Диво страву без клопоту: картопляні «трояндочки» з начинкою

Рецепти Закуски

Таке блюдо викликає захоплення буквально у всіх! З найдоступніших продуктів виходить неймовірна краса.

Ви готували коли-небудь картопляні «трояндочки» з начинкою? Варто спробувати: це не тільки красиво, але ще і шалено смачно! Зробити подібний шедевр зможе кожна господиня: ніяких особливих навичок не потрібно. Нам знадобляться тільки невеликі формочки: можна використовувати ті, в яких кекси випікаємо. Виходить відразу порційне блюдо: його можна і на сніданок подати, і на святковий стіл.

Необхідні інгредієнти

  • картопля середнього розміру,
  • твердий сир – 50 грам,
  • варена ковбаса або шинка,
  • курячі яйця,
  • сіль,
  • чорний мелений перець (суміш перців),
  • солодка паприка,
  • зелень кропу.

Як приготувати диво блюдо: картопляні «трояндочки» з начинкою

  • Дуже тонкими кружальцями разом зі шкіркою, нарізаємо картоплю. Не забудьте його тільки заздалегідь ретельно промити і обсушити.
  • Маленькі формочки для запікання (наприклад, для кексів) промазуємо рослинним маслом або спеціальної антипригарній емульсією.
  • По бічному краю кожної форми викладаємо кружечки картоплі: внапуск, утворюючи пелюстки квітки.
  • На дно кладемо ще один кружечок картоплі.
  • Картопляні кошики заповнюємо тертим на дрібній тертці сиром: можна використовувати будь-який, на ваш смак.
  • Картоплю солимо, а на сир викладаємо подрібнену солодку паприку.
  • Відправляємо форму в розігріту духовку (200 градусів) на 10 хвилин.
  • Ковбасу (бекон, сосиски, шинку – будь-який мясний продукт) дрібно ріжемо.
  • Рада. Щоб блюдо було більш корисним, замість ковбасних виробів візьміть запечене або смажене куряче м’ясо: на нашому сайті є цікаві варіанти їх приготування.
  • Дістаємо кошики і кладемо в них ковбасу.
  • У кожну кошичок розбиваємо по одному яйцю.
  • Яйця солимо і посипаємо тертим сиром.
  • Ставимо в духовку: запікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

    • Подаємо диво страву зі свіжими овочами! Можна приготувати для недільного сніданку і для вечері: хоч щодня! Красиво, ситно і смачно: картопляні «трояндочки» з начинкою і святковий стіл зроблять неповторним! Ось ніби найпростіший рецепт, а який шедевр в підсумку виходить. Хочете, щоб завжди так було? Тоді заходьте на наш сайт: поділимося ідеями.

    Чудо блюдо без хлопот: картофельные «розочки» с начинкой

    Приємного всім апетиту.

     

     

    Ще від Мами: