Напередодні новорічних свят нас оточує особлива атмосфера, з’являються приємні клопоти: скласти святкове меню і вибрати подарунки. Найактуальніше питання – що подарувати на новий рік 2019, адже не дивлячись на черговий набір з мандарин і пляшки шампанського, хочеться чогось оригінального.
Їстівний подарунок на новий рік, зроблений і прикрашений своїми руками, отримає золото за креативність і збере захоплені погляди дітей і дорослих.
До вибору подарунка треба підходити з душею, адже безликі презенти не викликають посмішку і гарний настрій. Ну, і про красиву новорічну упаковку не варто забувати, щоб вже точно на 100% потрапити в саме яблучко!
Існує безліч ідей смачних подарунків, які можна приготувати самостійно безпосередньо в домашніх умовах, упакувати в подарункову коробку або просто загорнути в спеціальну папір і від усієї душі Діда Мороза покласти під новорічну ялинку адресату.
Печиво – новорічний подарунок для всієї родини та друзів
Домашня випічка є перевіреним улюбленим напоєм не тільки дітей, але і дорослих. Навіть ті, хто невпинно вважає калорії, рідко можуть встояти від шматочки печива, зробленого своїми руками.
Рецептів домашнього печива дуже багато, і у кожної господині обов’язково знайдеться свій власний і не один. Пісочне, шоколадне, з корицею, печиво з глазур’ю і навіть з побажаннями. А щоб надати новорічний образ печеньки, скористайтеся спеціальними формами для випічки. Вони можуть бути у вигляді Снігуроньки, сніговика, ялинки або сніжинки.
Залишилося залучити дітлахів до створення святкової солодощі – нехай прикрасять остиглу випічку різнобарвною глазур’ю.
Рецепт печива з побажаннями
Шоколадне печиво «Сніжинки»
Печиво з корицею на Новий Рік
Оригінальне новорічне печиво
Пісочне печиво на Новий Рік
Новорічне печиво в подарунок
Отримані печеньки можуть бути використані як оригінальну ялинкову прикрасу. З них можна зібрати новорічну композицію на святковий стіл. А укладена в подарункову коробку випічка стане тим самим смачним подарунком під ялинку.
Класичні новорічні цукерки, східні солодощі та цукати в подарунок
Вони просто тануть у роті, роблять свято незабутнім, наповнюють всіх любов’ю і щастям. Залишилося тільки продовжити цю казку і не дати солодощів, підготовленим заздалегідь для своїх знайомих і близьких, друзів і коханих, зіпсуватися до нового року.
Все, що вимагає зберігання в холодильнику, відразу варто відкласти до іншої нагоди.
Для наших цілей чудово підійде наступне.
- Сухофрукти (чорнослив, курага, родзинки, в’ялена вишня, апельсинові цукати цілими кільцями або половинки).
- Сухофрукти в шоколаді (білому, чорному, молочному).
- Грильяж.
- Домашні кокосові кульки.
- Східні солодощі: халва, пахлава, козинаки, рахат-лукум, нуга, щербет.
Особливо ефектно буде виглядати такий новорічний подарунок, якщо укласти солодощі або їх асорті в прозору банку, оформлену в дусі Різдва і Нового року.
Грильяж з волоськими горіхами в домашніх умовах на Новий рік
Пропонований рецепт є досить універсальним. Основна його перевага в тому, що серед інгредієнтів немає продуктів тваринного походження. Грильяжні цукерки власного походження виходять ні трохи не гірше бельгійських аналогів. Головне – креативно упакувати.
Цікаво! Часто при готуванні грильяжу крім горіхів використовують дрібно нарізані курагу, чорнослив або цукати. А щоб зробити смак солодощі більш пікантним, до основних компонентів додають трохи алкоголю (горілки), але тільки в тому випадку, якщо частування призначений лише для дорослих.
Інгредієнти
- Волоські горіхи нечищене – 1 склянка;
- Цукор-пісок – 80 г;
- Сік лимона – 1 ч. л.;
- Вода холодна – 1 ст. л.;
- Шоколад чорний (без додавання вершкового масла та молока) – 2 плитки.
Як приготувати домашні цукерки «Грильяж в шоколаді»
Готуємо горіхи
Рубаємо волоські горіхи на маленькі шматочки з допомогою ножа.
Варимо сироп
У невеликій каструлі змішуємо цукор, воду і варимо суміш на мінімальному вогні при постійному помішуванні до легкого загустіння. Додаємо лимонний сік і перемішуємо.
Додаємо подрібнені горіхи
Готовий сироп знімаємо з плити і всипаємо в нього рубані горіхи. Змішуємо все до однорідності.
Формуємо грильяжні цукерки
З допомогою мокрої ложки, постійно змочується в холодній воді, набираємо деяку кількість горіхової маси і формуємо грильяжні кульки.
Отримані заготовки краще всього викладати або на силіконовий килимок, або на пергаментний папір.
Покриваємо горіхові кульки шоколадом
Розтоплюємо шоколад на водяній бані, постійно його помішуючи. Занурюємо в нього шматочки горіхової маси і знову викладаємо на силіконовий килимок.
Після того, як «Грильяж в шоколаді» охолоне, цукерки можна відправляти в подарункову упаковку.
Рахат-лукум, рецепт східній солодощі покроково на Новий рік
Один шматочок цієї турецької солодощі дарує величезну радість і піднімає настрій. Не обов’язково бігти за ласощами в магазин і вже тим більше збиратися в далеку подорож. При наявності відповідного рецепту, приготувати цукрові скибочки не складе праці і вдома. А якщо робити рахат-лукум без горіхів, то їм можна ласувати і під час посту.
Інгредієнти
- Сік вишневий – 1 ст.;
- Цукор-пісок – 3,5 стк.;
- Крохмаль картопляний – 1 стк.;
- Вода – 100 г;
- Фісташки нечищене (фундук) – 400 г;
- Кислота лимонна – на кінчику ножа;
- Цукрова пудра – 200 р.
Як просто зробити «Рахат-лукум» з горіхами
Для повного застигання рахат-лукуму необхідно 6-8 годин. Після чого солодкість ріжемо на квадратики і обсипаємо цукровою пудрою.
Солодкий подарунок можна сміливо укладати в подарункову коробку!
Різдвяна випічка і пряниковий будиночок в подарунок на Новий рік
Для тих, у кого передсвяткові клопоти починаються вже з Різдва, пропонуємо добірку рецептів традиційної різдвяної випічки. Це різдвяні штоллени, англійська кекс і англійський пудинг.
Вони як не можна до речі припадуть для того, щоб побалувати себе і своїх близьких чимось надзвичайно смачним.
Традиційна різдвяна випічка
Але не будемо забувати про традиційний символ Нового року — імбирний пряник, що прийшов до нас з Америки. Кольорова глазур, якою прийнято покривати пряники, допомагає створити справжню атмосферу новорічного свята в наносяться малюнках. Такі подарунки не тільки виглядають красиво, вони ще й наповнюють повітря чудовими зимовими ароматами імбиру, кориці і гвоздики.
А вже який виробляє фурор пряниковий будиночок, розписаний яскравою глазур’ю. Такому подарунку навіть ніяка обгортка не потрібна. Комусь ця задача здасться непосильною. Але ми вас запевняємо, що воно того варто, а почати можна і з маленької хатинки!
Як приготувати новорічний пряник, покроковий майстер-клас
Оригінальні ідеї презентів — подарункові суміші
Цей подарунок може стати для вас справжньою знахідкою, опинившись на роздоріжжі перед складним вибором новорічного сюрпризу. Адже у створенні суміші немає ніяких обмежень фантазії крім питання упаковки з новорічною символікою. І навіть тут ви можете проявити оригінальність.
Вибір подарунка для дівчини, мами, бабусі або подруги
Чудово підійдуть готові суміші для випічки печива або імбирних пряників. Складіть все шарами в прозору банку, закрийте кришкою або красивою папером і перев’яжіть яскравою стрічкою. А збоку прикріпіть листівку з покроковим рецептом випічки.
Що подарувати хлопцеві, татові, дідусеві або одному на новий рік
Зваріть баночку екзотичного варення з ананасів, айви або апельсинів або зберіть суміш для глінтвейну. Від такого подарунка віє турботою і увагою, адже він зроблений своїми руками.
Подарунки на новий рік дітям
Діти в будь-якому віці будуть раді солодкому подарунку. Але не варто поспішати в магазин за стандартним новорічних набором незрозумілих цукерок. Куди корисніше виявиться для дитини зібрана в подарунок суміш його улюблених солодощів.
Фото ідеї новорічних подарункових наборів
Новий рік — особливе свято, коли обдаровуваних багато, а запас ідей, бюджет і час обмежені. Останнім часом стали популярними збірні подарунки, зібрані в одній тематиці і оформлені в одному стилі.
Ідей, що подарувати на Новий рік 2019, можна знайти дуже багато. Але варто пам’ятати про головне – доріг не подарунок, дорого увагу. І, напевно, знайдеться той, хто захоче посперечатися з цим твердженням. Але адже куди приємніше отримувати подарунки, які по-справжньому доставляють задоволення.