MAMA

Салат айсберг зовні дуже схожий на головку білокачанної капусти, проте його смак з легкою гіркуватістю нагадує салатний лист або по-науковому салат афицион. Відмінною характеристикою цієї овочевої культури є неповторний

Незвичайний і досить яскравий смак устриць робить їх справжнім делікатесом серед гурманів по всьому світу. Але, незважаючи на це, роль молюсків в раціоні людини так до кінця і не

Сьогодні брусничний морс стає все більш затребуваним з-за своїх чудових природних якостей, які однаково хороші і в гастрономічному, і в оздоровчому сенсах. Про це старовинному напої і піде мова

Однією з найбільш відомих і поширених прянощів вважається кардамон — тропічне вічнозелене рослина. Найчастіше під кардамоном маються на увазі насіння цієї рослини, що мають особливий аромат і властивості. У

Здавна люди навчилися готувати поживні і приємні на смак страви з тельбуха яловичої. Багато національні страви взяли за основу цей субпродукт. Дізнавшись основні секрети приготування продукту і один з

Коноплі — однорічна трав’яниста рослина, що вирощується людиною з незапам’ятних часів. Її широко застосовують для виготовлення паперу, ниток, канатів, масел і борошна. Саме про властивості конопляної борошна і піде

Крес-салат, блощичник посівної, водяний або садовий крес, капуцин-крес, настурція, хренница, перечник — ці назви має одне і те ж непримітне і невибаглива рослина. Воно відоме з античних часів: його

Курячі яйця присутні в раціоні більшості людей, однак деякі вживають цей продукт в сирому вигляді. У статті спробуємо розібратися, чи можна їсти сирі яйця і за яких обставин це

Морські гребінці відносяться до двостулковим молюскам, живуть у придонних шарах морських глибин. Харчуються ракоподібними, планктоном, який добувають, фільтруючи воду. В раковині розташоване м’ясо (мускул молюска) і ікряної мішечок, саме

Реклама багатьох сучасних косметичних засобів розповідає нам про користь і переваги продукції, до складу якої входить арганова олія. Про те, що це за речовина, чим воно корисне і чому

З какао-бобів можна приготувати і какао-порошок, і масло. Але самі какао-боби несуть у собі більше користі, ніж порошок, одержуваний з них, тому вживання цих горішків в сирому вигляді серед

Про те, що мед і молоко — це чудова і дуже корисне поєднання продуктів, чули багато хто. У нашій статті ми розповімо, як застосовувати цей засіб при різних захворюваннях,

Омлет — це одне з найпростіших страв європейської кухні. Готується він з курячих яєць, при бажанні доповнюється м’ясними, овочевими добавками, прянощами і обов’язково — молоком. Найчастіше омлет подається на

Серед ліків природного походження настоянка півонії знаходиться далеко не на останньому місці. Даний препарат володіє широким спектром дії, але найчастіше застосовується лише як седативний засіб. Чим саме він корисний

Допомогти своєму імунітету в сезон застуд позбутися недуг, просто поліпшити самопочуття і зовнішній вигляд допоможуть природні лікарі — трави. Люди використовували лікарські рослини здавна, народна медицина і зараз популярна

Практично всі цитрусові, а особливо лимони, високо цінуються за те, що в них дуже багато аскорбінової кислоти. У зв’язку з цим їх вживають при перших симптомах застуди, для боротьби

З’явившись на ринку відносно недавно, розчинний цикорій вже знайшов своїх шанувальників. Продукт відмінно очищає організм, зміцнює життєві сили і навіть допомагає позбутися деяких недуг. Однак не для всіх він

Люди, які дотримуються правильного харчування, знають, що дуже важливо щодня вживати свіжі овочі і фрукти. У свіжій буряках міститься багато корисних речовин і вітамінів, необхідних для нормального функціонування організму.

Манна каша для багатьох є спогадом з дитинства: для кого-то приємним, для когось- не дуже. Мами і бабусі любили годувати своїх дітей таким блюдом, говорячи про її багатьох корисних

Смачний і корисний горіх кешью — родом з Бразилії, проте завдяки своєму відмінному смаку завоював популярність і за межами цього регіону. Його почали вирощувати практично у всіх теплолюбних країнах

Мед, як і будь-який продукт, має свої різновиди: лісовий, падевий, квітковий і пр. Всі з них по-своєму гарні і корисні, всі володіють масою корисних властивостей. У цій статті ми

Лохина — рослина родом з Північної Америки. В північних широтах, де практично нічого не росте, ягода довгий час була одним з небагатьох джерел вітамінів, мінералів і вуглеводів. Добре рослина

Далеко не кожна рослина з усіх відомих людині видів відрізняється високим терапевтичним ефектом. Крім того, ще менша частина з них популярна серед любителів ліків натурального походження, але родіола або,

Лимон — цитрус, який цінується не стільки за смак, скільки за свої корисні якості. Він використовується в народній медицині, кулінарії, косметології. Також лимон допомагає скинути зайву вагу, нормалізувати роботу