Картопля в духовці: ідеальне страву до вечері

Картопля в духовці: ідеальне страву до вечері

Багато люблять картоплю і тому рецептів його приготування просто безліч. Ми хочемо познайомити вас з ще одним. І пропонуємо запекти картоплю в духовці з беконом, грибами під ніжним вершковим соусів. Повірте таке блюдо приведе в захват не тільки вас, але і ваших близьких. Його із задоволенням будуть їсти навіть особливо вибагливі дітки. Блюдо просте у приготуванні і не вимагає дорогих компонентів.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм картоплі
  • 300 грам грибів
  • 200 грам бекону
  • 100 грам сиру
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 400 мл вершків
  • 1 столова ложка паприки
  • 1 столова ложка солі
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Сир натираємо на тертці. Очищаємо від шкірки картоплю. Очищений цибулю нарізаємо кубиками. Нарізаємо гриби великими шматочками. Нарізаємо Бекон довгастими смужками.
  • На сковороду наливаємо олію. додаємо цибулю, трохи обсмажуємо і додаємо подрібнений часник. Потім додаємо нарізані гриби, перемішуємо і обсмажуємо 1-2 хвилини. Потім всипаємо бекон і смажимо до готовності.
  • Обсмажені гриби вливаємо вершки і додаємо паприку. Все перемішуємо і доводимо до кипіння. Тушкуємо овочі в вершках 1-2 хвилини, а потім знімаємо з вогню.
  • Очищену картоплю нарізаємо кружальцями і перекладаємо в миску. Туди ж додаємо обсмажені гриби і все ретельно перемішуємо.
  • Підготовлені продукти перекладаємо у форму для запікання і присипаємо тертим сиром. Випікаємо 35-40 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
  • Готову страву виймаємо з духовки і подаємо до столу.

До такої страви можна подати неймовірно смачні реберця, приготовані за рецептом з нашого сайту.

Картофель в духовке: идеальное блюдо к ужинуСмачного Вам =)!