лаваш з начинкою звертаємо в рулет, загортаємо в харчову плівку і прибираємо на кілька годин в холодильник. А потім нарізаємо його шматочками і подаємо до столу.

    • Спробуйте також приготувати домашню шаурму. Рецепт є на нашому сайті.

    Хоть каждый день готовь такой перекус! Вкусно, сытно и просто

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: