Рецепти від Мами (Page 51)

Гарбузове плюшки з мигдальним горіхом

Ділюся рецептом смачних і корисних булочок з гарбузом. У ці плюшки чудесним чином ховається півтори склянки тертого гарбуза, і мої діти із задоволенням їх їдять, не підозрюючи про це.

Рецепт повітряного безе з горіхами

Що може бути смачніше і корисніше домашнього повітряного безе? Ця солодкість приверне увагу не тільки дорослих, але й дітей, так як смакота виходить просто неймовірна. Ніжне і тануть у

Мультиварка – премудрості використання

На радість багатьох господинь на ринку побутової техніки з’явилося безліч приладів, що полегшують процес приготування їжі, економлять дорогоцінний час і дозволяють зберегти більшість вітамінів та поживних речовин в їжі.

Маленькі хитрощі, які знизять калорійність страв

Будь-яка жінка прагне до витонченої фігури з плоским животиком і стрункими ногами. На цьому шляху їй заважають спокуси начебто калорійних тістечок, наваристих жирних борщів і стікали смальцем котлет. Є

Піца — багатство смаку і вірність традиції

Складно уявити собі більш поширене в світі страву, ніж піца. Без неї не обходяться ні дитячі свята, ні «дорослі» вечірки. Піца служить як повноцінним ланчем на роботі, так і

Енергетичні напої для зими

Коли на вулиці стоїть морозна погода, наш організм «засинає». Сповільнюються обмінні процеси, що веде до втрати сил і енергії. Підняти настрій, підбадьоритися можна, вживаючи щодня енергетичні напої на основі

Рулетики з свинини

Час від часу кожна господиня задається питанням, щоб такого незвичайного і при цьому смачного приготувати для своєї сім’ї. Хочу поділитися з вами рецептом смачних рулетиків з свинини. На їх

Рецепти салатів

Одним із складових практично будь-якого меню є салат. Це блюдо можна приготувати швидко і легко, з мінімальною кількістю інгредієнтів. Кажуть, що жінка може приготувати його з нічого. Всього пару

Як робиться домашній йогурт

Багато хто думає, що продукти домашнього приготування, смачні і корисні. Звичайно ж, ви бачите всі складові, берете участь у самому процесі. Обгрунтовано це тим, що виробники останнім часом випускають

Як замаринувати курку для шашлику

За смаковими якостями птах не поступається свинини або яловичини. А приготована на грилі курка – це взагалі кулінарний шедевр. Причому, ця страва не тільки доступне, але і дієтичне. Ми

Секрети приготування шашлику

Практично всі люблять шашлики і так вже повелося, що починаючи з травневих свят багато виїжджають сім’єю або компанією на природу, щоб відпочити і смачно поїсти. Але щоб м’ясо на

Що можна приготувати з кабачків?

Кабачок – універсальний овоч. Він чудово смажиться, гаситься, маринується, солиться, ідеальний в якості гарніру, а в умілих руках перетворюється на вишукану варення. Оладки з кабачків і картоплі Ця нехитра

Літні освіжаючі домашні напої для краси і здоров’я

Пити потрібно регулярно в будь-який час року, але влітку так хочеться випити чогось прохолодного, освіжаючого, підбадьорливого, добре тамує спрагу. Літні напої можуть значно відрізнятися від традиційних і звичних нам

З якими продуктами поєднуються гриби?

Гриби – незамінний продукт для приготування повсякденних страв і кулінарних вишукувань для особливих випадків. При згадці грибів на розум приходить неповторний смак смажених білих грибів в сметанному соусі –

Страви в горщиках

Страви в горщиках, це дуже швидкий і легкий спосіб приготування. Економиться час, а головне, готується смачно і швидко! Також добре підійде для людей хто стежить за своєю фігурою. Страви

Мус з персиків з грейпфрутом

Як правило при підготовці до нового року всі думають про салатах і гарячих стравах і мало приділяють уваги напоїв та десертів. Тому ми і вирішили написати саме про напої

Смажені кабачки під сиром

Давно хотіла розповісти вам про своєму традиційному сніданку в літній сезон. Треба сказати, я просто обожнюю кабачки – можу їсти їх, напевно, кілограмами протягом тривалого періоду часу. І смаженими,

Вегетаріанський щавлевий суп

Настала літня пора, а це значить, що на наших столах знову з’являться смачні і корисні рослинні страви. Наприклад, улюблений багатьма суп з щавлю. Взагалі, супів я практично не їм,

Різноманітність страв з курки

Курка — чергове блюдо багатьох господинь. Дійсно, що може бути простіше відвареної або смаженої курятини? З неї готують супи і бульйони, закуски і другі страви. Її їдять холодною і

Використання заморожених овочів взимку

Серед безлічі побутових міфів є і такий, що овочі фабричної заморозки не містять практично жодних вітамінів, і зрівнятися не можуть з купленими в магазині свіжими продуктами. Спробуємо розібратися, наскільки

Домашні корисні напої

Серед усіх споживаних людиною продуктів, вода залишається головним елементом життя. Для організму необхідна проста звичайна чиста вода, але багатьом людям здається, що у воду обов’язково треба щось додавати для

Шоколадний брауні: Як приготувати?

Враховуючи, що цей десерт по черзі відносять до категорії тістечок, то називають його повноцінним тортом, шоколадний брауні просто не міг не привернути увагу ласунів по всьому світу. Хочете спробувати?

Коровай, коровай, хто господар — вибирай!

Здавна саме хліб відігравав велике значення в російських народних обрядах. Вироби з тіста завжди символізували ознака достатку і благополуччя. Особливу роль відводилася Хлібу-Батюшці на весіллях, що символізувало собою побажання