Інгредієнти:
- Печиво 300 г
- Вершкове масло 100 г
- Йогурт 500 г
- Желатин 2 ст. л.
- Цукор 100-150 г
- Полуниця 400-500 г
- Час готування 60м.
- Кількість порцій 1
- Кухня Міжнародна
Рецепт фруктового без випічки торта на День матері
Ми знайшли для вас дуже простий і смачний рецепт фруктового без випічки торта на День матері. Він заощадить ваш час, так як не вимагає довгої метушні уплиты. А ще торт, приготований своїми руками, стане хорошим подарунком на День матері або доповненням до нього.
Як приготувати фруктовий торт без випічки на День матері
Першим ділом приготуємо корж для фруктового торт без випічки. Для цього подрібнити печиво блендером в дрібну крихту. Окремо розтопити вершкове масло. У глибокій мисочці змішуємо масло і крихти печива, перемішаємо, щоб не утворилися грудки.
На дно форми викладемо крихту і добре притиснемо, щоб корж вийшов рівним і щільним.
Далі займемося начинкою. Полуницю вимиємо і очистимо від хвостиків.
Для цього рецепта можна використовувати будь-які фрукти або ягоди.
Тепер приготуємо крем для фруктового торт без випічки. Для цього желатин замочимо в невеликій кількості гарячої води. Перемішаємо і почекаємо, поки він повністю розчиниться. В окремій ємності змішаємо йогурт (краще використовувати натуральний густий без добавок) і цукор.
Частина полуниці залишимо для прикраси торта, а з решти зробимо пюре. Додамо полуницю і злегка остиглий желатин до йогурту і ретельно перемішати. Отриманий крем заллємо в форму. Фруктовий торт без випічки прикрасимо зверху ягодами полуниці і відправляємо в холодильник для застигання мінімум наи 5-6 годин, а краще на ніч.
Вам також сподобається торт без випічки «8 березня».