Неймовірно смачна закуска «Сирні бомбочки»

Сирні бомбочки-цікава і оригінальна закуска. Вона відмінно підійде для сімейного перегляду фільму, домашніх посиденьок або просто для домашнього перекусу. Бомбочки дуже просто готуються. Виходять смачні і апетитні. Бомбочки схожі на міні-пиріжки, всередині яких знаходиться розплавлений сир.

Для бомбочек вам знадобиться листкове бездріжджове тісто. Його можна придбати в магазині або приготувати самостійно за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • листкове тісто
  • твердий сир — 120 гр
  • вершкове масло — 3 ст. л
  • часник — 1 зубчик
  • сир «Пармезан» — 50 гр
  • сушена петрушка

Починаємо приготування

  • Відразу ставимо розігріватися духовку до 180 градусів.
  • Беремо тісто і розгортаємо в тонкий пласт. Потім за допомогою склянки вирізаємо кружечки.
  • Твердий сир нарізаємо кубиками.
  • У кожен гурток тесту поміщаємо сир і закріплюємо краї тіста так, що заховати його. Руками трохи підкочуємо, щоб надати форму кулі.
  • Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці і додаємо пропущений через прес часник, перемішуємо.
  • В іншій мисці змішуємо сушену петрушку і натертий на дрібній тертці сир «Пармезан».
  • Деко застеляємо пергаментним папером.
  • Беремо кулька, занурюємо його в ароматне масло, а потім у тертий сир і перекладаємо на деко. Точно також чинимо з іншими кульками.
  • Невероятно вкусная закуска «Сырные бомбочки»

    Смачного Вам!