Інгредієнти:
- Йогурт натуральний – 1 баночка (125 мл)
- Яйця 2 шт.
- Олія оливкова 125 мл.
- Цукор 2 баночки по 125 мл
- Борошно – 3 баночки по 125 мл
- Розпушувач -2 ч. л.
- Цукор ванільний -1 пакетик.
- Цедра лимона терта -1 ч. л.
- Пудра цукрова.
- Час готування 60м.
- Кількість порцій 6
- Кухня Міжнародна
Рецепт бісквіта для торта «7 склянок»
Дуже простий і смачний бісквіт для торта «7 склянок».
Як приготувати смачний бісквіт для торта
- Вилийте йогурт у велику миску і використовуйте банку з-під нього в якості мірної чашки, ретельно промивши її під проточною водою.
- Додайте в миску з йогуртом 3 баночки борошна, 2 баночки цукру, розпушувач, ванільний цукор або ванілін, терту цедру лимона, яйця і перемішайте міксером.
- Тонкою цівкою влийте в тісто 1 баночку оливкової олії, перемішуючи до однорідності.
- Форму для торта змастіть оливковою олією і злегка посипте борошном. Викладіть в неї тісто і розрівняти поверхню лопаткою.
- Запікайте приблизно 35 хвилин у попередньо розігрітій до 180 С духовці.
- Перевірити готовність торта, проколовши його зубочисткою: якщо вона вийде сухий, торт готовий.
- Вийміть торт з духовки, перекладіть на блюдо і дайте охолонути при кімнатній температурі, потім посипте цукровою пудрою.