Дивовижно смачна картопля «Романофф»

Рецепти гарнірів

Хочу познайомити вас з рецептом приготування картоплі з дуже гарною назвою «Романофф». Блюдо виходить дивовижно смачним і ніжним. Подають як самостійну страву або як гарнір. Картопля виходить дуже ситним, ароматним і апетитним.

Картоплю можна запікати в одній великій формі для випічки або використовувати невеликі порційні формочки.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм картоплі
  • 1 цибулина
  • 300 грам сиру «Чеддер»
  • 300 грам сметани
  • сіль. перець

Починаємо приготування

  • Картопля очищаємо, промиваємо і натираємо на крупній тертці. Потім перекладаємо в миску.
  • Лук очищаємо і подрібнюємо. Твердий сир «Чеддер» натираємо на тертці.
  • У миску до картоплі додаємо цибулю і 1/4 частина сиру. Солимо і перчимо все за смаком, після цього додаємо сметану і перемішуємо.
  • Беремо форму для запікання, промазуємо її рослинним маслом і викладаємо підготовлену суміш. Зверху присипаємо залишилися сиром.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися страву на 30 хвилин. Через відведений час дістаємо його і подаємо до столу.

    • Рада. Як доповнення до такого картоплі відмінно підійдуть відбивні з яловичої печінки. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Бесподобно вкусный картофель «Романофф»Смачного Вам =)!

     

     

    Ще від Мами: