Спробуємо розібратися, чи можна годуючій мамі хурму чи ні, чи корисно вона для її організму, не зашкодить фрукт дитині.
Почувши слово «хурма», людина відразу уявляє собі плід округлої форми, яскраво-оранжевого кольору, більш або менш терпкий за смаком (залежно від сорту). Головна цінність хурми – високий вміст в ній калію і кальцію. Однак фрукти і овочі помаранчевого кольору часто є причиною алергічної реакції у немовлят, тому годуючим мамам треба з обережністю включати хурму в свій раціон, тому що все, що їсть жінка, з молоком потрапляє до немовляти. Користь хурми при годуванні грудьми
На території колишнього СРСР хурма росте в Грузії, Таджикистані, інших республіках Закавказзя, а також ці плодові дерева зустрічаються в Краснодарському краї, під Волгоградом, на півночі Осетії, в Криму, на півдні Дагестану.
У магазинах хурма з’являється з кінця листопада, причому найбільшою популярністю користується сорт «Корольок», тому що його плоди практично не в’яжуть рот, а смакові якості просто чудові – солодка, ніжна, соковита хурма цього сорту має тонку шкірку.
Цей фрукт – джерело вітамінів, мінералів та інших корисних для організму людини речовин.
У складі хурми:
• вітаміни РР, А, групи В, аскорбінова кислота;
• білки і вуглеводи;
• сахариди;
• пектин;
• клітковина;
• зола;
• калій;
• кальцій;
• магній;
• натрій;
• фосфор;
• залізо.
Калорійність її досить низька — всього 53 ккал в 100 р. Крім того, у складі плода понад 78% становить вода, що надає позитивний ефект на лактацію. Всі перераховані вище вітаміни і мінерали необхідні мамі для відновлення після пологів, також вони, потрапляючи в організм до немовля з молоком, позитивно впливають на його розвиток і загальне здоров’я: кальцій необхідний для росту кісток, магній – для нормальної роботи серця, клітковина – для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту.
Особливо важливо, що в хурмі велику кількість заліза. Саме цей елемент у великих кількостях споживає плід з організмом матері – досить сказати, що майбутня дитина за 9 місяців свого розвитку «запасає» заліза в своєму організмі така кількість, що протягом першого півроку життя залізо немовляті не потрібно, тому що витрачається з його запасів в дитячому організмі.
Тому хурма при грудному вигодовуванні дуже корисна і мамі, і її малюкові. У той же час їсти її при лактації слід з обережністю, особливо в перший місяць після появи дитини на світ. Справа в тому, що організм новонародженого тільки вчиться жити і працювати в нових для нього умовах, тому часто імунна система дитини може відповісти алергічною реакцією на свіжі корисні продукти, які вживає в їжу в цей період годуюча мама. Тому лише коли малюкові виповнюється другий місяць, можна починати включати в харчування годуючої жінки фрукти і овочі (особливо оранжевого кольору).
Цей фрукт, на думку фахівців, покращує обмін речовин в організмі, завдяки нікою калорійності і великій кількості поживних речовин допомагає знижувати вагу, сприяє зменшенню відчуття голоду. Але годуючій мамі бажано їсти свіжу хурму, так як сушені плоди більш калорійні, і з’їдати їх годувальниці за день потрібно потроху.
Користь хурми очевидна:
• вона сприяє зміцненню імунної системи;
• виводить шкідливі і токсичні речовини з стравоходу і печінки;
• знижує утворення каменів у нирках, має легкий сечогінний ефект, очищає нирки від шкідливих речовин, а також входить до складу дієти при різних хворобах цього органа;
• допомагає оновлення всього організму, покращує стан шкірних покривів, нігтів і волосся, перешкоджає рясного випадання волосяного покриву;
• покращує кров, завдяки великій кількості вітамінів і мінералів перешкоджає розвитку недокрів’я;
• сприяє нормалізації роботи кишечника, допомагає нормалізувати роботу щитовидної залози;
• немовлятам регулярне вживання хурми допомагає зміцнити кістки скелета, перешкоджає виникненню рахіту.
Шкоду і небезпеку фрукта
У складі цього плоду – багато корисних речовин, однак він може нанести шкоду немовлятам. До його складу входить бета-каротин, який є сильним алергічних речовиною. Тому часто у малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні або вже отримують хурму з прикормом, можуть розвиватися такі алергічні захворювання:
• алергічний нежить;
• дерматити;
• подразнення або висипання на шкірних покривах;
• інші різновиди прояву алергічної реакції.
Також у складі цих плодів є таніни в досить великій кількості. Ці речовини довго переробляються ще недосконалою системою травлення новонароджених, що може призводити до розвитку діареї або інших розладів шлунково-кишкового тракту, або, навпаки, кріпити ШКТ, викликати почуття нудоти або блювання, збільшувати кількість газів і провокувати коліки у немовлят віком до місячного віку.
Так як у складі цього фрукта виявлено велику кількість цукрів, то його з обережністю слід вживати в їжу діабетикам 1 і 2 типу. Зайві цукру можуть сприяти збільшенню маси тіла, провокувати розвиток карієсу і погіршувати стан зубів.
Які сорти хурми можна при лактації
Таніни (дубильні речовини) – речовини, які надають в’яжучі властивості плодах хурми. Так як ці плоди зривають не дозріли і відправляють у різні кінці світу, танінів в таких фруктах більше, ніж у стиглих.
Але є велика кількість різновидностей, які практично не мають у своєму складі речовини, тому їх плоди можна вживати при лактації. В цьому випадку молоко мами практично не містить танінів і не завдасть неприємних відчуттів малюкові.
Ось сорти, які найбільш підходять для вживання в їжу при лактації:
Можна хурму при ГВ дитині
У перші півроку немовлятам не рекомендується давати ніякі прикормы. А вже хурма вважається одним з тих фруктів, які не входять в список продуктів, рекомендованих для дітей віком до року, тому що цей фрукт може викликати у дитини проблеми з травним трактом.
І при грудному вигодовуванні достатньо, якщо годуюча мама вживає ці плоди в їжу. Всі вітаміни з фрукта і так потраплять з молоком в організм немовляти.
А в їжу вводити хурму дитині краще після трирічного віку, якщо у малюка немає проблем з шлунково-кишковим трактом. В іншому разі раніше 5 років краще не вводити в раціон цей фрукт.
Рецепти
Необов’язково вживати в їжу тільки самі фрукти, з них можна приготувати смачні та корисні салати, десерти та інші страви. Ось кілька рецептів страв з хурми, якими може побалувати себе мама в період лактації:
Таким чином ми бачимо, що хурма при грудному вигодовуванні не тільки корисна для мами і майбутньої дитини, але і дуже смачна!