Приголомшливо смачний рис з яблуками

Рецепти десертів

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного солодкого блюда, який підкорить кожного.

Подається він у якості десерту. Блюдо складається з рису, м’яких яблук, вершкового масла і солодких прянощів. Від такої порції ласощі не відмовиться ніхто. Варто один раз спробувати і ви зробіть таку смакоту частим гостем свого столу. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 200 г рису басматі
  • 150 гр цукрового піску
  • 70 гр вершкового масла
  • 300 гр яблук
  • 1/4 чайної ложки солі
  • прянощі за смаком
  • 1 столова ложка родзинок
  • 750 мл води

Починаємо процес

  • В першу чергу в сотейник наливаємо 200 мл води, насипаємо цукровий пісок. Відправляємо на вогонь і, постійно помішуючи, уварюють сироп.
  • Беремо каструлю з товстим дном і відправляємо в неї вершкове масло. Розтоплюємо його і додаємо рис з прянощами. Можете додати корицю, кардамон, шафран або ваніль. Вогонь повинен середнім. Нам потрібно прогріти суміш 2-3 хвилини.
  • Після закінчення потрібного часу наливаємо сюди 550 мл води і додаємо сіль. Робимо вогонь мінімальним і доводимо до кипіння. Після чого потрібно накрити кришкою і продовжити процес варіння ще 10 хвилин.
  • Очищаємо яблука і видаляємо серцевинки. Тепер нарізаємо маленькими кубиками.
  • Потім робимо поглиблення в рисі і відправляємо підготовлений фрукт в нього.
  • Також додаємо чистий родзинки і наливаємо цукровий сироп.
  • Знову накриваємо кришкою і продовжуємо процес варіння ще чверть години.
  • Після закінчення потрібного часу блюдо гарячим можна подавати до столу.

    • Вам може сподобатися чудовий плов з бурого рису зі свининою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Потрясающе вкусный рис с яблоками

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: