Як же це смачно, швидко і просто-варіант ПП вечері

Рецепти з м'яса

Представляємо вам рецепт смачної вечері, який сподобається всім, хто дотримується правильного харчування. Вечеря дуже просто готується. А ще він корисний і смачний. Це блюдо виглядає шедеврально, тому його можна навіть на святковому столі поставити.

Необхідні продукти

  • 250 грам курячого філе
  • пів чайної ложки солі
  • пів чайної ложки базиліка
  • пів чайної ложки паприки
  • чорний перець
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 болгарських перця
  • 1 баклажан
  • 1 цибулина
  • 100 грам брокколі
  • 1 невеликий помідор

Починаємо приготування

  • Куряче філе промиваємо, просушуємо серветкою і нарізаємо пластами. Кладемо його в миску, додаємо сіль, перець, паприку і базилік. Все добре перемішуємо руками, ретельно втираючи спеції в м’ясо.
  • На сковороду наливаємо оливкову олію і обсмажуємо курячу грудку. А потім перекладаємо її на тарілку.
  • Лук очищаємо і нарізаємо кубиками. Кладемо його в сковороду, де обсмажували філе. Смажимо його протягом 1 хвилини, додаємо нарізану кубиками болгарський перець. Все перемішуємо і смажимо ще 1 хвилину.
  • Броколі розбираємо на суцвіття і додаємо до овочів в сковороді. Все знову перемішуємо.
  • Баклажан промиваємо та нарізаємо кубиками. А потім кладемо його до інших овочів і ще раз все перемішуємо.
  • Кубиками помідор нарізаємо і кладемо в сковороду. Все солимо і перчимо за смаком, а потім перемішуємо.
  • Зверху на овочі кладемо м’ясо, накриваємо кришкою сковороду, робимо вогонь на мінімум і тушкуємо протягом 20 хвилин. І все, шикарний обід або вечеря готова, розкладаємо по тарілках і подаємо до столу.

    • Спробуйте також апетитні фрикадельки по-мексиканськи. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.

    Как же это вкусно, быстро и просто-вариант ПП ужинаСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: