Вчені назвали самий корисний салат , який містить найбільше корисних вітамінів і мікроелементів. Тим, хто дотримується дієти, не рекомендується додавати до салату майонез або інші густі заправки.
Дієтологи рекомендують частіше їсти салати з буряка, часнику і волоських горіхів. Буряк містить бетаїн, який сприятливо впливає на судини і мозковий кровообіг, часник містить аліцин, який пригнічує дію вірусів, а у волоських горіхах містяться антиоксиданти в ідеальному кількості.
Варто також відзначити, що буряк – прекрасне жиросжигающее засіб, на ній можна скинути кілька кілограмів.