Інгредієнти
| Картопля | 300 г |
| Натуральний йогурт | 1 кг |
| Огірок свіжий | 200 г |
| Цибуля-порей | 150 г |
| Кріп | 2 пуч. |
| Гірчиця | 2 ст. л. |
| Яйце | 5 шт |
| Ковбаса | 300 г |
| Морква | 2 шт |
Кількість порцій:
6 порції
Час приготування:
45 хвилин
Дуже приємно, спекотним літнім днем, поїсти холодну окрошку.
Сьогодні ми приготуємо окрошку на йогурті.
Вийде густе, ситне, освіжаючий, але не калорійне блюдо чудово підходить і для дієти, так і для насолоди!
Спосіб приготування
Відварюємо овочі та яйця
Кришимо огірок
Подрібнюємо цибулю
Нарізаємо ковбасу
Додаємо картоплю, моркву
Подрібнюємо яйця
Рубаємо кріп
Закладаємо йогурт
Кладемо гірчицю
Додаємо воду. Перемішуємо
Приємного апетиту!
2019-08-13