Чудовий десерт: з’єднайте морозиво з сиром та ягодами

Хочу вам розповісти, як можна за п’ять хвилин приготувати чудовий десерт з морозива з сиром. Ніякої напруги або стояння біля плити: все набагато простіше і цікавіше.

Ніжний і легкий, сирний десерт, з охолоджуючим ефектом (за рахунок морозива), зробить літні спекотні дні прохолодними і свіжими. Сезонні ягоди і фрукти додають страві аромату, а печиво робить його більш ситним. Унікальна подача: у великих склянках – і десертом можна навіть прикрасити святковий стіл. Рецепт універсальний: всі шари і наповнювач міняйте на свій смак – гірше не зробите.

Склад продуктів

(для двох склянок об’ємом 280 мл)

  • 250 грам сиру;
  • 100 грам морозива (один стаканчик);
  • кілька ложок яблучно-вишневого кольору;
  • три столові ложки цукрового піску (або за смаком);
  • 6 штук печива;
  • ванільний цукор;
  • ягоди (фрукти) – сезонні;
  • горіхи для прикраси.

Чудовий десерт з морозива з сиром: покроковий процес приготування

  • Сир будь-якої жирності (у мене знежирений) викладаємо в миску, додаємо цукровий пісок за смаком, один стаканчик морозива (прямо з морозильної камери). У мене воно було шоколадним, у вафельному стаканчику. Стаканчик з’їла)))
  • Рада. Морозиво можна брати будь-який, на свій смак: можете зробити його самі, в домашніх умовах, за рецептом з нашого сайту.
  • Якщо вам подобається яскраво виражений шоколадний смак і колір, додайте ще порошок какао або розтоплений шоколад.
  • Подрібнюємо все заглибним блендером, до пастоподібного стану.
  • Подавати десерт будемо в склянках, об’ємом 280 мл: незвично, але дуже елегантно.
  • На дно кожного стакана викладаємо шматочки печива (краще брати шоколадне, але можна і будь-яке інше), кришимо їх руками.
  • Поливаємо печиво 2-3 столовими ложками яблучно-вишневого соку: але якщо любите хрустке печиво, цього можна не робити.
  • Рада. Якщо десерт не будуть їсти діти, то полити печиво можна вишневим або мигдальним лікером.
  • Печиво покриваємо частиною сирної маси (не всієї), розкладаємо зверху ягоди або фрукти, які є на даний момент. Якщо будете, як і я, використовувати вишні (черешні), видаліть кісточки і розріжте їх навпіл.
  • Знову накриваємо кремом із сиру, шар печива, ягоди і накриваємо все сирною масою.
  • Прикрасити можна подрібненими горіхами (у мене мигдаль), шоколадним печивом або тертим шоколадом.

    • Чудовий десерт з морозива з сиром можна відразу подавати на стіл, а можна прибрати ненадовго в холодильник або морозильну камеру, дати охолонути. Швидкий, смачний і простий у виконанні десерт будуть уплітати за обидві щоки навіть ті діти, які не люблять сир. Наповнювачі можете змінювати на свій смак, робити більше або менше шарів: універсальний рецепт, як і всі решта рецепти, представлені на нашому сайті.

    Великолепный десерт: соедините мороженое с творогом и ягодами

    Приємного всім апетиту і прохолодного літа.

     

     


    Ще від Мами: