Геркулес: з чого роблять, чим корисна вранці, чому гірчить


«Каша — сила наша!», « Їж кашу, а то не виростеш! », «Мало каші з’їв!» — зараз це, звичайно, фігури мови, але як завжди «просочені» народною мудрістю. В раціоні середньостатистичного сучасного людини домінують чотири види злакових: гречка, рис, пшоно і звичайно ж, вівсяні пластівці, корисності та вплив на людський організм яких ми і спробуємо розібратися.

  • З чого роблять геркулес
  • Користь для людського організму
  • Можна
    • При вагітності
    • При ГВ
    • При цукровому діабеті
    • При схудненні
    • При запорах
    • При гастриті і панкреатиті
  • Чи корисна
    • Вранці
    • На ніч
  • Чому каша гірчить
  • Можна їсти геркулес в сирому вигляді
  • Як часто можна їсти
  • Рецепти приготування
    • З сухофруктами і ягодами
    • На молоці в мультиварці
  • Маски для обличчя
    • Проста класична маска
    • Для сухої шкіри
    • Для жирної
    • Поживна
    • Зволожуюча
    • Очищаюча
    • Від прищів
  • Чи може бути шкода
  • Відгуки з мережі

З чого роблять геркулес

Товарна марка з «сильним» назвою, яке, безсумнівно, допомогло тисячам батьків привести своїм чадам аргументи на користь поїдання вівсянки, виготовляє пластівці з вівса. Після попереднього очищення від пилу, лузги і сортування зерна по фракціях, крупу пропускають через вальцьового верстат, який розплющує зерна до однакової товщини 0,4 мм.

Овес знаходиться на третьому місці серед найбільш вживаються людиною в їжу зернових культур, відразу після пшениці та ячменю. Хоча на хлібних прилавках ми частіше зустрічаємо, якщо не пшеничний, житній хліб, незважаючи на те, що жито поступається вівсу в затребуваності.

Цьому є логічне пояснення, справа в тому, що овес містить дуже мало крохмалю й клейковини, завдяки яким випічка виходить пишна і хрустка — така, як подобається споживачеві.

Користь для людського організму

Завдяки високому вмісту вітамінів і хорошою засвоюваності, вівсяні пластівці є дуже цінним нутриентом, в деяких випадках, що не мають аналогів:

  • овес містить мікроелементи: Mg, K, Zn, Na, Fe — стандартний склад, який рекомендується для поліпшення роботи нервової системи, нирок, серця та печінки.
  • містить цілий ряд вітамінів групи В, а саме В1, В2, В3, В5, В6 і В9, останній з яких В9 (фолієва кислота) — незамінний для жіночого здоров’я. Достатня кількість В9 в організмі жінки — одна з обов’язкових умов для нормального перебігу вагітності.
  • містить макроелементи: P, C — важливі для здоров’я судин і опорно-рухової системи.

Ознайомтеся з корисними властивостями вівса та відвари з вівса.

Крім відновлення вітамінного балансу в організмі людини, вівсянка володіє відмінними обволікаючі та протизапальними властивостями. Введення вівсяних пластівців в раціон людей, які страждають гастритом або ерозією шлунка, стало класикою боротьби з подібними проблемами.

Можна

Зрозуміло, що в загальному і цілому вівсяна каша корисна всім і не має специфічних протипоказань. Але часом у людини виникає питання конкретно по його ситуації, коли не зовсім зрозуміло, наскільки корисний для нього той чи інший продукт.

Завжди зручніше говорити про що-небудь на прикладі, ніж міркувати про абстрактних поняттях, тому, давайте розберемо кілька конкретних випадків.

При вагітності

Не існує прямих протипоказань вживання в їжу вівсянки під час вагітності.

Інша справа — індивідуальна непереносимість або перший триместр вагітності, коли багато жінок страждають від токсикозу і деякі продукти можуть провокувати посилені позиви.

Часто таким жінкам поряд з медикаментозним лікуванням рекомендують мінімізувати рідку або густу їжу, в такому випадку вівсянка буде виключена з раціону. Варто обмовитися, що така чутливість строго індивідуальна і вівсянка не є специфічним продуктом, що викликає блювоту, наприклад.

При ГВ

Вівсяна каша — один з продуктів, який можна вживати під час грудного вигодовування. Нутрієнт не містить абсолютно ніяких алергенів, які могли б нашкодити малюкові, а багатий вітамінний склад каші буде давати мамі і дитині сили для активного життя.
При грудному вигодовуванні також можна вживати фініки, мигдаль, насіння соняшнику і печені яблука.

Звичайно ж, у цей час варто відмовитися від каш з ароматизаторами і фруктовими добавками і замінити їх природними підсолоджувачами і сухофруктами.

Важливо! Будьте обережні з медом! Деякі малюки можуть мати на нього алергію.

При цукровому діабеті

Вівсяні пластівці — одна з видів каш, які корисні і рекомендуються для регулярного вживання людям з цукровим діабетом. Такою корисною для діабетиків вівсяну кашу робить механізм її засвоєння організмом людини.

  • Вівсянка відноситься до так званих «повільним» вуглеводів, які дають тривале відчуття насичення.
  • Потрапляючи в шлунок, вівсянка обволікає його стінки і розбухає ще більше, що має не тільки терапевтичний ефект при проблемах зі слизової шлунка, але і створює відчуття наповненості, при цьому не викликаючи тяжкості.
  • Поживні речовини з вівсяної каші всмоктуються стінками шлунка повільно, що запобігає різкі скачки глюкози в крові і допомагає підтримувати її на стабільному рівні тривалий час.

У людей, що страждають від діабету людей, які погодилися ввести в свій щоденний раціон вівсяну кашу, спостерігається перманентне зниження цукру в крові, поліпшення загального самопочуття і більш стабільний перебіг гуморальних процесів.

При схудненні

При схудненні найкраще дотримуватися правил обраної дієти. Якщо ваша дієта дозволяє вам споживати в їжу вівсянку — не відмовляйте собі в цьому корисному продукті, а якщо ні — краще замінити її чимось передбаченим дієтою.

Сама по собі вівсянка досить низькокалорійна (всього 68 ккал/100 г) і складається з повільних вуглеводів. Але якщо ви сидите на білковій дієті (наприклад, на дієти Дюкана), то вівсянка не допоможе скинути кілограми.
Чи знаєте ви? Вівсяні висівки здатні чудово очищати кишечник від шлаків і стимулювати його перистальтику, крім того, розбухаючи в шлунку, висівки забезпечать тривале відчуття насичення.

При запорах

Каша з вівсяних пластівців не є терапевтично ефективним засобом для відновлення перистальтики кишечника. Більш благотворний вплив може надавати каша з цільнозернового ячменю або додавання в блюдо насіння льону, але використовувати вівсянку в якості засобу для профілактики запорів однозначно не варто.
Рекомендуємо ознайомитися з корисними властивостями лляний, пшеничного, кукурудзяного, горохової каш, а також полба, булгуру, манної крупи, ячки, пшона, рису, кускусу, кіноа і гречки.

Також людям, що мають ослаблену перистальтику, доведеться відмовитися від вівсянки на молоці або солодкої каші, оскільки ці добавки тільки погіршать існуючу проблему, провокуючи бродіння і метеоризм.

При гастриті і панкреатиті

При гастриті вівсянка, як і відвар з насіння льону, просто незамінні, оскільки допомагають нейтралізувати соляну кислоту і вберегти від її впливу на стінки шлунка. Ситуація з панкреатитом трохи відрізняється, а саме, не можна їсти вівсянку при загостренні хвороби, власне, як і їсти взагалі.

При панкреатиті в стані ремісії і при хронічному панкреатиті вівсянку їсти можна і навіть потрібно, адже вона не навантажує ШКТ і добре перетравлюється. Людям з хворобою підшлункової залози не рекомендується заправляти кашу вершковим маслом або готувати її з використанням домашнього молока.
Впоратися з панкреатитом вам допоможуть: червона квасоля, аїр болотний, репешок звичайний, насіння кропу, череда, стручкова квасоля.

Чи корисна

Про корисність вівсяної каші зайвий раз говорити не доводиться, інше питання в тому, коли краще її вживати. Давайте розберемося, в який час доби геркулес найбільш корисний і найкраще сприймається нашим організмом.

Вранці

Звичайно ж, краще їсти вівсянку вранці і цьому є кілька причин:

  • Вуглеводи краще споживати з ранку. Це правило можна почути з вуст будь-якого дієтолога або фітнес-інструктора. Вуглеводи на сніданок не тільки дають нам силу і заряджають енергією на цілий день, але і не відкладаються «про запас» в «проблемних» місцях.
  • Людям, страждаючим від гастриту або інших запалень слизової шлунка ніколи не можна ігнорувати перший прийом їжі, так як дуже важливо захистити стінки від дії соляної кислоти, в чому дуже допомагає вівсянка.

На ніч

На вечерю більше підійде білкова їжа — риба або птах, нежирне м’ясо. Будь-які каші в якості вечірнього прийому їжі створюють зайве навантаження на ШКТ, який у другій половині дня вже зменшив свою активність, і можуть стати причиною неспокійного сну і відчуття тяжкості в животі.

Чому каша гірчить

Зараз при сучасній технології обробки круп, прогоркание вівсяних пластівців трапляється вкрай рідко. Присмак гіркоти дають окислилися жири, які в нормі містяться в зернах.

Технологічний процес первинної обробки круп на заводі передбачає пропарювання зерен при високих температурах, для того, щоб нейтралізувати ті самі жирні кислоти, які в подальшому, при взаємодії з киснем повітря, починають «гірчити».

Пластівці з пропареної крупи довше зберігаються, менше схильні до атак шкідників, але потенційно втрачають частину своїх корисних властивостей.

Деякі виробники пропонують органічну вівсянку (Nordic, 4life), технологічний процес виготовлення якої не включає етап пропарювання.
Чи знаєте ви? Овес настільки давно культивується людиною, що на сьогоднішній день вченим невідомий ні один його дикоростучий родич. Жодна інша рослина або тварина, яка коли-небудь окультурене або одомашнена, не може похвалитися такою ж тривалою історією.

Така вівсянка має значно менший термін зберігання та найчастіше продається в вакуумних пакетах. Але на смак і запах цей продукт значно відрізняється від виготовленого традиційним шляхом: пластівці блискучі і маслянисті, мають насичений колір і аромат.

Можна їсти геркулес в сирому вигляді

Враховуючи первинну обробку на заводі, вівсянку дійсно можна не варити, але це не означає, що пластівці взагалі не потрібно обробляти. Крім варіння, пластівці ще можна запарювати і замочувати.

  • Запарювання. Одну частину пластівців заливають трьома частинами окропу або гарячого молока і дають настоятися під кришкою 10-20 хв., після чого каша готова до вживання.
  • Замочування. Більш новий спосіб приготування. Полягає в тому, щоб залити 1 частина пластівців 3 частинами рідини (молока або води) кімнатної температури і залишити в прохолодному місці (не в холодильнику) на 8-12 годин. Після чого каша готова до вживання. Таким чином можна подбати про своє сніданку з вечора.

Чи знаєте ви? Рецепт знаменитого вівсяного печива родом з Шотландії. Хрустке ласощі, улюблене мільйонами, було винайдено ще в 17 столітті.

Питання в тому, якого ефекту ви хочете досягти завдяки термообробці. В’язка, набрякла каша — бальзам при гастриті, вийде тільки в процесі варіння, більш жорсткі і структуровані пластівці, придатні для прийому в їжу, можна отримати і за допомогою запарювання, наприклад.

Як часто можна їсти

Будь-які монодієти — зло. До цього висновку вже прийшов не один десяток тисяч дієтологів і практикуючих таке харчування. Якщо раціон не урізноманітнити, це може призвести до дефіциту необхідних організму корисних речовин та синдрому «ледачого шлунка».

Вівсянку цілком можна зробити традиційним сніданком і вживати 3-4 рази в тиждень, змінюючи способи приготування і смакові добавки (сухофрукти, фрукти, горіхи).

Рецепти приготування

Велика кількість рецептів приготування цієї страви обеззброїть навіть людини з самим вишуканим смаком. Можна варіювати все: від жорсткості пластівців до ситності каші, надавати їй солодкий або солоний смак.

З сухофруктами і ягодами

Кулінарний, як і інші види смаку, — справа дуже індивідуальна, але особливо смачна вівсянка з такими ягодами, як: полуниця, смородина, чорниця, ожина, лохина; фрукти: абрикоси, персики, яблука, груші.

Для приготування вівсянки з сухофруктами нам знадобиться (на 4 порції):

  • 100 г або 200 мл пластівців;
  • 400 мл води або молока;
  • жменя ягід або сухофруктів ( за смаком);
  • мед, цукор (за смаком).

Рідина, молоко або воду довести до кипіння і додати пластівці. Сухофрукти потрібно додавати разом з пластівцями, щоб вони встигли розпаритися і насититися вологою, але якщо ви використовуєте свіжі ягоди — додавайте їх вже в готову страву, інакше ягоди пустять сік, і каша забарвиться в певний колір.

Відео: приготування вівсянки з сухофруктами і ягодами

Далі зменшіть вогонь і варіть 5-7 хв. Заправте маслом і подавайте на стіл.

На молоці в мультиварці

В інструкції до багатьох мультиваркам є пункт, в якому забороняється використовувати для приготування їжі домашнє молоко, а магазинне радять розводити 1:1 з водою. Це не позбавлене сенсу, адже кипляче молоко може «втекти» навіть з-під закритої кришки мультиварки.

Справа в тому, що при нагріванні молекули молока, які контактують з повітрям, полімеризуються і утворюють плівку, яка накопичує під собою гази. Зібрані у великій кількості бульбашки повітря вириваються назовні і ми отримуємо брудну плиту.

Щільність молекул в розбавленому водою молоці набагато нижче, і їх просто недостатньо для утворення такої плівки. Ось і весь секрет.

Чи знаєте ви? З вівса роблять такі несподівані продукти, як вівсяне молоко і алкоголь. На Заході до другої половини 20-го століття овес використовували для приготування віскі.

Для приготування вівсянки на молоці в мультиварці знадобиться:

  • 100 г пластівців;
  • 400-500 мл молока, розведеного з водою в пропорції 1:1;
  • сіль, цукор (за смаком);
  • сухофрукти, горіхи (за смаком).

Всі інгредієнти завантажуємо в мультиварку відразу, закриваємо кришку і вибираємо відповідний режим. Якщо у вашому апараті немає параметра «вівсяна каша», то просто вибираємо режим «варка» і виставляємо час 20 хв. Цілих 20 хвилин знадобиться тому, як ви ставите в мультиварку всі продукти холодними.

Відео: приготування вівсянки на молоці в мультиварці

Маски для обличчя

Вівсянка часто використовується в домашній косметології і деякі процедури приносять помітний ефект. В інтернеті можна знайти інформацію про те, що маски з вівсяних пластівців навіть допомагають розгладжувати зморшки, але якщо це і правда, то мова, швидше за все, не про мімічних і вікових зморшок, а про тріщинках, які виникають від надмірної сухості і втоми.

Маски з вівсяних пластівців і вівсяного борошна полюбилися жінкам за два основні властивості: прибирати запалення і лущення і живити шкіру. Давайте розглянемо декілька популярних рецептів.

Проста класична маска

Для приготування класичної маски з вівсяних пластівців нам знадобиться:

  • 2-3 ст. ложки перемелених вівсяних пластівців;
  • 100 мл. кип’ятку

Спосіб приготування:

  • Пластівці подрібнити в кавомолці або ступці до фракції борошна грубого помелу.
  • Залити отриману масу окропом і залишити остигати на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.

Як підготувати шкіру:

  • Для початку очистіть шкіру від пилу і шкірного сала за допомогою гелю або звичайного мила.
  • Помасажуйте шкіру обличчя м’якою мочалкою, щоб посилити приплив крові і відкрити пори.
  • Далі треба розпарити шкіру. Це можна зробити за допомогою гарячого рушники, яку накладають на обличчя на 10-15 хвилин.

Нанесення маски:

  • На підготовлену шкіру наносять ще теплу маску. Наносити слід по масажних лініях, як показано на фото знизу.
  • Маска не наноситься навколо очей (під нижню і над верхнім століттям).
  • Витримувати засіб коштує близько 15 хвилин, до його повного висихання, після чого маску змивають теплою водою або спонжем, змоченим у відварі трав або у звичайному зеленому чаї.

Для сухої шкіри

Інгредієнти:

  • ст. ложки перемелених пластівців;
  • ч. л. меду (рідкого);
  • ч. л. ложка кокосового масла;
  • яєчний жовток.

Приготування:

  • Пластівці запарити водою або молоком, як для класичної маски.
  • Мед, жовток і кокосове масло з’єднати між собою і довести до однорідного стану.
  • Після того як вівсяна маса придбає консистенцію сметани, з’єднати її з яєчно-медової сумішшю.

Спосіб нанесення:

  • Маску наносять по масажних лініях, уникаючи ділянок навколо очей.
  • Залишити для впливу на 20-30 хв.
  • Змити теплою водою.

Відео: маска для сухої шкіри

Часто буває, що корисна за складом маска абсолютно не має ефекту, або діє, але зовсім не так як належить. Це відбувається з-за того, що інгредієнти непорівнянні між собою: деякі вступають в реакцію з повітрям, інші втрачають свої якості під впливом компонентів.

У масці, описаної вище, мед і жовток, який схильний утворювати кірку, засихаючи на повітрі врівноважені маслом, яке дозволяє всім корисних компонентів залишатися активними і проникати у верхній шар шкіри.
Чи знаєте ви? Екстракт вівса є у складі багатьох косметичних засобів. У складі кремів він використовується для боротьби з сухістю шкіри і гіперчутливістю, у складі масок для волосся — для нормалізації роботи сальних залоз, захисту від ультрафіолету і розгладження поверхні волосини.

Для жирної

В рецепт вівсяного маски для жирної шкіри додають кефір. Кисломолочний продукт допомагає регулювати кислотно-лужний баланс шкіри, благотворно впливає на місцевий імунітет і звужує пори.

Для приготування знадобиться:

  • 2-3 ст. л. подрібнених пластівців;
  • 2-3 ст. л окропу;
  • 1 ст. ложка кефіру (будь-якої жирності);
  • 1 ст. ложка меду.

Мед в цій масці, як і в більшості рецептів, відіграє роль провідника. Він розігріває шкіру і допомагає поживним речовинам проникати всередину.

Приготування:

  • Подрібнити пластівці в кавомолці або ступці і запарити окропом на 10 хвилин, до утворення сметаноподібної консистенції.
  • Додати мед і кефір в кашку і розмішати до однорідної маси.

Відео: маска для обличчя з вівсянки для жирної шкіри

Спосіб нанесення:
Маску наносити на попередньо очищену і підготовлену шкіру по масажних лініях. Залишити для впливу на 20 хвилин, після чого змити теплою водою.

Поживна

Хороший пом’якшувальний і поживний ефект дає вівсяна маска з картопляним крохмалем і яєчним жовтком.

Інгредієнти:

  • 2-3 ст. л. вівсяної муки;
  • 3-4 ст. л. гарячого молока (для запарювання вівсяної муки);
  • 1 ст. л. крохмалю (без гірки);
  • 1 ст. л. води (мінеральної);
  • 1 ч. л. розім’ятого в кашку авокадо або 2-3 краплі олії зародків пшениці.

Приготування:

  • Базу з вівсяної муки приготувати за звичайним рецептом.
  • Розвести крохмаль в гарячій воді до утворення в’язкого клейстеру.
  • З’єднати крохмальну і вівсяну кашки і додати масляну складову.
  • Перемішуємо інгредієнти між собою.


Нанесення: Маска наноситься на підготовлену і очищену шкіру, потім витримується 15-20 хвилин і змивається теплою водою.

Зволожуюча

Маска з сиром і м’якоттю банана чудово зволожує шкіру і захищає її в холодну пору року.

Інгредієнти:

  • 2-3 ст. л вівсяного борошна;
  • 1 ч. л. перетертого жирного сиру;
  • 1 ч. л. кашки банана;
  • 1 ст. л. вершків.

Для догляду за сухою шкірою обличчя, також ознайомтеся з рецептами приготування зволожуючих масок на основі агрусу, гарбуза, ряжанки, буряків, гірчичного масла, травневого меду і абрикосових кісточок.

Приготування: Підготовлену вівсяну кашку змішати з іншими інгредієнтами. Якщо отримана маса виявиться занадто густий і буде утворювати грудки, можна додати ще вершків до утворення сметаноподібної консистенції.

Застосування: Нанесіть маску на очищене обличчя, шкіру попередньо розігрійте за допомогою легкого масажу гарячим рушником. Через 20-30 хвилин змийте маску теплою водою. Можна використовувати мінеральну воду.

Очищаюча

Скраб з вівсяних пластівців — дуже щадне засіб для відлущування ороговілих клітин шкіри. Масажні рухи допомагають корисним речовинам проникнути вглиб епідермісу, а абразивні частинки знімають омертвілі клітини, роблячи шкіру більш гладкою і м’якою.

Для приготування скрабу нам знадобляться:

  • 2-3 ст. л. не подрібнених вівсяних пластівців;
  • 1 ст. ложка меду (для в’язкості);
  • 2 ч. л. цукру, якщо потрібно додати абразиву, але потрібно бути обережним і не пошкодити шкіру.

Застосування: Змішайте інгредієнти і приступайте до процедури: наберіть гірку скрабу кінчиками пальців і помістіть на одну із зон, які плануєте пропрацювати (лоб, ніс, підборіддя).

Важливо! Не наносити скраб відразу на все обличчя, адже ви не зможете впливати на всі зони одночасно, засіб буде пересихати і доставляти неприємні відчуття.

Відео: очищаючая маска з вівсянкою для обличчя

Масажуйте кожну із зон по масажних лініях на протязі 3-5 хвилин. Потім видаліть скраб теплою спонжем, вмийтеся проточною або мінеральною водою.

Від прищів

Маски від прищів, як і будь-який засіб слід наносити локально, не на все обличчя, але виразно на проблемні ділянки. Справа в тому, що до складу таких масок та інших засобів входять агресивні компоненти, які можуть завдати шкоди здоровій шкірі, викликати роздратування, лущення або пересихання.

Інгредієнти:

  • 1 ст. л. вівсяної муки;
  • 2 ст. л. води;
  • 1 ч. л. апельсинового або 0,5 ч. л. лимонного соку;
  • 1 ч. л. чорного кава (заварного).

Позбутися від прищів також допоможуть: кропива, ромашка, мати-й-мачуха, волошка, лимон, кавун, олії з виноградних кісточок і паростків пшениці.
Відео: маска з вівсянки для будь-якого типу шкіри

Приготування: Запарені вівсяну з’єднати з іншими інгредієнтами і нанести отриману суміш на проблемні ділянки, уникаючи області навколо очей і ділянок, не уражених вугровим висипом. Залишити для впливу на 20-30 хв. Після змити маску відваром календули або ромашки.

Чи може бути шкода

Вівсянка може принести шкоду лише людям з непереносимістю глютену. Хвороба називається целіакія і їй піддані близько 1% людей на планеті. На рівні фізіологічних процесів целіакія — це неможливість всмоктування глютену у тонкому кишечнику з-за відсутності або дефіциту ферменту, який відповідає за розщеплення білка.

При регулярному надходженні в організм їжі, яку кишечник не може засвоїти, відбувається пошкодження його стінок, що може виражатися в дискомфорті, здутті, больових відчуттях. Кал набуває жовтий колір, у випорожненнях присутній слиз.

Як правило, разове вживання вівсянки не призводить до таких наслідків і організм все переносить дуже навіть благополучно, але включення вівсянки в регулярний раціон неминуче призводить до розладів травлення. Зазвичай перші симптоми проявляються після 3-4 днів вживання продукту.

Вівсянка — корисний нутрієнт і відмінно впишеться у ваш раціон, якщо тільки ви не на спеціальній дієті чи не страждаєте непереносимістю глютену. Крім того, ви можете використовувати вівсяні пластівці для проведення косметичних процедур.

Приготовлена своїми руками косметика, без консервантів і парабенів може стати справжнім ковтком повітря для втомленою або виснаженої шкіри. Піклуйтеся про себе, будьте здорові і красиві!

Відгуки з мережі

Найсмачніша вівсянка фінська Mullen Paras (приблизно так пишеться:))), тільки треба брати ту, яка вариться 5-10 хв не менше, вона корисніше! Я її не варю, а окропом заварюю! Найкорисніший сніданок-наовсянка на воді без масла, солі, можна трохи родзинок! Не знаю як для особи, але для фігури точно корисно!

 

сама корисна вівсянка та яка вариться 20 хвилин, тобто не бытсрого приготування…все вівсянки швидкого приготування проходять обробку і там на кожному зернымшке є плівка із-за якої і вариться вівсянка довго а в кашах швидкого приготування в ході цієї обробки плівка знищується а саме в ній ВСІ вітаміни і є…АЛЕ що б не варити 20 хв кашу щоранку просто з вечора заливаєте нужнок кількість овяснки водою або молоком і залишити до ранку (якщо залили молоком то прибираємо в холодильник, якщо водою то можна просто на столі залишити) а з ранку це справа варимо 1 хвилину і сама корисна каша готова!!! так само можна заливтаь на ніч кашу окропом у термосі (тільки водою) з курагою або чорносливом теж дуже корисна каша виходить але я на воді не люблю тому так не роблю….вона доречі з термоса буде дуже склизкая це і є саме корисне для шлунка у кого гастрит рекомендую цей слиз обволікає шлунок

 

Обожнюю вівсянку. Але тільки не цю лемішку, залиту окропом на 20 хв/ніч з корицею або яблуками-бананами (звучить ще нічого, можна подумати, що смачно, але на ділі гидоту навіть з голоду), а повноцінну вівсяну кашу, зварену на молоці з цукром і маслом. А те, що обличчя очищається (правда, у мене і так з цим проблем немає) – логічно. Шкіра – дзеркало кишечника. якщо кишечник не прочищається якісно від, вибачте, г*овна, то шкіра псується. Не прочищається він із-за браку клітковини. А вівсянка – ідеальний варіант для нормалізації роботи кишечника, вона багата клітковиною. При регулярному вживанні кишечник починає повноцінно очищаься, все стабілізується, і вуаля, шкіра стає чистою.