Хрусткі цукрові трубочки в духовці. Готуємо без вафельниці

Хрусткі цукрові трубочки в духовці. Готуємо без вафельниці

Якщо у вас немає в будинку вафельниці, а дуже хочеться вафельних трубочок, то цей рецепт для вас! Такі трубочки зможе приготувати будь-яка господиня. Вони виходять чудові, не кришаться, не ламаються і буквально тануть у роті. Для приготування трубочок знадобляться найпростіші інгредієнти, а в якості начинки можна використовувати будь-які фрукти, згущене молоко або заварний крем (наприклад, лимонний , приготовлений за рецептом з нашого сайту).

Необхідні продукти

  • куряче яйце — 1 шт
  • молоко — 1 ст
  • цукор — 1 ст
  • борошно — 1 ст

Починаємо приготування

  • У чашу міксера вбиваємо яйце, додаємо молоко і цукор. Збиваємо на середніх обертах 10-12 хвилин. Потім всипаємо борошно і збиваємо ще хвилин 5-6. У результаті виходить тісто, схожа на рідку сметану.
  • Беремо папір для випічки і кладемо на деко. Малюємо на ній овали і акуратно викладаємо тісто.
  • Ставимо деко в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо 8-10 хвилин. Готові коржі виймаємо з духовки і швидко знімаємо з аркуша. Звертаємо їх у конус і ставимо в склянку (чарку), щоб вони не розгорталися.Точно також і випікаємо звертаємо тісто.
  • Остиглі трубочки перекладаємо на тарілку, заповнюємо кремом (сущенкой, фруктами тощо) і подаємо до столу.
  • Хрустящие сахарные трубочки в духовке. Готовим без вафельницыСмачного Вам!