Рейнські вафлі — готуємо электровафельнице

Рецепти десертів

Представляємо вам рецепт вафель, які готуються в электровафельнице. Виходять вони смачні і ароматні. Такі вафлі з задоволенням є ваші діти і близькі. Продукти використовуються прості і доступні.

Необхідні продукти

  • 125 грам вершкового масла
  • 100 грам цукру
  • 300 грам пшеничного борошна
  • 2 курячих яйця
  • пів чайної ложки кориці
  • пів чайної ложки гвоздики
  • 1 чайна ложка лимонної цедри

Починаємо приготування

  • У миску кладемо вершкове масло кімнатної температури, і збиваємо до пишноти. Потім підсипаємо цукор і ще трохи збиваємо.
  • У курячих яєць відокремлюємо білки від жовтків.
  • У масу зі вершковим олією, додаємо жовток і ще трохи збиваємо. Потім додаємо гвоздику, корицю і лимонну цедру. Перемішуємо і потроху вводимо просіяне пшеничне борошно. Все ретельно перемішуємо.
  • Білки ретельно збиваємо з дрібкою солі і додаємо в тісто. Добре перемішуємо лопаткою.
  • З готового тіста випікаємо вафлі. Подаємо їх зі згущеним молоком, джемом або просто присипавши цукровою пудрою.

    • Спробуйте також пишні і ніжні «Віденські вафлі». Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Рейнские вафли — готовим в электровафельницеСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: