Простий і швидкий рецепт «Брауні» без шоколаду

Рецепти десертів

Представляємо вам рецепт популярного американського шоколадного десерту. Буває він різної консистенції, але обов’язково з рідкою начинкою. Зазвичай «Брауні» готують з гірким шоколадом. Але сьогодні ми познайомимо вас з рецептом бюджетного ласощі, на основі какао-порошку. Загалом, великої різниці ви не відчуєте. У нього залишиться така ж хрустка скоринка, ніжна основа і тягуча начинка. Якщо є бажання, то ласощі можна додати родзинки або горіхи. А подавати десерт потрібно з морозивом. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно, за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 75 грам пшеничного борошна
  • 30 грам какао-порошку
  • сіль
  • розпушувач
  • 125 мл рослинного масла
  • 200 грам цукру
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 курячих яйця

Починаємо приготування

  • У миску просіваємо борошно, додаємо какао, сіль і щіпку розпушувача. Все перемішуємо вінчиком.
  • В іншу миску наливаємо рослинне масло, додаємо цукор. ванільний екстракт і все перемішуємо вінчиком. Потім вбиваємо яйця і ще трохи перемішуємо.
  • Суху суміш зорово ділимо на 2 частини і вводимо в яєчну масу. Все добре перемішуємо вінчиком.
  • Беремо форму для випічки, застеляємо пергаментним папером і промазуємо маслом. А потім виливаємо підготовлене тісто.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися пиріг 25-30 хвилин. Дуже важливо! Не передержите пиріг в духовці, навіть якщо здається, що він не готовий. У процесі випікання він залишиться трохи рідким, але коли охолоне його маса стане більш щільною.
  • Готовий пиріг нарізаємо шматочками і подаємо до столу з шматочком морозива.

    • Простой и быстрый рецепт «Брауни» без шоколадаСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: