Веганські біг-мак

Веганский биг-макІнгредієнти:

  • Для бургера:
  • Веганські котлети 2 шт.
  • Соус барбекю 2 ч. л.
  • Веганські сир чеддар 2 шматка
  • Великі булки 2 шт.
  • Кучерявий зелений салат «Бостон» 2 аркуша
  • Червоний цибулю два кільця
  • Соус із солоних огірків
  • Для соусу:
  • Веганські майонез 50 г
  • Сік лайма 1 ст. л.
  • Кетчуп ½ ст. л.
  • Час готування 20м.
  • Кількість порцій 2
  • Кухня Американська

Веганські біг-мак

Процес його приготування укладається в 3 простих кроки:

  • Змішаємо всі складові соусу в ємності і поставимо в холодильник на 10 хвилин.
  • Тим часом приготуємо котлети на плиті або на барбекю, обмазуючи їх соусом барбекю під час смаження. Додамо шматочки сиру на гарячі
    котлети прямо на сковорідці.
  • Булку поріжемо на дві половинки, рясно змастимо
    з обох сторін охолодженим соусом, викладемо на одну з них котлету,
    додамо лук, лист салату і соус з огірків.

    • Веганські біг-мак готовий! Приємного апетиту!