Незвичайний торт «Веселка» до дня матері
Інгредієнти: Для бісквіта: пшеничне борошно 1,5 склянки пекарський порошок – 2 ч. л. сіль 1/4 ч. л. масло вершкове 110 г ванільний екстракт 1 ч. л. молоко 190 мл
Ніжний повітряний торт «Милій мамі»
Інгредієнти: Для тіста: Курячі яйця 3 шт. Цукор – 180 г Винний оцет білий 1 ч. л. Кукурудзяний крохмаль 1 ч. л. Для начинки: Вершки жирні 300 г Цукрова
Фруктове морозиво
Інгредієнти: Ківі 2 шт Апельсин – 1шт Час готування 10м. Кількість порцій 2 Кухня Міжнародна Фруктове морозиво — ідеальний десерт для літніх застіль. Спробуйте наш простий рецепт фруктового морозива.
Морозиво з бананом
Інгредієнти: Домашній йогурт – 4 ст. л. Банан 0,5 шт. Ківі 1 шт. Ананас шматочками 1 ст. л. Мед 1 ч. л. Час готування 15м. Кількість порцій 1 Кухня
Шоколадне морозиво
Інгредієнти: Яйце 4 шт. Цукор 100 г Вершки 500 мл Какао-порошок 2 ст. л. «Нутелла» 300 г Час готування 30м. Кількість порцій 2 Кухня Міжнародна Рецепт шоколадне морозиво Пропонуємо
Буряковий сорбет
Інгредієнти: буряк 1 шт. мінеральна вода 250 г мед 50 г лимон 1 шт. м’якоть ананаса 100 г яєчний білок 1 шт. порошок гвоздики 1 щіпка коньяк 3 ст.
Семіфредо з нугою
Інгредієнти: жирні вершки 250 мл яєчний білок 3 шт. мед 100 г цукор (для морозива) 50 г вода 50 мл ваніль 1 ч. л. горіхи 100 г цукор (для
Морозиво з полуницею та базиліком
Інгредієнти: Морозиво 200 г Полуниця 200 г Базилік свіжий 2 гілочки Цукрова пудра Час готування 10м. Кількість порцій 2 Кухня Міжнародна Рецепт морозива з полуницею та базиліком Морозиво з
Закуска на крекерах з печінковим мусом
Інгредієнти: Куряча печінка – 500г 10-20% вершки 150мл Морква 150г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перепелині яйця – 10 шт. Помідори черрі 10 шт. Крекер або тарталетки 20 шт. Рослинна
Рулетики з бекону та фініків
Інгредієнти: Великі фініки 16 шт М’який овечий або будь-який інший сир 100 г Бекон 8 смужок Час готування 30м. Кількість порцій 16 Кухня Міжнародна Рулетики з бекону та фініків
Запечений курячий паштет
Інгредієнти: Філе курячих стегон 600 р. Куряча печінка 700 р. Яйця 2 шт. Вершки (жирність 30-38%) 100 р. Цибулини (середні) 2 шт. Вершкове масло 100 р. Сухі прованські трави
Мумії на Хеллоуїн
Інгредієнти: Сосиски 8 шт. Листкове тісто 250 г Яйце 1 шт. Чорний перець горошком 16 шт. Час готування 30м. Кількість порцій 8 Кухня Міжнародна Рецепт Мумії на Хеллоуїн Проста
Закуска в тарталетках «Новорічна»
Інгредієнти: Копчена куряча грудка 200 г Сир 100 г Морква по-корейськи 100 г Тарталетки 8 шт Майонез 2 ст. л. Свіжа петрушка Час готування 30м. Кількість порцій 8 Кухня
Найсмачніше сало солоне
Інгредієнти: На 1 кг сала: кам’яна сіль 4 ст. л. чорний перець (мелений)1 ст. л. червоний перець (мелений)0,5 ст. л. чорний перець (горошком) будь-які приправи лавровий лист часник Час
Гаряча буженина
Інгредієнти: шматок свинячої шийки вагою 3-3,5 кг головка часник 1шт солодка мелена паприка сіль, мелений чорний перець Для подачі: малосольні огірки хрін гірчиця Час готування 80м. Кількість порцій 4
Рулети з мортаделлы з овочами і трюфелем
Інгредієнти: консервований в олії чорний трюфель 1 банку цукіні 0,25 селера половинка черешка тонко нарізана мортаделла 100 г морквина 1шт. Час готування 15м. Кількість порцій 4 Кухня Міжнародна Рецепт
Курячий рулет зі шпинатом і зеленою цибулею
Інгредієнти: бринза 100 г зелена цибуля 100 г каррі (суха суміш) 1 щіпка паприка 1 щіпка чорний перець 1 щіпка морська сіль 1 щіпка соєвий соус 1 ст. л.
Канапе асорті
Інгредієнти: яйця зварені круто – 2 шт помідор 1 шт майонез 2 ст. л. сир моцарела 100 г рибна і м’ясна нарізка по 100 г маслини без кісточок огірок
Бутерброди «Болгарин»
Інгредієнти: Білий хліб 3 шт. Солодкий перець 5 стручків. Цибулина 1/3 шт. Картопля 1 шт. Соняшникова олія 1ч. л. Лимонний сік. Зелень. Час готування 30м. Кількість порцій 3 Кухня
Брускетта з сиром, ікрою і перепелиним яйцем
Інгредієнти: Булочки чиаббаты або Хліб для тостів – 4 шт. Помідори (середні) 2 шт. Подкопченная ікра мойви або ікри щуки 3-4 ст л. Кріп 3-4 гілочки. Сир (жирний і
Бургер зі стейком, яйцем і беконом
Інгредієнти: Яловичий стейк 1 шт. товщиною 2 см і вагою 200 г Міні-чіабатта 1 шт. Бекон 3-4 довгих скибочки. Помідори 2-3 гуртка. Червона цибулина 1/3. Соус барбекю за бажанням.
Бургер з яловичини і баранини з йогуртовим соусом і свіжим салатом.
Інгредієнти: М’якоть яловичини і баранини (лопатка або задня нога) по 110 г Курдючне сало 30 р Часник 1 зубчик . Свежемолотая зіра і паприка по 0.5 ч. л. Сіль.
Запечені круасани з окостом, моцарелою і песто.
Інгредієнти: Круасани 2 шт. Моцарелла 1 кулька. Тамбовський окіст з жирком 80 г . Готовий соус песто з базиліка або петрушки 2 ст. л. Вершкове масло Час готування 15м.
Бургер Джеремі
Інгредієнти: Для бургера Булочка для гамбургера 4 шт. Котлета 4 шт. (переважно з мармурової яловичини) Томати свіжі 120 г Цибуля червона 40 г Огірки солоні – 40 г Сир