Гарбуз, запечена під сиром-смачне і самодостатня страва, яку сміливо можна подавати до вечері. Часник надає їм особливу пікантність і неймовірний смак. І робить страву ароматним і ніжним. Така гарбуз може бути також і гарніром, який відмінно поєднується з будь-яким м’ясом. Готується гарбуз просто і швидко.

Необхідні продукти

  • 400 грам гарбуза
  • 50 грам твердого сиру
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль, перець
  • 2 зубчики часнику

Починаємо приготування

  • Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, а потім нарізаємо шматочками.
  • Перекладаємо гарбуз в миску, додаємо сіль, перець і видавлюємо через прес часник. Туди ж вливаємо олію і добре перемішуємо.
  • Беремо форму для випічки, застеляємо фольгою і викладаємо в неї гарбуз. А потім ретельно загортаємо її.
  • Гарбуз випікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів 25-30 хвилин. Через відведений час дістаємо форму з духовки, гарбуз відкриваємо і присипаємо сиром. А потім ставимо знову в духовку на 5 хвилин.
  • Через відведений час страва готова, можна подавати до столу!

    А ще ми рекомендуємо вас спробувати гарбуз в сметанному соусі. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

    Простое, но очень вкусное блюдо — тыква под сыромСмачного Вам!