Дуже смачний десерт — маннік на кефірі

Рецепти десертів

Манник на кефірі — простий і доступний кожному десерт. Готується він із звичайних продуктів і виходить дуже смачним. Такий десерт можна готувати хоч кожен день. І радувати своїх близьких цікавою випічкою.

Необхідні продукти

  • 200 мл кефіру
  • 200 грам манки
  • 200 грамів цукрового піску
  • 150 грам родзинок
  • 100 грам вершкового масла
  • 1,5 чайні ложки розпушувача
  • ванілін
  • сіль

Починаємо приготування

  • У чашку насипати підготовлену манку і заливаємо кефіром. Залишаємо набухати на 40 хвилин.
  • Родзинки промиваємо, висипаємо в миску і заливаємо окропом. У такому вигляді залишаємо на 15 хвилин, потім відкидаємо на друшляк і залишаємо сохнути.
  • У чашку з манкою додаємо цукор, розтоплене вершкове масло, родзинки і розпушувач. Все перемішуємо до однорідної маси.
  • Форму для випічки промазуємо маслом і присипаємо борошном. Потім викладаємо в неї підготовлену масу.
  • Випікаємо манник в духовці, розігрітій до 185 градусів 40-45 хвилин. Готовому маннику даємо повністю охолонути, а потім подаємо полив згущеним молоком або карамеллю без вершків, приготовленою за рецептом з нашого сайту.

    • Очень вкусный десерт — манник на кефиреСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: