Десерт готується дуже легко і з ним впорається навіть маленька дитина. Десерт виходить смачним і сподобається тим, хто любить кокос. Такий десерт можна поставити на святковий стіл або приготувати для сімейного торжества. Десерт сподобається всім ласунам і вам доведеться готувати його дуже часто.
Необхідні продукти
- 500 мл натурального йогурту
- 60 грам цукрової пудри
- 60 грам кокосової стружки
- 1/3 склянки води
- 18 грам желатину
- 8 грам ванільного цукру
Починаємо приготування
Желатин висипаємо в миску і заливаємо водою. Добре перемішуємо і в такому вигляді залишаємо на 10 хвилин.В іншу миску кладемо натуральний йогурт, додаємо до нього цукор і ванільний цукор. Все ретельно перемішуємо вінчиком.В отриману масу додаємо кокосову стружку і знову перемішуємо.Підготовлений желатин нагріваємо до повного розчинення і частинами вливаємо в масу з йогуртом. Знову акуратно все перемішуємо.Готовий десерт переливаємо у форму 16*16 (приблизно), накриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник до повного застигання. А потім нарізаємо десерт на шматочки, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.А ще на десерт для «домочадців» можна зробити шоколадний пудинг. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Смачного Вам!