Котлети «Хвилинка» з курячого філе: приголомшливий рецепт!

Випічка

Дуже легко приготувати! Котлети «Хвилинка» з курячого філе виходять смачні, соковиті і ароматні! Смачно так, що за вуха не відтягнеш. Так, так і буде!

Вам теж цей рецепт сподобається, тому що не треба крутити фарш, відбивати, а потім ще й смажити. Борошно в котлетах не відчувається, повірте! А краще всього приготуйте самі і переконайтеся: так надійніше! За 15 хвилин можна насмажити цілу гору котлет: вистачить, щоб нагодувати сім’ю – і заглянувших на вогник гостей.

Необхідні інгредієнти

  • куряче філе – 200 грам,
  • твердий сир – 40 грам,
  • курячі яйця – 1 штука,
  • густий кефір – 50 мілілітрів,
  • пшенична борошно – 30 грам,
  • зелень,
  • зелений лук,
  • сіль, перець – за смаком.

Як приготувати котлети «Хвилинка» з курячого філе

  • Куряче філе промиваємо та нарізаємо маленькими кубиками, перекладаємо в миску.
  • Твердий сир тремо на крупній тертці і додаємо до м’яса.
  • Куряче яйце збовтуємо виделкою, додаємо в кефір, солимо, перчимо, перемішуємо і отриману суміш виливаємо в миску з м’ясом.
  • Додаємо борошно пшеничне і знову перемішуємо.
  • Дрібно рубаємо кріп, петрушку і зелену цибулю, додаємо до м’яса, перемішуємо.
  • Якщо у вас вийшла жидковатая маса, додайте ще трохи борошна і перемішайте.
  • Столовою ложкою викладаємо м’ясну суміш на розігріту сковороду, в рослинне масло, як оладки. Не робимо їх високими, інакше м’ясо не пропечеться.
  • Обсмажуємо з обох сторін, на середньому вогні: не пересмажуємо. Тільки в цьому випадку котлетки виходять соковитими!

    • Круто: за 15 хвилин насмажити гору котлеток! Котлеток соковитих, ароматних і дуже смачних! Вашим близьким вони дуже сподобаються! Котлетки «Хвилинка» з курячого філе стануть відмінним перекусом і прекрасним доповненням до будь-якого гарніру. Обов’язково спробуйте, після чого повертайтеся на наш сайт за новими рецептами.

    Котлеты «Минутка» из куриного филе: потрясающий рецепт!

    Приємного всім апетиту.

     

     

    Ще від Мами: